Dz.Hellofood, le nouveau phénomène de livraison à domicile à Alger :
Pas le temps de faire à manger ni l’envie de se déplacer ? Un site internet propose de vous livrer à domicile des plats préparés dans des restaurants algérois. C’est ce que propose en effet Hellofood, ce site internet de livraison à domicile qui livre partout à Alger.
Les menus de 55 restaurants chez vous en un clic
Le tagine, Woodpecker, Chicken Cottage, Pasta Cosi, Le Saigon, Taj Mahal, La Palmeraie, My Burger, Rosso Pomodoro, La Parenthèse, Le Piccolo, Manhattan ou encore Ben Burger, Le Bosphore, le Béarnais … Hellofood vous propose les menus de 55 restaurants d’Alger pour satisfaire toutes vos envies. Tous les menus des 55 restaurants proposés sont disponibles sur le site. Les prix sont les mêmes que ceux indiqués en restaurant. Seule la livraison est payante, pour laquelle il faut compter entre 300 et 600 DA selon les restaurants.
La commande en ligne : Mode d’emploi
Pour commander, c’est assez simple. Il suffit de vous inscrire gratuitement sur le site www.dz.hellofood.com. Il vous est demandé vos coordonnées, votre adresse e-mail ainsi qu’un mot de passe. Choisissez ensuite votre restaurant, puis vos plats parmi le menu, validez … c’est bon !
Tout au long de la procédure, vous pouvez demander de l’aide en ligne où un conseiller vous répondra rapidement, vous pouvez également les joindre directement par téléphone. Lors de votre commande, vous devez préciser également l’adresse de livraison et un délai de 40 à 60 minutes est annoncé. Les plats arrivent chaud et en bon état. Vous réglez lorsque la livraison arrive, en espèces.
Ce principe existait déjà mais avec des commandes faites uniquement par téléphone. Toutefois, la nouveauté est le lancement d’une application disponible sur l’App store et Google Play.
Ce qu’on aime, ce qu’on aime moins…
- On aime la large gamme de restaurants algérois avec leur menu complet qui offre un grand choix de plats. Cuisine italienne, marocaine, indienne, algérienne ou même vietnamienne… Il y en a vraiment pour toutes les envies.
- Le site est pratique, les restaurants sont organisés sur le site selon les spécialités de cuisine. Les conseillers en ligne permettent de suivre en direct l’avancement de la commande. Au téléphone, les conseillers sont également disponibles et très professionnels. On apprécie leur disponibilité qui casse l’effet trop virtuel de la commande en ligne, qui peut rebuter certains.
- La commande est finalisée en quelques clics. On paye que lorsqu’on reçoit la commande. On aime le délai de livraison respecté et le fait que les plats arrivent encore chauds.
- Cependant, le délai de livraison reste long, jusqu’à une heure et certains restaurants facturent assez cher la livraison (600 DA).
Hellofood est une start-up présente dans plus de 30 pays et désormais installée à Alger. Elle propose un service de livraison à domicile facilité.
source : algerie-focus.com

Ingrédients / pour 8 personnes
PRÉPARATION
1
Faire la sauce tomate. Emincer finement l'ail et l'oignon. Les faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Après 2 minutes de cuisson, ajouter les herbes, les tomates et le concentré de tomates. Ajouter 2 cuillères à café de sucre. Saler et poivrer. Laisser mijoter environ 1 heure à feu doux, avec un couvercle. La sauce doit rester assez liquide.
2
Laver les poivrons. Les mettre sous le grill, en les retournant de temps en temps de façon à les faire noircir de tous les côtés. Quand ils sont noircis, les sortir du four et les mettre dans une poche plastique jusqu'à ce qu'ils aient refroidi. Une fois froids, les sortir de la poche, les peler et les épépiner. La peau s'enlèvera alors facilement à l'aide d'un petit couteau. Couper la chair des poivrons en lanières. Laver les aubergines. Les couper en petits dés. Peler et couper en dés les courgettes.
3
Dans une sauteuse, faire revenir les aubergines avec quelques cuillères d'huile d'olive, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Saler et poivrer. Dans un plat à gratin, déposer une louche de sauce tomates. Etaler. Déposer les feuilles de lasagnes. Déposer ensuite dessus les aubergines, puis une autre louche de sauce tomates. Couvrir de feuilles de lasagnes. Dans la même sauteuse, faire cuire la viande hachée émiettée jusqu'à ce qu'elle soit bien asséchée. Saler et poivrer. Dans le plat, déposer la viande, puis les poivrons en lanières. Couvrir de feuilles de lasagnes.
4
Dans la sauteuse, faire revenir les dés de courgettes avec un peu d'huile d'olive. Elles doivent être bien tendres. Les déposer dans le plat à gratin. Recouvrir de la moitié de la sauce tomates restante. Recouvrir de feuilles de lasagnes.
Pour finir
Finir en couvrant de la sauce restante puis de fromage râpé. Mettre sous film et laisser reposer 2 heurs ou mieux, une nuit au frais. Enlever le film. Déposer des noisettes de beurre sur le dessus, et enfourner 35 minutes.

L’incendie de Cheraga était « d’origine criminelle », 04 morts et 03 grièvement brûlés :
Par : Rédaction WEB/ LIBERTÉ
L'incendie de la nuit du 14 janvier dernier d'une maison à Chéraga, qui a coûté la vie à quatre personnes d'une même famille (une femme, deux filles et un garçon), ainsi que trois personnes (dont l’incendiaire) grièvement brûlées, est « d'origine criminelle ». C’est ce qu’a affirmé ce jeudi, dans une conférence de presse, le commissaire principal Mourad Allalou, chef de division ouest de la Police judiciaire de la sûreté de wilaya d'Alger.
Les faits de ce crime se sont déroulés, selon le commissaire principal Allalou, à la cité Mihoubi Mohamed de Chéraga. Il a indiqué que l’incendie a été « prémédité » et qu'il était dû à « une dispute entre le mari et sa femme, qu'il a répudié devant ses enfants ».
L'accusé, après s’être violemment disputé avec sa femme, est sorti pour revenir avec cinq litres d'essence qu'il a déversées dans le couloir et le salon, où se trouvaient les membres de sa famille, et a mis le feu.
Présenté devant le procureur de la république, il a été accusé de meurtre avec préméditation et placé sous mandat de dépôt.
source photo : lesnews.it

Vendredi 7 avril 2017 à Blida
organisé par : Radia Hadj Mohamed
pour plus d'infos :
https://www.facebook.com/events/477239975733017/
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