100 grammes parmesan râpé
Préparation :
Râper les carotte et la courgette.
Ajouter le parmesan, sel et poivre, et mélanger
Étaler des petits tas du mélanger sur un papier cuisson et les écraser.
Enfourner à 170°C pendant 25 minutes.
Après le succès de la campagne de boycott des véhicules montés en Algérie “laissez la rouiller”, des internautes ont également lancé sur les réseaux sociaux une campagne de boycott des produits de consommation, entre autres les viandes rouges, la sardine, le lait ainsi que les fruits et légumes.
De par ce procédé, ils visent à casser les prix jugés très élevés et loin d’être à la portée des consommateurs…
Visiblement inspirés par la campagne “laissez la rouiller”, les amateurs de facebook lancent une autre initiative “laissez les pourrir” pour attirer l’attention, sachant que de nombreuses associations de protection des consommateurs, des marchands de viande, des denrées alimentaires et des fruits et légumes soutiennent ce type de campagne de boycott à condition qu’elle soit mieux structurée et dont l’objectif est de réguler le marché et de faire baisser les tarifs.
Sur le sujet, El Hadj Tahar Boulenouar, président de l’Association nationale des commerçants et des artisans (Anca) a affirmé que les campagnes de boycott mises en ligne sur facebook traduisent une contestation populaire suite à la hausse des prix et à la détérioration du pouvoir d’achat.
Boulenouar a dit que son organisation ne s’opposait pas à ce type d’action, à condition qu’elle soit justifiée et adaptée à la culture de consommation du citoyen algérien.
Par ailleurs, il a nié que les commerçants soient à l’origine de la hausse des prix.
De son côté, Mohamed Tahar Ramrem de la Commission nationale interprofessionnelle de viande rouge a lui-aussi exprimé son soutien au boycott de la viande rouge, estimant que les viandes importées ne sont pas à la portée des citoyens, affirmant la fermeture de pas moins de 190 boucheries à Alger.
Pour sa part, Saïd Guebli a soutenu que le boycott devait toucher essentiellement les produits de consommation importés.
Quant à Mustapha Zebdi, président de l’Association de la protection du consommateur a estimé que cette campagne n’était pas organisée dans la mesure elle ne concerne pas un produit bien précis.
Selon lui, cette campagne serait lancée par certains individus qui veulent monter la vague de boycott, ajoutant que son Association n’est pas contre ces actions qui renseignent d’un degré de conscience du consommateur.
Echoroukonline.com
#fruits_légumes_Algerie, #hausse_des_prix, #boycotte_Algerie
Le Premier ministre, Abdelmalek Sellal, a instruit, dans une note transmise le 21 décembre à la direction générale de la Fonction publique, les organes compétents de ne procéder à aucun recrutement dans le secteur public à compter du 31 décembre 2016.
Le premier ministre a instruit la direction générale de la Fonction publique et de la réforme administrative pour rendre effectif l’arrêt définitif des opérations de recrutement.
En application à cette directive, une note transmise par la même structure a été transmise aux secrétaires généraux des ministères, walis, l’inspection générale de Fonction publique et la direction générale du budget (DGB).
Cependant, une exception a été accordée aux administrations publiques pour que celles-ci puissent pourvoir aux postes vacants dans un délai qui ne saurait dépasser la date du 31 décembre 2016.
algerie-focus.com
la Gourmandise qu’elle soit salée, sucrée, chaude ou froide sera à l'honneur lors du 1er Salon international "Ma Gourmandise" en Algérie, avec cette année l'Edition Chocolat; et ce sous le haut patronage de monsieur le Ministre du Commerce et de Monsieur le ministre de la formation professionnelles.
Il regroupera du 13 au 16 Mai 2015 ( 11h à 18) au Palais des Expositions des Pins Maritimes d'Alger une riche panoplie d'exposant et plein d'opportunité de formation et de création de micro-entreprise.
Cette première manifestation économique, aspire à mettre en avant les acteurs d'une filière qui d'amont en aval induit une dynamique économique créatrice d'emplois et de débouchés. Une activité qui attire de plus en plus d’investisseurs nationaux et étrangers vu l'énorme capacité d’absorption du marché Algérien.
Au programme, plein de dégustation, d'animations et le " Concours Anastasiadou" organisé par la chef qui porte le même nom, élève du célèbre maitre français Paul Bocuse. Un concours dédié aux professionnels, aux étudiants des écoles et instituts, et aussi aux amateurs de l'art culinaire. Le concours sera agrémenté par un défilé de tenues comestibles spécialité breveté de la Chef, un plaisir pour les yeux et pour le palais.
Des journées thématiques consacrées pour chaque spécialités, de nombreux cadeaux et surprises seront au rendez-vous.
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