
Ingrédients
4 bulbes de fenouil (ou 6 s'ils sont petits), 1 c. à c. d'huile d'olive, 1 c. à c. de cumin, sel, poivre.
Pour le crumble : 80 g de flocons d'avoine, 3 c. à s. d'huile d'olive, 3 c. à s. de lait, 2 c. à s. de chapelure.
Préparation Crumble de fenouil
- Epluchez et émincez finement le fenouil.
- Faites-le revenir 3 minutes dans une c.à c. d'huile avec le cumin, en remuant.
- Baissez ensuite le feu, couvrez et poursuivez la cuisson à feu doux pendant 15 minutes. Ajoutez 1/2 verre d'eau en remuant régulièrement .
- Préchauffez le four th 6 (180°).
- Pendant ce temps, préparez le crumble : mélangez les flocons d'avoine, la chapelure, l'huile et le lait.
- Dans un plat allant au four (d'un diamètre pas trop grand pour avoir une couche de 4-5 cm de légumes) ou 6 petits plats individuels, versez le fenouil et recouvrez de crumble.
- Faites cuire 25 minutes et servez chaud.

Météo – Les pluies et la neige sont de retour en Algérie sur quelques wilayas à partir de ce mois de février. Retrouvez les détails, ce 30 janvier 2022.
Pour ce début de février, les services de Météo Algérie ont annoncé l’arrivée d’une turbulence atmosphérique chargée de pluies et de neige dans les wilayas du centre et de l’est. De ce fait, en se fiant aux modèles météorologiques numériques, on constate des variations de masses d’air modérées à actives, accompagnés de pluies éparses, parfois fortes.
Par conséquent, ces conditions climatiques se manifesteront dès mardi, 1er février dans les wilayas de l’Est et du Centre. Dans le détail, les précipitations toucheront les wilayas d’Alger, Boumerdès, Skikda, Annaba. Mais également, El Tarf, Jijel, Souk Ahras, Constantine et Sétif. Sans oublier, Bouira et Blida.
Par ailleurs, on prévoit des turbulences accompagnées de chutes de neige au niveau de plus de 1200 mètres d’altitude. Ce qui sera sans doute enregistré dans les Hauts Plateaux de Batna et Khenchela. Quant aux températures attendues, elles oscilleront entre -2 à 0 degrés dans les régions intérieures.
En revanche, elles remonteront dans les zones côtières, à savoir de 0 à 4 degrés. Pour ce qui est des wilayas du sud, on dévoile des températures comprises entre 0 à 7 degrés. Tandis que les températures maximales variront entre 20 et 24 degrés dans les wilayas du nord. D’autre part, on notera entre 14 et 18 degrés à l’intérieur. Et entre 20 à 28 degrés au sud.
Météo Marine en Algérie : voici ce qu’il faut savoir pour ce mardi 1er février
Quant à l’état de la mer de dimanche à mardi, elle sera de légèrement turbulente à turbulente. De plus, des vents seront présents du nord au nord-ouest du pays. On enregistrera une vitesse de plus de 80 km mardi à l’aube. De surcroît, des turbulences atmosphériques feront également leur apparition entraînant une mer très perturbée. Notamment sur les côtes de Béjaïa, Skikda, Annaba et El Kala. Avec des vagues allant jusqu’à 6 mètres de haut.
Toutefois, les modèles numériques à long terme montrent un temps stable attendu jusqu’à samedi prochain. Ce sera donc un temps clair et ensoleillé en raison de la forte concentration de la pression atmosphérique. À l’exception de l’arrivée d’une turbulence atmosphérique mardi pour les régions du centre et de l’est, elle va progressivement se dissiper. En laissant place à des températures moyennes saisonnières.
source : dzairdaily.com

#Docteur_M , émission radio en partenariat avec #Radio_M et Zeinelle_com
Mme Samia Khedim fondatrice de rdvtoubib.com !
Une plateforme qui facilite la vie des patients...et des médecins
Lien de l'émission : https://www.youtube.com/watch?v=CU1-btwINlA
Emission présentée par la fondatrice du web magazine zeinelle.com : Esma Djigouadi
Une jolie façon de lier l'utile à l'agréable !
Dar Abdellatif est un exemple d'architecture des djenans du xviiie siècle, il a hébergé de 1907 à 1962 des peintres venus de métropole sur le principe de la villa Médicis , et plus tard , de la Casa Velasquez à Madrid.
Résidence de création « L'Afrique au cœur » à Dar Abdellatif du 21 juillet au 5 aout 2017.
Vernissage de l’exposition en présence des artistes Jeudi 03 Aout 2017 à 17h30 , précédé d’une table ronde " L’Art contemporain en Afrique "
Merci, votre commentaire a été ajouté avec succés.