
La 2ème édition de la « Alger Fashion Week » va avoir lieu du 13 au 15 octobre au nouvel opéra d’Alger (Ouled Fayet). Enfin ! Car après avoir été plusieurs fois annoncée, puis repoussée, la semaine de la mode de la capitale a bien failli ne jamais avoir lieu.
Pour cette 2ème édition, les organisateurs accueillent 12 créateurs algériens, dont quatre binationaux installés à Paris. Ils se succéderont sur le catwalk de l’opéra flambant neuf pour y présenter leurs collections autour de « l’empreinte et la créativité », le thème de cette année. parmi eux, Faiza Antri Bouzar et Zineb Ammari, déjà bien connus des amoureux de la mode, mais également des créateurs émergents comme Karim Kadid, Amor Guelil, Nouha Maamria Derradji ou encore Miss Nibel.
Mauvaise nouvelle en revanche : cette année, contrairement à l’an passé, l’entrée sera payante (1500 DA).
source : chouf-chouf.com

Le président soudanais Omar El-Béchir, en poste depuis un coup d’état en 1989, a présenté sa démission après près de quatre mois de contestation le jeudi 11 avril. Selon plusieurs sources gouvernementales, des consultations sont en cours pour former un conseil de transition.
Des sources soudanaises ont également déclaré à l’agence Reuters que le président Béchir avait été depuis peu assigné à résidence dans son palais présidentiel à Karthoum, tout comme un certain nombre de ces collaborateurs.gouvernementales, des consultations sont en cours pour former un conseil de transition.

Apres le succès tant attendu des Mayhem Awards cette fois ci l'équipe Mayhem Corporation s'attaque au « Musée dans la rue » et représentera le musée des beaux-arts d'Alger lors de sa 4eme édition.
Au programme une sélection musicale variée, passant d'une simple musique acoustique au Reggae, au blues, à la Country et même au Jazz Fusion avec à la une :
- Out'Art / أوتار
- DimaStand
- The Alredez
Clôturez votre mois d’Août avec une fin de journée riche en musique !
un événement prévu pour le lundi 29 août de 15h à 19h au niveau des Sablettes d'Alger, soyez les bienvenus.

Ingrédients nécessaires
500 gr de couscous - quelques fleurs de lavande sauvage sèches ou fraiches de qualité bio (1 petite poignée) - sel - eau- huile d'olive - sucre glace ou sucre cristallisé pour le déguster.
Première étape :
Laver soigneusement les fleurs de la lavande sauvage, puis les passer au mixeur afin de les réduire en poudre. Dans un grand faitout vapeur rempli d'eau, déposer les fleurs dans le panier vapeur et les faire cuire jusqu'à ce que la vapeur commence à s'échapper du couscoussier. Cuire encore 10 minutes puis retirer et réserver. En même temps, rincer la semoule à l'eau et l'égoutter pendant ~10mn avant de la déposer dans un grand plat.Deuxième étape : Verser 1/2 verre a thé d’huile sur la semoule tout en frottant les graines entre vos mains pour les séparer. Déposer le tout dans le haut du couscoussier et laisser cuire jusqu'au moment où la vapeur commence à s’échapper du couscous. Reverser le couscous dans le plat, arroser d’1/2 verre d’eau avec 1 cc de sel en séparant les grains avec les mains. Laisser reposer quelques minutes afin que les grains de couscous absorbe l’eau.Troisième étape : Une fois gonflé, incorporer la lavande mixée et cuite et mélanger le tout à la main (sans pétrir). Replacer le tout dans le haut du couscoussier et laisser cuire sur le feu jusqu'à ce que la vapeur s’échappe puis reverser le couscous dans le grand plat et ajouter un peu d'huile d'olive selon votre goût, en mélangeant bien avec la cuillere en bois. Au moment de servir, saupoudrer le tout de sucre et déguster avec un bon verre de petit lait.
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