Petites bouchées à la carotte et aux amandes
Les ingrédients
-
200 g de poudre d’amandes
-
200 g de carottes
-
100 g de dattes dénoyautées
-
2 œufs
-
4 cuillères à soupe d’huile de coco
-
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
-
1 cuillère à café de vinaigre de cidre
Les étapes de la recette
1. Faites préchauffez votre four à 110°.
2. Enlevez les noyaux des dattes et mettez les dattes à tremper dans de l’eau bouillante pour les ramollir.
3. Râpez les carottes à l’aide d’un robot ménager ou une mandoline.
4. Dans un grand saladier, mélangez les carottes râpées, la poudre d’amandes, les œufs et le bicarbonate de soude.
5. Dans un blender, mixez les dattes ( après avoir retiré l’eau ) avec l’huile de coco. Versez avec le reste de la pâte et mélangez à nouveau. Ajoutez en dernier une cuillère à café de vinaigre de cidre et mélangez le tout.
6. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, formez des boules de pâte à l’aide d’une cuillère à soupe.
7. Faites cuire vos petits délices à la carotte à 110° pendant 45 min. ( en fonction de votre four ).
Article recommandé
-
Astuce cuisine21 Mai 2017
-
Inceste, vaginisme, hystérie « mon psychiatre Algérie » la page facebook qui brise les tabous 25 Février 2020
-
Deux films algériens primés en Jordanie05 Septembre 2021
-
Astuce pour rafraichir rapidement une bouteille09 Juillet 2015
-
Comment reconnaitre un enfant hyperactif ? 01 Mars 2021
Merci, votre commentaire a été ajouté avec succés.