Les images sont saisissantes et font le tour des réseaux sociaux. On y voit des centaines de supporters algériens, certains allongés sur les bancs de l’aéroport du Caire, alors que d’autres sont à même le sol, le plus souvent recouvert du drapeau national. D’autres, regard hagard sont assis et grillent une cigarette.
“On m’a informé que le vol vers Sétif est complet comment est-ce possible ?”, s’interroge un supporter grimé avec les couleurs nationales. “Moi je suis venu au Caire avec une somme d’argent dérisoire. Je n’ai plus rien et comment je fais pour manger et boire ?”, se demande un autre fan de l’EN devant la caméra d’Echerouk News. “La joie que nous avons partagé après notre victoire est gâchée par ce que nous vivons. Personne ne se préoccupe de nous. Il y’a des familles avec des enfants qui sont abandonnées à leur triste sort”, dénonce un autre supporter.
A l’extérieur de l’aéroport la tension est également palpable entre les forces de l’ordre égyptiennes et les supporters algériens. Des accrochages ont déjà eu lieu quand les supporters algériens ont voulu accéder de force à l’intérieur de l’aérogare. Des images filmées par des internautes montrent des policiers antiémeutes qui répriment les fans de l’EN d’accéder à l’aéroport. “Notre pays ne fait rien pour nous. Aucun responsable de l’ambassade ne s’est déplacé pour venir à notre aide”, entend-on sur la vidéo diffusée.
Comment on est-on arrivé à cette situation ? Le gouvernement avait organisé un pont aérien vers le Caire et affrété pas moins de 28 avions pour transporter 4800 supporteurs qui ont rejoints les 10 000 déjà sur place. Même le ministère de la défense nationale a pris part à l’opération en mobilisant 9 gros transporteurs.
Face à l’afflux des supporters, la compagnie nationale est dans l’impossibilité de rapatrier plus de 15 000 supporters vers Alger en 24 heures, car elle ne peut pas affréter tous ses avions pour cette opération. Dans ces conditions, le retour des supporters risque de prendre plusieurs jours.
La belle opération marketing que voulait s’offrir le gouvernement de Nourredine Bedoui est en passe de se retourner contre lui. Les fans algériens bloqués au Caire ne sont pas prêt d’oublier ce que les autorités leur font subir.
huffpostmaghreb.com
Les scandales liés à l’industrie agro-alimentaire s’enchaînent. Après avoir arrêté la production du jus en poudre « Amila », le ministère du Commerce est confronté à une nouvelle affaire.
Les services de la Gendarmerie nationale sont tombés sur un atelier clandestin de fabrication de graisse alimentaire appelée « Smen Soummam » dans un quartier de la ville de Médéa.
Agissant sur réquisition du procureur de la République, les éléments de la Gendarmerie nationale se sont déplacés sur ce qui semblait être un site de production. Il s’agissait en réalité d’un local désaffecté et insalubre. Une énorme quantité de boites contenant de la graisse alimentaire, vendue sous la marque « Soummam », a été saisie et une plainte a été déposée contre le propriétaire du local. Âgé de 61 ans, ce dernier a été arrêté, apprend-on de bonnes sources.
Cette affaire vient donc s’ajouter à la fermeture à Boufarik, de l’usine de fabrication de jus en poudre « Amila », appartenant à une grande entreprise étrangère. Les autorités ont agi après la découverte d’une substance alcaloïde dans le produit, dont des quantités mises sur le marché ont été saisies. Le ministère du Commerce a ouvert une enquête.
algeriemondeinfos.com
Escale détente organise un Atelier Nutrition et recette diététique avant Ramdane
l'atelier aura pour thème les clefs du rééquilibrage alimentaire
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pour plus d'info sur le programme contactez l"école la bulle artistique au 0555 14 63 98
Les pesticides sont un réel danger pour notre alimention, les légumes et fruits BIO n’étant pas produits en Algérie, se pose alors un vrai problème de santé publique.
Car contrairement aux idées reçues, nos agriculteurs utilisent bien des pesticides pour protéger leurs terres , leurs fruits et légumes, nous entendons souvent dans les marchés, des vendeurs de légumes clamer haut et fort, « c’est du bio Madame » malheureusement, pas si sûr, car certains marchand ne savent pas faire la différence entre un produit bio et produit non bio.
Rappelons qu’un aliment peut-être naturel sans forcément être bio, prenons l’exemple de l’huile d’argan, certes c’est un produit naturel mais pas nécessairement bio, il aura la certification BIO si l’agriculteur qui possède l’arganier n’a pas versé des pesticides, ou herbicides chimiques, afin d’éloigner les pucerons, les mauvaises herbes et les insectes pour protéger son champs et ses arbres.
Là ou le marchand de légumes peut avoir raison c’est qu’effectivement lorsque les légumes qu’il produit, achète ou vend n’ont pas été exposés à des fertilisants artificiels ou hormones de croissance, car le prix n’aurait jamais été le même, la forme et la couleur des fruits et légumes également.
Observez bien les fruits et légumes importés, ils ont tous le même calibre, la même forme, mais malheureusement sans aucun goût.
Rappelons-le, nos fruits et légumes sont délicieux, gorgés d’eau et de soleil, pas étonnant que des émigrés venant d’Europe emportent avec eux dans leurs valises, des tomates, des oignons, et des poivrons ;-).
En attendant la commercialisation des fruits et légumes BIO, voici comment éliminer les pesticides de légumes et fruits :
L’eau salée :
Le lavage à l’eau salée, éliminerait la plus plupart des résidus de pesticides, mais pour vous faciliter le travail, brosser bien les aliments à l’aide d’une petite brosse souple avant, puis tremper 3 min les fruits ou légumes dans de l’eau salée.
Bicarbonate de soude :
Le bicarbonate de soude est un précieux allié pour venir à bout des pesticides, surtout pour les fruits et légumes de grande tailles tels que : les pommes, les aubergines, les poires, et les poivrons.
Voici la recette : mélangez une cuillère à soupe de bicarbonate avec une cuillère à café d’eau, imprégnez votre brosse avec ce mélange, puis brosser soigneusement vos légumes ou vos fruits.
Pour les petits fruits tels que : les fraises, les raisins, ou les cerises…mélangez dans une casserole, un litre d’eau et une cuillère à café de bicarbonate, et laissez les fruits tremper durant 10 min. Toujours bien rincer les légumes et fruits, puis les sécher.
Le vinaigre :
C’est l’une des astuces les plus connues, et l’une des plus faciles, mettez une mesure de vinaigre, pour deux mesure d’eau dans une casserole. Faites tremper les fruits ou légumes de votre choix dans ce mélange durant 15 min, frottez bien avec une petite brosse pour enlever le reste des impuretés, puis rincez à l’eau froide pendant 15 secondes.
ED
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