recettes cuisines et chroniques culinaires

Gratins aux épinards et camembert 22 Septembre 2018 recettes cuisines et chroniques culinaires

L’eau de rose : préparation et merveilleux bienfaits :

 

Adoucissante, apaisante, et anti-ride, on ne présente plus les bienfaits de l’eau de rose, nos grand-mères l’utilisaient déjà pour leurs soins beauté, pas étonnant de voir de nos jours, des femmes de 80 ans avec une peau rayonnante, et si c’était leur principal secret anti-ride, sachant qu’il y a plus de 50 ans, les crèmes anti-rides, n’étaient pas aussi démocratisées que de nos jours, le mystère reste entier.

Si nos mères et grandes mères en ont fait un produit incontournable, à nous de perpétrer la tradition afin de profiter pleinement de ses propriétés astringente (resserre les pores), raffermissante, tonifiante et anti-fatigue.

L’eau de rose convient à tous les types de peaux, mais plus particulièrement aux peaux sèches et sensibles, à utiliser  quotidiennement après chaque démaquillage, et votre peau vous remerciera en affichant une peau douce, apaisée, et un teint éclatant.

Afin de bien profiter des ces précieux avantages, inutile de vous ruer chez votre magasin de cosmétiques habituel, car les lotions à base d’eau de rose vendues en magasin, sont tout sauf une eau de rose pure, ces lotions sont un douteux mélange de produits chimiques, colorant ,alcool, parfum, parabène et autres. Donc en voulant soigner et apaiser votre peau, vous provoquerez exactement l’effet contraire, votre peau sera une fois de plus bombardée de produits chimiques et très irritants.

Afin d’éviter tous ces désagréments et ces produits qui agressent notre peau, un retour aux sources s’impose.

Voici une recette simple et économique qui vous aidera à préparer une lotion à base d’eau de rose.

Recette de fabrication d’une lotion à base d’eau de rose :

Portez à ébullition un grand verre d’eau minérale ou eau de source, une fois que l’eau commencera à frémir, jetez deux poignées de pétales de roses, de préférence fraîches, laissez infuser pendant 2 heures, puis filtrez à l’aide d’une passoire, et versez votre lotion dans un vaporisateur, utilisez le après chaque démaquillage ou en cas de coup de chaud.

Recommandation :

- Nous vous recommandons de stériliser tous les ustensiles (verre, passoire, vaporisateur…) que vous allez utiliser pour la préparation de votre lotion, en les faisant bouillir dans de l’eau chaude, pour éviter toute prolifération de bactéries dans votre lotion.

- Conservez la lotion dans un endroit frais, et à l’abri de la lumière, l’idéal serait de le conserver dans un vaporisateur opaque, ou de couleur foncée.

- Evitez de fabriquer une grande quantité de lotion, car l’eau de rose se conserve entre 15 et 1 mois, au delà de 3 mois, elle perd ses vertus.

 ED

 

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  L’eau de rose : préparation et merveilleux bienfaits :24 Mars 2014



Minuit à Alger, tel est l’intitulé d’un roman inédit qui paraîtra demain aux éditions Barzakh. Signé par une autrice, qui a requis l’anonymat, du pseudo énigmatique de Nihed El-Alia, ce roman se veut le carnet de bord d’une jeune femme blasée, mais rebelle, qui brûle la vie par les deux bouts.

Minuit à Alger, un roman sensuel et audacieux, nous plonge dans le monde obscur et décadent de la jeunesse dorée algéroise. L’autrice raconte ses déambulations nocturnes, son autodestruction assumée sur fond d’abus en tous genres et sa quête éperdue d’un homme mystérieux. source : journal liberté 

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  IL PARAITRA DEMAIN AUX ÉDITIONS BARZAKH Un roman qui bouscule les codes de la société03 Mars 2022



Chaque fois que l'on veut commencer un régime pour perdre du poids ou pour garder la forme, la même question revient : qu'en est-il du pain ? Le pain est un aliment qui est habituellement écarté lors de régimes hypocaloriques et il peut être difficile de savoir comment le remplacer. Manger du pain aux repas aide à se sentir plus rassasié et satisfait, donc en bannissant le pain de l'alimentation, la sensation de faim peut être plus forte.

Sur toutCOMMENT, nous vous disons comment remplacer le pain pendant un régime et, de cette façon, atteindre vos objectifs de perte de poids sans même ressentir la faim.

Les meilleures substituts au pain

Une des principales raisons pour lesquelles nous mangeons du pain est qu'il nous aide à nous ressentir plus rassasiés et à compléter nos repas. Toutefois, si vous songez à faire un régime sans pain vous devez savoir qu'il existe certains aliments qui peuvent nous aider à remplacer le pain sans vous en rendre compte.

• L'avoine : c'est une des céréales les plus complètes pour votre organisme, car elle aide le transit intestinal et vous donne une grande sensation de satiété.

• Les tortillas de maïs ou de riz : elles peuvent servir de substituts au pain et vous aider à vous sentir rassasié en évitant de consommer trop de calories. Vous pouvez profiter de cet en-cas au petit-déjeuner préparé comme un sandwich sain ou le manger entre les repas.

