50 cl de lait concentré sucré (1 boîte)
3 oeufs
100 Gr Noix de coco rapée
Préparation
Etape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etape 2
Dans un saladier, mélanger les oeufs, et le lait concentré sucré. Remplir d'eau la boîte vide et rajouter à la préparation. Mélanger le tout.
Etape 3
Verser la préparation dans un moule à cake, et terminer par une couche de noix de coco rapée étalée uniformément sur le dessus (0.5 cm environ).
Etape 4
Faire cuire au bain marie 1 h (à surveiller pour que ce soit doré).
Etape 5
Réfrigérer 2 heures minimum avant de démouler et de servir.
Etape 6
Le mieux c'est de le faire la veille...
200g de filet de poulet
200g de petits pois surgelés
2 carottes
200g de maïs en boîte
4 jaunes d'oeufs
40g de beurre
60g de farine
25 cl de lait
50g d'emmental râpé
1 bouillon cube de poule
Chapelure fine
2 c à s d'huile d'olive
3 c à s de Ketchup Amora
Sel
Poivre du moulin
Préparation
Étape 1
Coupez le filet de poulet en deux et faites-le pocher 10 min dans une casserole d'eau bouillante avec le bouillon cube. Egouttez-le, puis mixez-le.
Étape 2
Épluchez les carottes et coupez-les en petits dés. Faites-les cuire 5 min dans une casserole d'eau bouillante salée avec les petits pois. Egouttez-les soigneusement en pressant avec les mains pour enlever le maximum d'eau. Rincez et égouttez le maïs.
Étape 3
Mélangez les légumes et le poulet dans un saladier.
Étape 4
Faites fondre le beurre à feu doux dans une petite casserole, ajoutez la farine d'un coup et mélangez bien. Versez le lait petit à petit pour obtenir une béchamel sans grumeaux, salez et poivrez au moulin puis laissez cuire 2 min sans cesser de mélanger.
Étape 5
Retirez du feu, incorporez les jaunes d'oeufs, l'emmental râpé et le ketchup. Versez cette préparation dans le saladier, mélangez bien et laissez refroidir 1 heure au réfrigérateur.
Étape 6
Formez 16 croquettes de 6 cm de diamètre à la main ou à l'aide d'un emporte-pièce, saupoudrez de chapelure. Faites-les cuire 3 min par face à feu moyen dans une poêle anti-adhésive avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Servez aussitôt avec le ketchup.
Ce soir, le plus ancien musée d’Afrique vous ouvre ses portes !
Au programme de ce Dimanche 20 mai 2018 à DartZmen :
- Visites des deux pavillons du musée : Antiquités & Arts Islamiques
- Concert de musique : Variété Algérienne
- Expositions
Tarif d’accès : 1200 da / personne, incluant : un thé, un Kalb Ellouz & une bouteille d’eau.
Formule de groupe : à partir de 4 personnes un accès ou une chicha offert(e).
Votre endroit pour ce mois de ramadan vous attend, soyez les bienvenus au " Musée Public National des Antiquités"
Développement personnel : Films à voir avec vos enfants qui véhiculent un beau message pour les grands :
Voici une sélection de trois films à voir avec vos enfants, des films d’animation pas comme les autres, ou se mêlent plusieurs messages implicites que seul un adulte peut comprendre à l’instar du personnage de Wall E qui dénonce une société trop consumériste sans aucune conscience écologique, ou encore le film d’animation Raiponse qui met l’accent sur l’emprise psychologique de certains parents toxiques sur leurs enfants et la difficulté de sortir de cette emprise !
Mais notre préféré et sans aucun doute le film d’animation Vice Versa, un véritable Chef- d’œuvre qui traite du passage tempétueux de l’enfance à l’adolescence, et qui illustre à merveille les changements émotionnels qu’un enfant vit comme un raz-de-marée avec toutes les angoisses, la colère et la tristesse que cela peut engendrer.
Un film d’animation qui met l’accent sur l’importance de comprendre ses émotions et de se libérer de ce qui pourrait les bloquer à savoir les traumatismes refoulés de l’enfance.
