
Dans le cadre des animations offertes aux enfants, à partir de 8 ans.
Dès l’enfance, le monde qui entoure le cirque nous émerveille. Des hommes capables de marcher sur les mains ou de voler dans les airs, des animaux attentifs et séduisants,…
A travers le livre « Le cirque », Zahia vous invite à entrer dans les coulisses d’un chapiteau, et de partir à la découverte d’un monde plein d’émerveillements.
Découvrez ces histoires fantastiques avec nos médiathécaires :
• Au royaume des dinosaures
• La princesse qui suçait son pouce
mardi 19 mai à 14h30à l'Institut français d'Alger

Astuce beauté : masque anti acné avec la pellure d'orange :
Les oranges sont non seulement bourrées de vitamine C, elles ont aussi des propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et antifongiques. Cela est aussi valable pour les pelures qu’il suffit de faire sécher, de réduire en poudre puis de moudre (au mixeur ou avec un vieux moulin à café) pour former une poudre fine à mélanger avec du miel.
Étalez cette mixture sur vos points noirs avant qu’ils ne dégénèrent en boutons disgracieux. laissez le masque durant 10 minutes puis laver à l'eau tiède.
La rédaction

Salade verte aux pommes et aux noix
Source : cuisineaz.com
- 1 salade verte
- 1 pomme
- 75 g de cerneaux de noix
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 2 c. à soupe d'huile de noix
- 1 c. à soupe de jus de citron jaune
- sel, poivre
Préparation
pour Salade verte aux pommes et aux noix
1 Lavez la salade, séchez-la puis coupez-la en morceaux.
2 Lavez et coupez la pomme en fines tranches.
3 Dans un saladier, mélangez la salade, les pommes et les noix.
4 Dans un bol, mélangez la crème, l'huile et le reste de jus de citron. Salez, poivrez. Ajoutez cet assaisonnement à la salade, mélangez.
source image : atelierdeschefs.fr
Super technique pour peler les figues de Barbarie ( photos) :
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1 er etape :
2 eme etape :

3 éme etape

4 éme etape :


Conseil : Si vous trouvez cette technique trop difficile, pensez tout simplement à mettre des gants de vaisselles afin d’ôter la peau.
Astuces faciles pour manger des fruits et légumes tous les jours
Et oui, nous devons manger des fruits et légumes pour rester en bonne santé, ce n'est pas nouveau.
Les fruits et légumes sont indispensables pour des apports en vitamines, minéraux, oligo-éléments, anti-oxydants... dont nous avons tendance à manquer dans notre régime quotidien.
Savez vous que les personnes qui mangent au moins 5 fruits et légumes par jour voient leur risque de développer un cancerfortement diminué?
Il en va de même pour réduire les risques de maladies cardiovasculaires, l'hypertension, pour lutter contre l'obésité et le surpoids, etc...
On ne connait jamais assez les bénéfices des fruits et légumes, mais surtout, on ne sait jamais quand et comment les manger. Cela nous paraît long à préparer et nous n'avons pas le temps.
Voici une idée pour être sûr de les manger!
Vous verrez que tout est une question d'habitude et qu'il suffit juste de prendre le pli au départ, ensuite, cela devient une nouvelle habitude et vous n'y pensez même plus: c'est naturel!
Au petit déjeuner, mangez des fruits.
Rien de plus simple que d'intégrer sa ration de fruits dès le petit déjeuner. Ce n'est vraiment pas compliqué: vous croquez une pêche, vous épluchez une poire, vous pressez une orange, vous intégrez des morceaux de pommes ou de raisins dans vos céréales, vous savourez un morceau de melon ou un kiwi...
Il est très facile et pas si long que cela de découper 2-3 fruits dans un bol et de les manger ensuite en accompagnant votre thé ou votre café, de vos céréales, tartines ou autres. Il faut y penser, c'est tout!
Vous pouvez aussi découper quelques fruits et les mettre dans un saladier afin que toute la famille pioche dedans. Méthode efficace pour que votre conjoint ou vos enfants en mangent...
Cette méthode vous permet d'avoir votre ration de fruits pour toute la journée, et ceci dès le matin. Plus besoin de vous en préoccuper ensuite!
Et les légumes?
Concernant les légumes, si vous avez peur de ne pas pouvoir en manger pendant vos repas, soit parce que vous ne serez pas chez vous, soit parce que vous n'avez pas préparé votre pique-nique, soit que vous allez au restaurant, etc., il est facile de résoudre le problème:
Avant de déjeuner ou avant de diner, prenez l'habitude decroquer un légume cru. Les avantages sont nombreux:
- Vous pouvez varier simplement. Les légumes qui se mangent crus sont quand même nombreux: carotte, concombre, tomate, champignon, feuilles de salade ou d'épinard, morceaux de chou-fleur, poivron... On a toujours un ou deux légumes qui restent dans le frigo.
- Pas besoin de le cuisiner: vous le croquez cru. Notamment si vous n'avez pas le temps, cette méthode est idéale.
- Vous mangez des légumes crus qui ont un apport en vitamines très élevé (car il y a des pertes lors des cuissons).
- Vous mangez moins pendant le repas car vous avez déjà manger quelque chose avant. De plus, c'est parfait si vous voulez perdre du poids ou simplement faire attention à votre ligne.
- Et surtout, vous êtes sûr de manger au moins deux légumes par jour!
Voilà, prenez l'habitude d'avoir toujours un légume avec vous. Si vous réussissez à manger quelques fruits au petit-déjeuner, cela deviendra pour vous un jeu d'enfant de consommer votre ration de fruits et légumes chaque jour. Vous n'y faites même plus attention, tellement cela devient naturel pour vous!
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