Pour préparer une tisane anticholestérol à base de basilic, vous pouvez utiliser soit des feuilles fraîches (une cuillerée), soit des feuilles sèches (une demi-cuillerée).
Mettez-les dans une tasse d’eau et portez à ébullition.
Laissez l’eau frémir pendant une dizaine de minutes, ôtez du feu et laissez refroidir puis filtrez. Complétez cette tisane par le jus fraîchement pressé d’un demi-citron et buvez la préparation un quart d’heure avant le petit-déjeuner.
Un site web pour trouver rapidement des concentrateurs d’oxygène en Algérie vient d'être dévoloppé développé par Salim Bounceur, ce site à pour objectif d'aider les familles des patients à trouver un concentrateur d'oxygène en Algérie, grâce à la Géolocalisation, et par recherche directe dans la carte.
Le site est 100% gratuit et a un caractère humanitaire qui vise à aider les patients et leurs familles.
Vous pouvez y accéder via le lien : sos-oxygene.com
La recherche se fait via la carte directement, ou en utilisant le moteur de recherche et en recherchant la wilaya dans lequel vous vous trouvez, ou en précisant directement le lieu et en cherchant autour de vous par Géolocalisation.
Vous pouvez aussi aider à rajouter les propriétaires et vendeurs de concentrateurs d'oxygène en entrant sur le site, en remplissant le formulaire et en le leur envoyant pour ajouter son emplacement.
Comment nettoyer une planche à découper ?
Véritable foyer à microbes à force de découper différents aliments tels que la viande, le poisson, ou les légumes, il est important de bien savoir la nettoyer et la désinfecter en profondeur afin qu’elle ne devienne pas une colonie de germes.
Voici 3 astuces simples et économiques pour nettoyer votre planche à découper :
Le citron :
Frottez avec une rondelle de citron votre planche à découper, et laissez agir pendant 15 min, cette astuce permet de désinfecter efficacement votre planche à découper.
Le bicarbonate de soude :
Les microbes détestent le bicarbonate, raison pour laquelle, il ne faut pas hésiter à saupoudrer votre planche à découper avec cette poudre magique durant quelques minutes, frottez avec une brosse a dent puis rincez à l’eau claire.
Le vinaigre blanc :
L’acide acétique contenu dans le vinaigre lutte efficacement contre les bactéries.
A l’aide d’une petite brosse à dent et quelques gouttes de vinaigre blanc, frottez votre planche à découper pendant quelques minutes, rincez puis essuyez.
ED
Ingrédients
- 4 blancs de poulet
- 4 courgettes
- 2 oignons
- 250 g de champignons de Paris
- 1 cube bouillon de volaille
- 1 c. à café de maïzena
- 1 pincée de curry en poudre
- 10 g de beurre allégé ou crème fraiche allégée
- thym
- sel, poivre
Préparation
1Pelez et émincez les oignons.
2 Lavez et coupez les courgettes en tronçons.
3 Nettoyez les pieds terreux des champignons et coupez-les en morceaux.
4 Coupez les blancs de poulet en petits tronçons et faites-les colorer dans le beurre.
5 Faites fondre le bouillon de volaille dans 20 cl d'eau.
6 Ajoutez les oignons, mélangez bien puis ajoutez le curry, les champignons, les courgettes, du sel, poivre, et thym. Mélangez délicatement et recouvrez du bouillon de volaille, faites mijoter le tout à petit feu pendant 30 minutes.
7 Mélangez la maïzena dans un peu d'eau et liez le tout en fin de cuisson.
source : cuisine AZ
crédit photo : missions-maggi.femmes.orange.fr
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