
Le premier concept Store "Casa de Waffle" a vu le jour au cœur de quartier de Sidi Yahia durant le mois de Ramdane. Après un franc succès, c’est en septembre 2018 qu’ouvre la première véritable boutique Bubble Waffle à Alger, dans le quartier de Dely Brahim.
Après avoir parcouru le net pour mieux connaître l'origine du Waffle, j'ai enfin eu un début de réponse sur ce mélange entre une gaufre, une crêpe et cornet : "On raconte que cette gaufre a été créée par un épicier hongkongais. Ne voulant pas perdre ses œufs cassés, il aurait eu l’idée de créer une pâte, en y ajoutant de la farine et du sucre. Il l’aurait ensuite fait cuire le mélange dans un moule en nid d’abeilles, destiné à la cuisson des œufs de caille."
Les membres de l'équipe ont testé deux différents types de Waffle salés, l'un au poulet et fines herbes et l'autre au poulet curry, commençons par les points positifs.
Points positifs :
- Équipe accueillante
- Service rapide
Points Négatifs :
- Le waffle aux fines herbes n'était pas très goûteux, c'était fade, et le fromage Cheddar n'était pas fondant. ( je dois admettre que le waffle au curry était un peu meilleur) Sans parler du fait que le serveur à ajouté une grosse quantité de mayonnaise sans me poser la question si j'en voulais GRRRR :-/
- Le prix : 550 Da, c'est un peu cher.
- Stationnement non-disponible.
Conclusion : un peu déçu quand même, mais d'après des avis sur les réseaux sociaux, les waffles sucrés sont meilleurs, reste à confirmer !
La rédaction
Waffles commandés :
1. Chicken-Curry (poulet au curry, oignons caramélisés, salade, tomates)
2. Chicken Aïl et Fines Herbes (avec salade, tomates et oignons)
Prix : 550 Da le waffle
Adresse :
Bubble Waffle Algiers : Ain Allah (en face de Pepper à Dely Brahim), au bout de la ruelle entre Marhaja et la Palmerai
Credit photo : Facebook


La direction du tourisme et de l’artisanat, en collaboration avec les services de la wilaya de Boumerdès, a lancé, mercredi, le concours de la meilleure plage de Boumerdès sur la base de critères liés aux prestations fournies au niveau de chaque plage, entre autres l’hygiène, l’organisation, l’encadrement et le bon accueil.
Selon le directeur du tourisme, M. Nour Zoulim, ce concours a pour objectif d’inculquer la culture du tourisme et de la protection de l’environnement aux habitants de Boumerdès dans le but d'attirer plus d'estivants et de réussir une forte saison estivale. “Une commission a été installée au niveau de la wilaya et a pour mission de choisir la meilleure plage.
Cette commission à visité plusieurs communes côtières concernées par ce concours et a inspecté les lieux sur le plan de l’’hygiène, l’état des routes, des accès au plages, l’état des aires de jeu jouxtant les plages, l’entretien des infrastructures mises en place durant cette saison estivale pour les estivants, les moyens mis en place pour la sécurité, entre autres Gendarmerie nationale, la Sûreté nationale et la Protection civile. À la l’issue de ce concours, la meilleure plage sera élue et sera récompensée”, a déclaré le responsable du secteur du tourisme de la wilaya.
journal liberté
crédit photo : plage figuier ( Boumerdes)
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Le collectif Dahka comedy club organise un spectacle avec l'humoriste Redouane Bougheraba le 14 et 15 février au théâtre d’Alger centre (EX CASINO) rue Larbi Ben M’Hidi collé à la station de métro Ali Boumendjel à partir de 19H00
pour découvrir le style humoristique de l'artiste, cliquer sur ce lien ;
https://www.youtube.com/watch?v=NFlkUebI9PE
-POINTS DE VENTE- PRIX 1500 dinars
-Théâtre d’Alger centre à côté du métro Ali Boumendjel
-HAVANA CAFÉ RESTAURANT ( Saïd Hamdine et centre commercial Bab Ezzouar)
-MEGASTORE (Sidi Yahia)
-RESTAURANT SIGNATURE (Val d’Hydra)
-FEUILLE VERTE PHOTO (Sidi Yahia)
-FAST PROVENCE (Les Vergers)
-BAB EZZOUAR MEDIA (Centre commercial Bab Ezzouar)
Info Line : 07 91 58 18 18
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Génération Hasni. Hommage au Rossignol (1994-2014).20 ans après !
Padidou Edition en partenariat avec l’Office National des Droits d’Auteurs et des Droits Voisins (ONDA), ont l’honneur de vous annoncer qu’un hommage spécial à Hasni sera organisé le Lundi 29 septembre 2014 à 19h00 à la salle Atlas , Bab El Oued.
Cet hommage intitulé « Génération Hasni ». 20 ans après, sera animé par une pléiade d’artistes et amis du roi du raï sentimental !
Une vingtaine de chanteurs dont Mohamed Lamine, Nada Rihane, Chaba Fadéla , Salima Abada, Chemssou des Freeklanes, Kader Japonais, Cheb Khalass, Fella Ababssa, Hindi, Salim Chaoui, Chaba Kheira, Hakim Salhi, Cheb Tarik, Raja Meziane , … reprendront tour à tour les tubes de celui qui demeure a ce jour l’idole de toute une génération.
Une compilation best Off « Génération Hasni – 2014 », dédiée exclusivement à cet événement sera éditée.
L’accès à cette manifestation est gratuit et exclusivement sur invitation pour le public. Les invitations sont disponibles a partir du Mercredi 24 septembre 2014 à : Salle Atlas, Salle El Mouggar, Siège de la Direction Générale de l’ONDA.
Lundi 29 septembre 2014 à 19h00 à la salle Atlas , Bab El Oued.
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L'humouriste Haroun se produira à l'opéra d'Alger le 22 février 2019 pour plus d'information sur la vente des billets : https://www.facebook.com/events/226023878351676/
Voici un extrait pour découvrir le style humouristique de Haroun :
https://www.youtube.com/watch?v=ApgfqrO7NvI
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Merci, votre commentaire a été ajouté avec succés.