Les jeunes algériens pourront de nouveau travailler en France. C’est du moins ce que prévoit un accord signé, lundi à Paris, par les gouvernements algérien et français, dans la foulée de la réunion de la commission économique algéro-française.
«De jeunes algériens vont pouvoir venir travailler dans les entreprises françaises, et les jeunes français pourront venir travailler dans les entreprises algériennes », a en effet affirmé le chef de la diplomatie française, Laurent Fabius, lors d’une conférence de presse conjointe avec son homologue algérien, Ramtane Lamamra.
Les détails de cet accord n’ont été rendus publics. Mais jusque-là, seuls les étudiants de certaines filières sont autorisés à travailler en France avec des diplômes algériens. Par contre, des jeunes français ne peuvent travailler en Algérie que dans des postes que les locaux ne peuvent pas occuper. C’est donc une anomalie qui a été corrigée.
En revanche, les jeunes algériens qui ont suivi leur cursus en France restent souvent sur place et travaillent, théoriquement, sans contrainte sur le sol français.
source : algerie-focus.com
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ALGER - L’application mobile "Allo Chorta" permet aux citoyens de signaler tout crime aux services de police qui peuvent ainsi intervenir efficacement pour protéger les personnes et les biens, a rappelé dimanche la Direction générale de la Sûreté nationale (DGSN) dans un communiqué.
Grâce à l’application "Allo Chorta", les citoyens peuvent "envoyer des photos d’accidents de la route ou des comportements criminels vers la banque de traitement des données de la DGSN, permettant ainsi aux services de police d’intervenir efficacement pour protéger les personnes et les biens", a précisé le communiqué.
Les citoyens peuvent prendre connaissance de cette application sur le site Web de la DGSN et ses pages sur les réseaux sociaux, a ajouté la même source. Aps
Ingrédients
Pour la pâte à pain
▢ 250 grammes de yaourts
▢ 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
▢ 1 cuillère à café rase de levure chimique
▢ 9 grammes de sel
▢ 1 oeuf
▢ 400 grammes de farine
▢ 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Pour la garniture
▢ 150 grammes de Feta ou fromage fondu
▢ 250 grammes d’Emmental râpé
▢ 1 oeuf
Pour finaliser la recette
▢ Huile d’olive
Etapes
Préparer la pâte à pain
Mélangez dans un saladier les yaourts, la crème épaisse et la levure.
Ajoutez l’œuf et le sel, fouettez et ajoutez la farine.
Pétrissez la pâte à la main jusqu’à obtenir une pâte homogène et légèrement collante
Ajoutez l’huile d’olive à la boule de pâte et continuez à pétrir pour l’incorporer
Laissez poser 10 minutes en couvrant la pâte avec un torchon humide
Préparer la garniture
Mélangez les fromages et ajoutez l’oeuf.
Déparez la garniture en 10 portions
Réservez
Façonner les pain
Déposez la pâte sur un plan de travail fariné et séparez le pâton en 10 portions
Pâtons de pain galette
Les mettre en boule et couvrir (pour éviter qu’elles ne croutent)
Aplatissez légèrement une boule de pâte, déposez au centre de la garniture au fromage et refermez la pâte comme une aumônière en pinçant la pâte pour éviter que la garniture ne fuie
Garniture de fromage pour pain plat
Déposez la fermeture de la pâte sur le plan de travail fariné, et aplatissez la boule délicatement pour en faire un disque. Farinez régulièrement pour éviter que la pâte ne se perce que que la garniture ne fuie
Faites de même avec toutes les boules de pâte et la garniture
façonnage du pain plat au rouleau à pâtisserie
Faites chauffer une poêle à feu moyen et y déposer un pain. Laissez cuire jusqu’à ce que la pâte soit dorée, et retourner le pain pour faire dorer la seconde face.
Enduire les faces de pain à l’aide d’un pinceau et d’huile d’olive
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