Préparation
Ingrédients (6 personnes)
Thym en poudre
Eau tiède
Sel, poivre
1 c à s de lait
1 c à s d'huile d'olive
100g d'olives noires et vertes
1 paquet de levure de boulanger
250g de farine
ÉTAPE 1 :
Mélanger la farine avec la levure.
Saler, poirer.
Faire une fontaine.
ÉTAPE 2 :
Ajouter le lait, l'huile, puis l'eau tiède et mélanger en tournant afin d'incorporer toute la farine.
Pétrir cette pate qui doit rester très souple.
Former une boule et faire lever sous un torchon plié pendant 1 heure environ.
ÉTAPE 3 :
Hacher les olives en petits morceaux.
Etaler la pate avec la main, répartir les olives, le thym.
Arroser d'un filet d'huile d'olive.
ÉTAPE 4 :
Rouler la pate très souplement pour former un pain.
Laissez encore lever une 1/2 heure.
ÉTAPE 5 :
Enfourner 10 à 15 minutes à four chaud 220°C.
Rendez-vous Jeudi 31 Mai à partir de 22h30 à la salle Ibn Khaldoun (Alger-Centre), pour découvrir ou redécouvrir les contes et chants de l’Alhambra avec le spectacle « Il était une fois...à Grenade » de la chanteuse Lila Borsali
Concert organisé par l’établissement Arts et Culture de la Wilaya d’Alger.
-
La 15éme édition des Rencontres Cinématographiques de Bédjaia aura lieu du 9 au 15 Septembre 2017 à la Cinémathèque de Bedjaia
Pour le programme et les horaires des projections …
https://www.facebook.com/associationprojectheurts
-
Astuce cuisson du jour : pour un poulet tendre et moelleux
Dans un bol, mettez les Petits Suisses avec des herbes hachées, du sel, du poivre et un filet d'huile d'olive. Puis mélangez.
Incisez la volaille, et farcissez-la de la farce. Gardez deux cuillères à soupe de farce de côté. Refermez-la.
Badigeonnez la volaille du reste de farce, et enfournez !
Source : marmiton.org
-
1 oeuf
60 g de farine
50 g d'amandes en poudre
10 cl de lait
1 c. à soupe d'édulcorant liquide
1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
sel
pour Biscuit aux chocolat pour diabétiques
C'est une très bonne recette mais n'en mangez pas trop pour les calories... Cette recette vous est proposée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de monregimeperso.
Préparation
pour Biscuit aux chocolat pour diabétiques
1 Préchauffez le four th.6 (180°C).
2 Séparez le blanc du jaune d'oeuf.
3 Mélangez le lait avec le jaune d'oeuf, les amandes, la farine, le cacao non sucré et l'édulcorant.
4 Battez le blanc d'oeuf en neige avec 1 pincée de sel.
5 Mélangez délicatement le blanc d'oeuf à la préparation chocolatée.
6 Versez dans un moule légèrement beurré ou un moule anti-adhérent.
7 Enfournez pendant 30 min.
-
La Coordination nationale des imams et fonctionnaires des affaires religieuses a décidé d’organiser un sit-in, le mercredi 24 juillet, ainsi qu’une grève ou un vendredi blanc. Cette dernière est allée jusqu’à menacer de démission collective si le ministre de la tutelle ne répond pas aux revendications des imams.
En effet, le syndicat des imams a lancé un appel à tous les fonctionnaires de ce secteur pour observer un sit-in national de protestation, mercredi prochain. Ce dernier aura lieu devant le siège de l’Union générale des travailleurs algériens (UGTA), puis devant le ministère des Affaires religieuses.
La Coordination nationale des imams et fonctionnaires des affaires religieuses compte ainsi protester contre « l’exacerbation et l’augmentation du nombre d’agressions », « la dégradation de la situation actuelle du secteur des affaires religieuses » et « les conditions sociales lamentables » que vivent les imams selon le syndicat. Cet appel à la protestation arrive après que les autres canaux de communication avec le ministre n’ont pas apporté leurs fruits. Il faut signaler que le syndicat a adressé un préavis aux autorités du pays sans que des solutions ne soient proposées.
La batterie d’actions du syndicat s’élargira par la suite à d’autres sit-in dans toutes les villes. Ils seront suivis d’une journée de grève ou d’un « vendredi blanc ». Dans les cas où toutes ces actions n’aboutissent pas à la satisfaction de leurs revendications, les imams menacent de démission collective, affirme la Coordination des imams et des fonctionnaires des affaires religieuses.
Il faut rappeler que ce même syndicat a engagé un rapport de force avec le ministre à la fin de l’année dernière sans que ce mouvement n’aboutisse à un accord.
observalgerie.com
-
Merci, votre commentaire a été ajouté avec succés.