
Soprano invitée comme soliste sur des scènes internationales prestigieuses telles que le Carnegie Hall à New York, le Festival International de Mexico, le théâtre de La Monnaie de Bruxelles, le Festival d’Utrecht (Hollande), le Festival des Musiques sacrées de Fès, les Suds à Arles ou encore le Festival d’art lyrique d’Aix en Provence, la chanteuse Françoise Atlan a enregistré plusieurs disques primés par la critique.
Diapason d’Or, Choc du Monde de La Musique, FFFF Télérama, Grand prix de l’Académie Charles Cros… Artiste à la double culture, dotée d’une expression vocale unique en son genre, elle se passionne pour le patrimoine vocal méditerranéen tout en poursuivant sa carrière de chanteuse lyrique.
lundi 21 septembre à 19h30à la salle MOUGGAR
Entrée sur carte d'accès. Réservation à l'adresse suivante: concertfrancoiseatlan2015.alger@if-algerie.com
En partenariat avec l'Office National de la Culture et de l'Information
Constantine capitale de la culture arabe 2015

Dans le cadre de la 3 éme édition des Jeux Africains de la Jeunesse qui se tiendront à Alger, la fédération Algérienne de Voile et RAMY lancent un Concours Photo " RAMY et la Voile صيف مليح مع" du 22 au 27 Juillet 2018 à Alger Plage
Afin de participer au concours il vous suffit de vous prendre en photo , et de la partager sur la page facebook de l'événement puis d'inviter vos amis à LIKER votre photo.
La personne qui recevra le plus de likes pourra gagner chaque jour 3 packs de jus RAMY.
Et pour les amoureux de la mer, la fédération Algérienne de Voile propose des balades en mer gratuites au profit des familles et cela du 22 au 27 Juillet 2018 à Alger Plage.
Pour plus d'informations, cliquez sur le lien de l'évènement : https://www.facebook.com/events/1284734651630220/
La rédaction
Les potatoe skins sont un grand classique de certaines chaines de restaurants américaines. Nous avons testé cette version, on vous la conseille vivement. C'est moelleux, goûteux et frais.
Pour 6 personnes
- 6 pommes de terre à chair ferme de taille moyenne
- 2 avocats
- 12 tomates cerise
- 1 demi oignon rouge
- 2 cuil. à soupe de jus de citron
- Quelques gouttes de tabasco
- 4 tiges de persil plat
- 1 petit pot de crème fraîche épaisse
- Huile d'olive
- Fleur de sel
préparation :
Piquez chaque pomme de terre de quelques coups de fourchette.
Badigeonnez les pommes de terre avec de l'huile d'olive et déposez-les sur une plaque de cuisson. Enfournez puis allumez votre four sur 200°C.. Faites cuire pendant une quarantaine de minutes.
Testez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.
Laissez légèrement tiédir puis coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur.
Creusez les pommes de terre en ne laissant qu'1 cm de chair tout autour de la peau. Gardez la chair pour une autre recette.
Badigeonnez l'intérieur des pommes de terre avec un peu d'huile d'olive, ajoutez un peu de fleur de sel et enfournez pour 7 minutes, juste pour les faire dorer un peu. Laissez refroidir sur une grille.
Ciselez le demi oignon rouge assez finement. Ciselez le persil plat.
Coupez les tomates cerise en petits dés.
Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau puis retirez la peau avec vos doigts.
Écrasez l'avocat avec le jus de citron, à l'aide d'une fourchette.
Ajoutez 2 cuillères à soupe d'oignon, les tomates, 3 gouttes de tabasco et un peu de sel.
Mélangez, goûtez et rectifiez éventuellement assaisonnement.
Quand les pommes de terre sont à température ambiante, ajoutez le mélange à l'avocat.
Servez avec la crème fraîche. Cela donne un joli plat très agréable à servir avec une salade verte.

L’établissement Arts et Culture de la Wilaya d’Alger vous invite au vernissage de l’exposition de l’artiste peintre
« Amel Benghezala »
Du 21 Mars au 16 Avril 2015
Au niveau de la galerie Asselah Hocine
Sis au, 39,41 Rue Asselah Hocine. Alger
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