
Avec près de 400 000 mariages par an et une estimation de dépense avoisinant les 400 milliards de Dinars, l’institution du mariage est un créneau très porteur en Algérie.
Mais organiser un mariage et réussir sa préparation, ce sont deux choses différentes, et même les plus expérimentées que ce soit nos mères ou les membres de notre famille les plus proches, ne pourront pas le garantir.
À moins de le confier à une agence d’organisation de mariage professionnelle…
Et comme la saison des mariages va bientôt débuter, c’est l’occasion pour nous de vous parler de l’inauguration de l’agence d’organisation de mariage El Maïmouna.
L’inauguration a eu lieu le 9 mai 2018 au niveau du quartier résidentiel Djenan Achabou, de Cheraga. Une réception a été donnée par les deux fondatrices de l’agence afin d’inaugurer leur siège et faire découvrir aux invités les différentes décorations, cartes d’invitation, vaisselles, et bouquets de fleurs, qu’elles proposent à leurs futures clientes.
Une décoration épurée et fleurie, ou le raffinement et le luxe étaient au RDV.
Un projet que la Co-fondatrice de l’agence Asma Saïdj doit beaucoup au soutien de ses parents et plus particulièrement à sa mère, et c’est durant un vibrant discours qu’elle a tenu à remercier sa famille et ses amies.
« Je remercie toute ma famille […] et plus particulièrement une personne exceptionnelle, la plus incroyable que je connaisse, ma maman » un discours touchant qui a ému les invitées aux larmes.
Une belle aventure qui s’annonce pour l’agence El Maïmouna à qui nous souhaitons beaucoup de succès.
ED








Une collation de fraises et chocolat sonne comme un délice exotique, et c’est en effet un régal pour la peau. La richesse du chocolat combinée à la fraîcheur des fraises fait des miracles pour votre peau.
Les fraises sont riches en vitamines et minéraux essentiels. Elles contiennent de la vitamine C qui combat les radicaux libres et le vieillissement prématuré. Elles aident également à alléger la peau, grâce à leur teneur en acide ellagique.
De plus, les fraises permettent de réduire les taches et les imperfections cutanées. Le manganèse et les antioxydants tonifient la peau, l’acide alpha-hydroxylé la nettoie et élimine les cellules mortes. Les pigments d’anthocyane protègent la peau contre les rayons UV, réduisent les dommages d’ADN et augmentent la durée de vie des cellules.
Les fraises contiennent également du lycopène qui réduit le vieillissement. Elles sont de véritables sauveurs de la peau. peau-naturelle.com
Ingrédients
- 4 fraises
- 1 c. à soupe de poudre de cacao
- 1 c. à café de miel
Instructions
- Mixer les fraises dans un mixeur électrique.
- Ajouter le cacao en poudre et le miel.
- Appliquez ce masque sur le visage et laissez-le pendant environ 15 minutes. Laver avec de l’eau tiède et séchez.
Important : masque à utiliser uniquement le soir, ce dernier convient aux peaux normales à grasses. A éviter si vous avez la peau trés sensible.
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Salade de poivrons grillés à la feta
Ingrédients (pour 3 personnes) :
- 2 poivrons rouges
- 150 g de feta (ou du fromage Kiri )
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de menthe ou de basilic
- 10 olives noires
- huile
- vinaigre balsamique ( en vente dans les grandes surfaces)
Préparation de la recette :
Laver les poivrons, et bien les sécher en les laissant entiers.
Allumer le grill du four. Lorsque le grill est rouge, placer les poivrons dessous et, au fur à mesure que leur peau devient noire et craquelée, les tourner. Cela doit prendre une dizaine de minutes.
Les retirer du four et les placer dans un sachet en papier qu'on referme (ou dans un saladier couvert); attendre qu'ils refroidissent.
Ôter leur peau, cela devrait être facile, elle s'est détachée grâce à la condensation), et enlever les graines de l'intérieur. Les couper en lanières dans un saladier.
Mettre selon les goûts, de l'huile, mais pas trop, le jus des poivrons cuits de cette façon est déjà assez épais et abondant; et du vinaigre balsamique.
Coupez le bouquet d'herbes en lanières et ajoutez-le aux poivrons.
Laisser reposer pendant 45 min.
Servir, en ajoutant la feta en cubes et les olives noires avec du pain de campagne grillé.
Remarques :
Cette base de poivrons peut également devenir une salade de pâtes délicieuses en été. Elle peut également se manger tiède.
Source : marmiton.org
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La 38e marche de la révolution a failli être endeuillée à Oran lorsqu’un fourgon de la marque Iveco a foncé sur des manifestants épars près de la Direction de l’éducation. Selon des témoins oculaires, le jeune conducteur, qui s’était quelque peu embrouillé avec des marcheurs qui l’accusaient de vouloir perturber la manifestation, a brusquement démarré en faisant hurler les pneus en direction du rond-point Zabana.
Le plus gros de la procession n’étant pas encore arrivé sur les lieux, les quelques manifestants présents ont pu éviter le fourgon fou, à l’exception d’un sexagénaire qui a été fauché par le véhicule. Des marcheurs qui arrivaient ont pris le fourgon en chasse avant que la police ne l’intercepte quelques dizaines de mètres plus loin, près du rond-point Zabana. Le blessé a été immédiatement pris en charge par un secouriste qui se trouvait parmi les marcheurs, le temps que deux ambulances de la Protection civile et du SAMU arrivent sur les lieux de l’accident. Selon le secouriste, l’homme saignait de la tête, mais ne présentait pas de blessures graves.
De nombreux manifestants ont pointé du doigt les services de police qui ne sécurisent plus la marche. “Avant, des policiers étaient postés près du rond-point de la Direction de l’éducation pour empêcher les véhicules d’interférer avec la marche. Ce n’est plus la cas”, s’est indignée une femme. Aujourd’hui, ce sont des hirakistes qui tentent de sécuriser la marche, ce qui n’empêche pas des altercations verbales avec les automobilistes ou les chauffeurs de bus.
Liberte-algerie.com
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1 kg de courgette
Huile d'olive
Citron
Ail écrasé
Préparation :
Etape 1
Débiter entièrement chaque courgette en lamelles (d'où les 'tagliatelles') à l'aide d'un couteau économe. Inutile d'éplucher les courgettes.
Etape 2
Faire cuire à la vapeur 8 min environ - ou plus ou moins suivant votre ustensile de cuisson vapeur, puis mettre à glacer (très important). Si on n'a pas le temps, 1/2 heure au congélateur.
Etape 3
Servir en salade très fraîche les tagliatelles de courgettes arrosées d'huile d'olive et de citron, sel et poivre, un peu d'ail si on aime.
#courgette_cuisine, #cuisine_saine, #courgette_tagliatelle
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