Ingrédients :
1 kg de carotte
1 pomme de terre moyenne
3⁄4 l d'eau
1⁄2 c.à.c de curry
1⁄2 c.à.c de cumin
sel de Guérande
1 oignon
20 g de beurre
ETAPE 1
Emincez l'oignon. Faites fondre le beurre dans une cocotte minute, puis ajoutez l'oignon. Faites dorer.
ÉTAPE 2
Ajoutez les carottes et la pomme de terre préalablement coupés en morceaux. Faites cuire ainsi 5 minutes.
ÉTAPE 3
Ajoutez l'eau, ainsi que le curry et le cumin.
ÉTAPE 4
Fermez la cocotte et faire cuire 20 minutes après la montée en pression.
ÉTAPE 5
Il ne reste plus qu'à mixer le tout en y ajoutant la crème liquide... et bien sûr qu'à se régaler!
Ramadan au Palais se veut un nouvel évènement organisé par la Safex ayant pour but de créer un espace de vie au sein du Palais des Expositions des Pins Maritimes d’Alger du 08 Avril au 07 Mai 2021. Cette foire généraliste présentera de nombreux produits locaux et mettra en valeur le savoir-faire national en terme de gastronomie et d’artisanat. Cette vitrine annuelle et exclusive permettra d’attirer des milliers de visiteurs voulant mêler promenade et découverte des nouveautés disponibles sur le marché.
Un lieu, un évènement, plusieurs activités
Au-delà de l’espace commercial qui sera aménagé sur une superficie brute de plus de 8000 m2 au niveau de la place de l’unité africaine, en mettant à disposition des visiteurs une large gamme de produits de large consommation, l’évènement accueillera des activités de loisirs et culturelles a même de faire du Palais des expositions un lieu de détente convivial pour les familles.
Un espace de détente et de loisirs
Apres le F’tour, Ramadan au Palais accueillera les visiteurs pour leur proposer un lieu animé par des activités loisirs à même de satisfaire tous les membres de la famille.
Envie de piloter ? Un circuit de Karting sera spécialement aménagé en intérieur dans un espace de 2000 m2, promettant des sensations fortes.
Les plus petits ne seront pas en reste avec des jeux pour enfants qui seront disponibles pour faire leur bonheur.
Entre deux activités, les visiteurs pourront profiter des nombreux traiteurs pour faire une pause en dégustant un thé et une pâtisserie.
Le weekend place à la culture
Ramadan au palais proposera également des activités culturelles chaque weekend pour permettre au plus grand nombre de visiteurs d’accéder à un concert de musique traditionnelle ou une pièce de théâtre.
Des espaces seront aménagés en intérieur et extérieur pour accueillir des artistes de différents horizons . Safex
Vendredi 2 Avril 2021 de 10h00 à 17h00 aura lieu la journée mondiale de la sensibilisation à l’autisme organisée par l’association El Amel au sein de son centre équestre situé dans le parc zoologique de benaknoun. Cette année, en vue du mois sacré du Ramadan, nous profiterons de la journée pour réaliser une récolte de denrées pour aider les familles nécessiteuses.
Entrée gratuite pour toute personne apportant un don ( denrées alimentaires: semoule, huile, sucre, farine, pâtes, ... produits d’hygiène...). Ceux-ci seront redistribués aux familles dans le besoin lors de notre campagne de Couffat Ramadan ! Venez nombreux et nombreuses pour accueillir le mois du Ramadan à nos côtés dans la solidarité, la joie et l’espoir.
Lieu : Parc zoologique de benaknoun
0549 94 58 73
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La lecture semble susciter un regain d’intérêt remarquable chez les jeunes dans la ville de Ferdjioua, wilaya de Mila, en témoignent les nombreuses initiatives prises pour promouvoir le livre et encourager les jeunes à la lecture à la faveur de la nouvelle "bibliothèque de rue".
N’en déplaise aux Cassandre qui annonçaient la mort de la lecture sur papier au profit du numérique, à l’initiative d’un groupe de jeunes étudiants et d’intellectuels membres du "club du livre" de la maison de jeunes Tikoudan Messbah, une "bibliothèque de rue" a été récemment installée au jardin public du 8 mai 1945 de la ville Ferdjioua, invitant les visiteurs des lieux à prendre un livre et les encourageant à remplacer le livre pris par un autre.
Pour celui qui est derrière cette idée de "bibliothèque participative", le jeune Seifeddine Benmounah, le but d’une telle initiative est de "créer un espace fonctionnel dans la rue, où le livre est à la disposition des lecteurs et qui garantissent l’échange de savoir".
"C’est grâce aux donations faites par des particuliers et autres livres achetés par les membres du club que cette bibliothèque a pu proposer, dès son démarrage, une centaine de bouquins" a-t-il révélé, appelant à cet occasion les lecteurs à la nécessité d’échanger les livres en prenant un et déposant un autre.
Comptant énormément sur le civisme des habitants de la ville, la bibliothèque de rue de Ferdjioua fonctionne dans la journée et jusqu’à onze heure du soir en n’ayant nul besoin de gardien.
"Les livres sont empruntés puis remis à leur place sans qu’il y ait de problèmes", souligne M. Benmounah, attestant que "le feed-back de la population est très encourageant".
Sur les réseaux sociaux, les jeunes initiateurs de la bibliothèque de rue œuvrent à faire connaitre leur idée à travers une page créée pour l’occasion, et invitent les jeunes et les intellectuels à adhérer à l’idée, à la soutenir et l’entretenir pour encourager la lecture.
Pour Derradji Ayad, activant dans le domaine de l’information, l’idée de la "bibliothèque de rue" a suscité "la curiosité et l’intérêt" à Ferdjioua, attestant que beaucoup de jeunes se sont initiés à la lecture dans le jardin public 8 mai 1945 alors que d’autres ont préféré prendre le livre avec eux et le remplacer par un autre titre.
D’autres intellectuels de la ville de Ferdjioua soulignent que la bibliothèque de rue est un "nouveau espace qui constitue une propriété du lecteur", certifiant que cet acquis s’ajoute à la bibliothèque communale et à la maison de jeunes de la ville et consolide les efforts déployés dans l’animation de la scène culturelle dans cette wilaya.
Dans la wilaya de Mila, l’idée de la "bibliothèque de rue" commence à faire son chemin et la ville de Grarem Gouga s’apprête à lancer "sa bibliothèque" avec 500 titres proposés pour encourager les jeunes à la lecture.
source : huffpostmaghreb.com
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