une gousse d'ail
un paquet de feuille de brick
l'huile pour friture
oignon
poivre
Feuilles de Celeri
5 fromage (portion)
sel
250g d'épinard
préparation :
Étape 1 :
Faire bouillir les épinard et le céleri pendant 15mn
Puis les égoutter. couper l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec une cuillère d'huile ,y ajouter les épinard et le celeri déjà cuit
Cuire pendant 5mn.
Sortir du feu et ajouter le fromage et et l'ail râpé ,mélanger le tous .
ensuite on coupe les feuilles de brick en deux ,on y met au bord une cuillère du mélange en longueur en renferme les deux bords de la feuille puis en roule.
En continu comme celà jusqu'à finir la farce
Chauffer de l'huile de tournesol et on cuit les rouleaux de brick a feu vif.
On les sorts des qu'ils sont dorés.
On les met sur un papier absorbant et on déguste.
merci au site 750g.com pour cette excellente recette
À l'occasion du 1er novembre, groupe les RACIM’s en collaboration avec l’OREF organisent "Rencontre des Artistes" du #02_au_05_novembre_2015 à MAKAM CHAHID (RIAD EL FATH) :
Une exposition photos/dessins, concerts, Animations musicales par un DJ, Spectacles (free-style, monologue, danse, magie, Clown…) plus dessins sur visages pour vos enfants et vos petits frères, accompagnés de shooting photos et impression sur place.
Cet Evènement permet aux artistes d'observer, critiquer et améliorer leurs compétences. De plus, il offre aux spectateurs la possibilité de passer d'agréables moments.
Découvrez cette recette de galette de riz au comté facile à réaliser. C'est une recette rapide que vous pouvez également réaliser avec un reste de riz. Des galettes au fromage anti gaspillage alimentaire à essayer, pour cet accompagnement original qui pourra être servi avec du poisson ou de la volaille.
INGRÉDIENTS
- 10 c. à soupe de riz cuit
- 1 œuf
- 1 blanc d'œuf
- 4 c. à soupe de farine
- 150g de comté râpé
- sel, poivre
PRÉPARATION
ÉTAPE 1: Versez votre riz dans une casserole d'eau chaude. Une fois que vos grains sont fondants, égouttez-les à l'aide d'une passoire. Dans un saladier, fouettez l'œuf et le blanc d'œuf. Salez et poivrez. Ajoutez le riz cuit, le comté râpé et la farine. Mélangez.
ÉTAPE 2: Dans une poêle bien chaude et huilée, ajoutez une cuillère à soupe de préparation et étalez-la en forme de galette à l'aide du dos d'une cuillère. Laissez-la dorer quelques minutes et retournez-la. Laissez cuire à nouveau quelques minutes, puis disposez-la dans un plat de service. Renouvelez cette étape pour toute la préparation. Dégustez cette recette de galette de riz avec du poisson ou de la volaille.
Une enquête menée entre 2009 et 2016 au niveau du service de médecine légale du Centre hospitalo-universitaire (CHU) Nedir-Mohamed de Tizi Ouzou fait ressortir que les problèmes de voisinage sont la première source de la violence en Algérie, rapporte le site Algéri-Focus.
Lorsque les enquêteurs ont planché sur les motifs ayant entraîné des coups et blessures volontaires aux victimes hospitalisées, ils ont découvert que les problèmes de voisinage arrivent en tête avec 2 939 victimes, suivis par la provocation verbale avec 2 615 cas, les problèmes familiaux avec 1 971 victimes, le vol avec 1 928 victimes et les problèmes de circulation et de stationnement avec 1 026 cas.
Le reste des cas est lié à des agressions en état d’ivresse, à des problèmes de travail, de justice, d’argent, scolaires et autres, a indiqué à ce sujet le Pr Brahim Boulassel qui a révélé les résultats de cette enquête sociologique et médicale à la fois à l’occasion du 6e Congrès national de psychiatrie abrité par l’Etablissement hospitalier spécialisé (EHS) Fernane-Hanafi de Oued Aïssi.
Lexpressiondz.com
Merci, votre commentaire a été ajouté avec succés.