Le pain de seigle : ce type de pain peut être un substitut parfait au pain blanc puisque la seigle, en plus d'être au blé complet, vous apporte beaucoup d'énergie, de fibres et de vitamine B, des nutriments qui ne se trouvent pas dans le pain blanc.

Les smoothies d'avoine : une autre façon d'arrêter de manger du pain est de faire des smoothies à base de farine d'avoine et de les combiner avec des fruits de saison ou des fruits secs. Ce type de boissons vous apportera la sensation de satiété avec peu de calories et des nutriments sains pour votre organisme.

Comment remplacer le pain pendant les repas

Vous imaginez peut-être difficilement votre petit déjeuner sans le pain grillé ou sans votre sandwich quotidien, mais si vous voulez abandonner le pain, il est essentiel que vous intégriez à vos repas les aliments que nous avons mentionnés ci-dessus et profiter d'une alimentation sans pain.

• Petit-déjeuners : À l'heure du petit déjeuner, au lieu de prendre du pain, vous pouvez choisir de manger des céréales comme l'avoine qui permettront d'accroître la sensation de satiété. Vous pouvez également choisir de manger des toasts avec du pain de seigle et une tranche de dinde, par exemple.

• Déjeuner : Pendant le repas, vous pouvez remplacer la consommation de pain par une tortilla de riz qui vous apportera la sensation de satiété avec très peu de calories.

• Goûter : Lorsque vous avez faim dans l'après-midi, il est préférable d'opter pour la préparation d'un milk-shake à l'avoine avec fruits ou des fruits secs.

• Dîner : Pendant le dîner, il est préférable d'oublier de manger des glucides si vous voulez perdre du poids, il est donc recommandé que vous remplaciez le pain par d'autres aliments qui rassasient tout autant sans calories ou presque comme c'est le le cas des légumes frais (épinards, betteraves, légumes grillés, etc.).

Si l'objectif de remplacez le pain dans l'alimentation est de perdre du poids, il convient de noter que pendant le dîner, il est recommandé de ne pas consommer de glucides.

Le pain fait-il grossir ?

Si votre idée d'arrêter de manger du pain vient du fait que le pain fait grossir, sachez que ce n'est pas vrai. Le pain ne fait pas grossir, ce qui fait grossir c'est ce que l'on choisit pour accompagner le pain : par exemple, si vous lui mettez beaucoup d'huile, si vous mettez du beurre, si vous l'accompagnez de charcuterie comme le salami ou le chorizo, et ainsi de suite.

Le composant calorique du pain est moindre que ce que vous pourriez penser : 100 grammes de pain que vous mangez équivaut à 220 kcal, une proportion qui n'est pas très élevée. Notez que 100 grammes de pain équivalent à deux petits pains qui peuvent être pris au cours de la journée, donc si vous avez une alimentation équilibrée, vous n'avez aucune raison de substituer le pain dans votre alimentation, régulez simplement sa consommation et essayez de ne pas en manger le soir.

source : topsante.com

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  Comment remplacer le pain pendant un régime ?10 Août 2017




Happy Tours vous invite a vivre des moments uniques et mémorables en partageant avec nous l’ouverture de la saison ..... Destination le Sud Algérien ..... TAGHIT vous attend 

Details du Programme :

J-1
Départ à 18h par bus toutes commodités, Conçu pour les longs trajets. Musique, film et de la bonne ambiance durant toute la route ‘’POSSIBLE DE NOUS JOINDRE AVEC VOTRE PROPRE MOYEN DE TRANSPORT’’



J-2
Arrivée à l'Enchanteresse Visite des lieux Installation dans les chambres d'hôtes Déjeuner de bienvenue Randonnée vers la palmeraie (El milez) Contemplation du coucher du soleil sur la dune Une pause thé s'impose au milieu de l'Oasis Dîner et soirée musicale de bienvenue

J-3
Petit déjeuner départ pour une randonnée de 2h au milieu de la palmeraie découverte de l’agriculture locale puis passage par les ruines du Ksar de Berbi un joyaux architectural à découvrir puis départ par bus jusqu’au lieu du pick-nique 
Le temps d'apprécier un bon déjeuner préparé avec soin et finir avec un bon thé à labraise, poursuite du circuit pour la visite des gravures rupestres à Zaouia Tahtaniya ou nous nous y installerons après avoir gravis le haut du plateau pour y apercevoir le premier couché du soleil de Taghit 

J-4
Petit déjeuner. Départ vers Béni Abbes à 150km Visite du musée saharien Fondée en 1924 Une fois fini nous prendrons le chemin vers le Ksar de Beni Abbes en randonnée ou nous allons partager un repas chez l’habitant dans une dès plus vielle maison du Ksar Plus loin nous allons visiter la chapelle de Charles de Foucault. Puis nous vous invitons pour un départ sur la route de MARHOUMA en 4*4 à la découverte des pierres fossilisées et d'un paysage exceptionnel. Retour vers la maison par bus, Dîner et soirée feu de camp.