Résumé Vice versa ( Inside Out)
La petite Riley grandit dans le Midwest, entourée de ses parents aimants. Sa vie est en partie guidée par ses émotions et celles-ci travaillent dans le Quartier Général selon une organisation bien précise : Joie, Tristesse, Colère, Peur et Dégoût orientent les actions de l'enfant. Mais deux phénomènes viennent perturber leur fonctionnement : Riley grandit et aborde l'adolescence. Mais surtout, la famille est obligée de déménager et Riley doit abandonner son Midwest natal pour s'adapter à une nouvelle vie à San Francisco. C'est à ce moment que l'équilibre du Quartier Général est rompu : Joie et Tristesse sont perdues et les autres émotions tentent, tant bien que mal, de gérer la situation...source :allocine.fr
Résumé Wall E :
Faites la connaissance de WALL•E (prononcez "Walli") : WALL•E est le dernier être sur Terre et s'avère être un... petit robot ! 700 ans plus tôt, l'humanité a déserté notre planète laissant à cette incroyable petite machine le soin de nettoyer la Terre. Mais au bout de ces longues années, WALL•E a développé un petit défaut technique : une forte personnalité. Extrêmement curieux, très indiscret, il est surtout un peu trop seul...
Cependant, sa vie s'apprête à être bouleversée avec l'arrivée d'une petite "robote", bien carénée et prénommée EVE. Tombant instantanément et éperdument amoureux d'elle, WALL•E va tout mettre en oeuvre pour la séduire. Et lorsqu'EVE est rappelée dans l'espace pour y terminer sa mission, WALL•E n'hésite pas un seul instant : il se lance à sa poursuite... Hors de question pour lui de laisser passer le seul amour de sa vie... Pour être à ses côtés, il est prêt à aller au bout de l'univers et vivre la plus fantastique des aventures ! source : allocine.fr
Raiponse :
Lorsque Flynn Rider, le bandit le plus recherché du royaume, se réfugie dans une mystérieuse tour, il se retrouve pris en otage par Raiponce, une belle et téméraire jeune fille à l’impressionnante chevelure de 20 mètres de long, gardée prisonnière par Mère Gothel. L’étonnante geôlière de Flynn cherche un moyen de sortir de cette tour où elle est enfermée depuis des années. Elle passe alors un accord avec le séduisant brigand… C’est le début d’une aventure délirante bourrée d’action, d’humour et d'émotion, au cours de laquelle l’improbable duo va rencontrer un cheval super-flic, un caméléon à l’instinct de protection surdéveloppé, et une drôle de bande de malfaiteurs. source :allocine.fr
NB : les films sont disponibles gratuitement en streaming
E.D
Savez-vous que le cancer du sein est la première cause de décès chez la femme ?
Comme l’a déclarée Dr Amina Mohamed Belkebir lors d’une intéressante intervention au
sein du Siége de Brandt Algérie, organisateur de l’événement dans le cadre d’Octobre
Rose, quelque soit votre âge, il est important de connaître et d’observer l'aspect et la
forme de vos seins, afin de remarquer des symptômes tels que des grosseurs, des
douleurs ou des changements de taille qui peuvent être préoccupants.
L'autopalpation et les contrôles réguliers chez le médecin sont essentiels et devraient
devenir une routine pour toutes les femmes.
La détection précoce du cancer du sein peut contribuer à sauver des vies. La prévention
est primordiale, un cancer détecté à ses débuts est guérissable à 100 pour cent.
Huit cancers du sein sur dix se déclaraient après 50 ans, mais de nos jours de plus en plus de
jeunes femmes de moins de 40 ans sont concernées par la maladie.
Voici les trois gestes qu’il est bon d’adopter pour réussir votre auto palpation :
Geste1 / Avec les trois doigts de votre main gauche, palper votre sein droit, en commençant par la
partie extérieur de votre sein ; Effectuez de petits cercles aves les bouts des doigts jusqu’à
l’intérieur.
Geste 2 / Vérifiez sous votre bras l’absence de toute grosseur ou toute zone dure anormale sous la
peau.
Geste 3/ Pressez délicatement le mamelon et vérifiez qu’aucun écoulement ne se produit.
Quelles sont les symptomes, à part une masse palpable, qui peuvent vous alerter ?
Une augmentation du volume des ganglions lymphatiques, creux (rétraction de la peau) ou vossure
(bombement), écoulement du mamelon, eczéma persistant ou ulcération du mamelon,
durcissement de la peau du sein, une rétraction du mamelon ou une rougeur récente de la peau et
des veines plus visibles.
N.Bessaha
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