recettes cuisines et chroniques culinaires

Ramadan, cet aliment que vous mangez probablement chaque jour est réputé pour être cancérigène 10 Mai 2019 recettes cuisines et chroniques culinaires

#tomate_conserve_danger

Le cancer est une des maladies qui touche une grande masse de la population. Certains aliments tels que la tomate qu’on consomme quotidiennement pendant le mois de ramdhan peuvent augmenter le risque de cancer à cause des produits chimiques qu’ils contiennent.

Attention à la chorba préparée avec de la tomate en conserve :

Les produits conditionnés en boîtes de conserve représentent un réel danger, notamment les conserves de tomates. La doublure utilisée dans les boîtes pour conserver ledit aliment est faite d’un produit chimique connu sous le nom de bisphénol-A ou BPA. Ce produit est très toxique et permet d’accélérer la croissance des cellules cancéreuses dans le corps.

Les tomates en conserves sont considérées plus dangereuses à cause de leur niveau élevé d’acidité. Cette acidité provoque le BPA dans la paroi de la boîte et se propage dans l’aliment conservé.

Afin d’éviter ces produits chimiques et de s'intoxiquer pendant ramdhane, privilégiez plutôt les tomates fraîches que vous pourrez conserver dans des bouteilles en verres.

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#activité_sismique

Depuis que 4 milliards de la population mondiale sont confinés à la maison, la Terre se porte mieux. Non seulement la pollution environnementale a beaucoup baissé mais les sismologues ont également constaté une importante baisse des bruits et vibrations sismiques pricise le site neozone.org

Le Coronavirus n’est peut-être pas si mauvais que ça… La Nature semble en tout cas se porter mieux depuis que la moitié de la population mondiale est obligée de rester à la maison. Comme les gens sont confinés chez eux, l’activité humaine est considérablement réduite. Les scientifiques ont alors constaté une importante baisse de l’activité sismique.

Beaucoup l’ignorent mais les activités humaines (les voitures en circulation, le rugissement des camions et des trains sur les routes, les moteurs dans les usines…) provoquent des « vibrations » qui parcourent la croûte terrestre.

Eh bien, depuis que plus de 50 % des être humains sont confinés chez eux, les usines ont réduit leurs activités, les transports en commun n’ont plus aucune raison d’être et peu de voitures circulent dans les rues, etc. Résultat : les bruits et les vibrations sismiques ont fortement baissé.

Un phénomène constaté un peu partout

C’est ce que les sismologues du monde entier a constaté, comme le rapporte un article récemment publié dans la revue Nature. Ce sont les sismologues de l’Observatoire royal de Belgique qui ont été les premiers à repérer le phénomène. Sur Twitter, ils ont partagé un graphique qui démontre que le bruit sismique ambiant a chuté de 30 à 50 % à Bruxelles.

Il s’agit d’un phénomène mondial : le constat est le même dans de nombreuses autres grandes villes telles que Paris (France) ou encore Los Angeles (Etats-Unis)… Au Népal, les scientifiques ont partagé un graphique sur Twitter qui démontre que c’est dans tout le pays que le bruit et les activités sismiques ont fortement baissés.

Une véritable aubaine pour les sismologues

Pour les chercheurs et géologues, le bruit sismique est considéré comme une nuisance. Il les empêche de mesurer avec précision les activités de la croûte et des profondeurs terrestres. Maintenant que le « brouhaha » s’est calmé, les scientifiques peuvent désormais étudier avec plus de précision les activités volcaniques et beaucoup ne se gênent pas pour en profiter. Les sismologues vont également pouvoir repérer plus facilement l’emplacement des répliques de tremblements de terre.

Si c’est indéniablement une bonne nouvelle, c’est un signal de plus que l’humanité court à sa propre perte si les hommes se bornent à poursuivre ses mauvaises habitudes. Cela appelle surtout à une remise en question sur ce qui est essentiel à notre quotidien et on est pile dans le bon moment pour y répondre.