J-5
Petit déjeuner Visite du Ksar Taghit Déjeuner darterrehut, préparation pour le bivouac (tente, couchage...). Une randonnée à dos de dromadaire au milieux des dunes jusqu’au lieu du Bivouac Diner traditionnel et nuitée en Bivouac ** à la belle étoile ou sous une Kheima Nomade Kaada musicale autour d'un feu de camp

J-6
Petit déjeuner quartier libre toute la journée, possibilité de vous organiser un circuit en Quad à la demande
Déjeuner libre Depart vers Alger à 17h

J-7 Arrivée à Alger avec plein de Beaux souvenirs en mémoire ☺ !

*** Hébergement

Vous serez hébergés dans des chambres d'hôtes construites en terre d'argile dans un décor typique, simple et doté de tout le confort dont on à besoin dans le désert (électricité, Wc, des douches doté eau chaude à n'importe quelle moment de la journée et de la nuit)
Le personnel de la maison d'hôtes est attentif et disponible à toutes demandes

*** En Bivouac

Durant la nuitée en bivouac vous passerez cette inoubliable nuit au milieu de l'Erg occidental sous une kheima nomade animé par un grand feu de camp et une soirée musical typique de la région
Sous un air de oud (luth) guembri
au petit matin a ne pas manquer la première lueur du matin au milieu des dunes géante de quoi apprécier le silence et le paysage.
* Les équipements pour la nuitée en bivouac :
- Un vrais matelas confortable
- Une couette bien chaude, des draps et taies d’oreillers
* Possibilité de louer des tentes privatives à 3800 Da pour 2 personnes ‘’réservées la veille du circuit’’ 

Plusieurs Dates De Départs:

Du 15-10 AU 21-10

Du 29-10 AU 04-11

Du 18-11 AU 24-11

Du 10-12 AU 16-12

Au Prix de 29 000 DA / PERSONNE

Contacts: 

021 36 34 44 / 0557 26 83 13 / 0791 40 64 96 / 0771 99 60 30 

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  Programme : Séjour Découverte Taghit Beni Abbes07 Octobre 2015

 

Pour ceux qui n"ont pas eu la chance d’être avec nous en Mars, Pour ceux qui ont trop aimé et veulent revivre l’expérience N’hésitez sur tout pas ,On vous offre encore une chance de vivre Taghit et d’être Émerveillé, passez un agréable séjour dépaysement, détente, épanouissement, découverte seront au rendez vous,

Un dépaysement dès votre arrivée

J-1 LE 21/04/2015
Départ à 18h par bus toutes commodités, Conçu pour les longs trajets. Musique, film et de la bonne ambiance durant toute la route
J-2 LE 22/04/2015
Arrivée à l'Enchanteresse Visite des lieux Installation dans les chambres d'hôtes Déjeuner de bienvenue Randonnée vers la palmeraie (El milez) Contemplation du coucher du soleil sur la dune Une pause thé s'impose au milieu de l'Oasis Dîner et soirée musicale de bienvenue
J-3 LE 23/04/2015
Petit déjeuner Randonnée Palmeraie en passant par les ruines du Ksar de Berbi, temps d'apprécier un déjeuner en pique-nique En route , admiration du coucher du soleil en haut des dunes, retour vers la maison Diner et soirée
J-4 LE 24/04/2015
Petit déjeuner. Départ vers Béni Abbes Visite de la chapelle de Charles de Foucault. Ainsi que le musée Déjeuner au bord de la piscine à l'eau de source Le temps de piquer une tête et de siroter un verre de thé. Départ sur la route de MARHOUMA en 4*4 à la découverte des pierres fossilisées et d'un paysage exceptionnel. Retour vers Taghit par bus Dîner et soirée feu de camp.
J-5 LE 25/04/2015
Petit déjeuner Visite du Ksar Taghit Déjeuner dar Terrehut Préparation pour le bivouac (tente, couchage...) Diner traditionnel et nuitée en Bivouac ** à la belle étoile ou sous une Kheima Nomade Kaada musicale autour d'un feu de camp
J-6 LE 26/04/2015
Petit déjeuner Quartier libre Déjeuner libre Retour vers Alger à 17h.

AU PRIX DE 29 000 DA / PAR BUS
AU PRIX DE 36 000 DA / PAR AVION


BAGAGE NÉCESSAIRE :
Sac à dos - Vêtements chauds pour la nuit et légers pour la journée - Chaussures de marche- Casquette ou autres - Crème hydratante pour le visage - Beurre de cacao - Lunettes de soleil - Gourde, lampe torche, ….
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES :
Transport Bus conçu pour les longs Trajets
Hébergement : 4 Nuits et 5 Jours dar Terrehut
Restauration : Pension complète
Animation : Soirée musicale traditionnelle
Excursion : Visite avec guide et sortie 4*4
Assistance : Permanente
Température : Journée 25-30° Nuit 17-10

Taghit l'enchanteresse dar Terrehut
Taghit, se vit ...M'RAHBA !
www.darterrehut.com
+213 (0) 557 268 313
+213 (0) 560 131 013
+213 (0) 21 36 34 44
commercial-happytours@hotmail.com

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  2 eme Escapade à Taghit 03 Avril 2015