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Recettes de gâteaux sans cuisson pour l'aid 02 Juin 2019 recettes cuisines et chroniques culinaires

Déstressez pour perdre du poids

Avouons-le, la plupart d’entre nous sommes stressés. Malheureusement, le stress fait partie de nos vies et si nous le gérons mal, il peut affecter notre productivité, notre bonheur, et même notre tour de taille.

En période de stress, nous avons tendance à manger tout ce qui nous tombe sous la main (ou pire encore, nous nous procurons des gâteries malsaines!), à perdre la motivation pour l’exercice physique et à sacrifier notre sommeil. Tous ces éléments peuvent inhiber la perte de poids. 

D'après une étude menée par l'Institut national de la santé (National Institute of Health), les femmes qui ont un niveau élevé de cortisol (hormone du stress) mangeaient davantage, dormaient moins et prenaient plus de poids que les femmes moins stressées.

Ne laissez pas ces statistiques vous empoisonner l’existence! Votre alimentation peut jouer un rôle majeur pour réduire votre niveau de stress. Continuez votre lecture pour découvrir les 5 aliments anti-stress qui vous aideront à éviter la prise de poids.

Aliment anti-stress no. 1 : Les bananes

Les bananes renferment du tryptophane, que l’organisme transforme en sérotonine. Cette substance nous détend et nous fait sourire. La quantité élevée de potassium aide aussi à contrôler la pression artérielle ce qui aide à maintenir le taux de cortisol bas. Les médecins conseillent même de consommer une banane une heure avant le coucher pour favoriser le sommeil.

Aliment anti-stress no. 2: Les grains entiers

Les grains entiers – pain complet et certaines céréales du matin comme les flocons de son et le blé en filaments – sont riches en sélénium, un sel minéral qui calme l’anxiété et redonne de l’entrain.  Mais ils sont également riches en magnésium. Ce minéral envoie un signal à nos muscles de se relaxer.

Aliment anti-stress no. 3: Les noix

Selon une récente étude de l'Université de Pennsylvanie, consommer une poignée de noix régulièrement pourrait réduire le stress. L'auteure de l'étude, Sheila G. West, a tenté de découvrir si les acides gras de l'oméga-3 d'origine végétale auraient émoussé la réponse cardiovasculaire au stress. Le résultat: les noix et l'huile de noix peuvent réduire la pression artérielle pendant une période stressante. Un changement de régime alimentaire pourrait ainsi aider notre corps à mieux y réagir.

 

selon les résultats de l'étude de l'Institut national de la santé (National Institute of Health)



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  3 aliments anti-stress pour maigrir17 Janvier 2016



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  la chanteuse Zaho en concert à Oran02 Juillet 2014

Des observations cliniques de plusieurs médecins chargés du suivi et de la prise en charge des patients infectés par le coronavirus montrent une relation entre la Covid-19 et le diabète.

A ce sujet, des recherches effectuées depuis le début de la pandémie, suggèrent que la Covid-19 peut réellement déclencher l’apparition d’un diabète chez les personnes en bonne santé mais également entraîner des formes sévères du coronavirus avec des complications graves d’un diabète préexistant.

« La Covid-19 est probablement diabétogène. Les mécanismes ne sont pas clairs mais on pense qu’ils sont multiples notamment lorsqu’il s’agit d’une atteinte directe des cellules pancréatiques par le virus, des récepteurs de l’enzyme de conversion de l’angiotensine (AEC2) une protéine qui existe au niveau du pancréas aussi, et de manière indirecte par des phénomènes inflammatoires et immunologiques connus lors de cette pathologie virale », explique le Professeur Yacine Kitouni, chef de service de la médecine interne au CHU de Constantine.

Selon le spécialiste, les symptômes en cas d’atteinte de Covid-19 ne différent pas pour un diabétique mais l’infection cause un déséquilibre important du diabète.

« Les diabétiques sont plus à risque de développer des symptômes sévères si elles contractent la Covid-19. Il faut une surveillance attentive du diabète en cas de suspicion du Covid-19 et un équilibre glycémique diminue les difficultés en cas d’hospitalisation pour des soins intensifs.» précise le Professeur Kitouni.

Concernant la prescription de corticoïdes qui fait partie de tous les traitements de la Covid-19, et il se trouve que les corticoïdes sont diabétogènes. Pour cela, il est préconisé de rechercher un diabète chez les malades hospitalisés pour la Covid-19, insiste-t-il.

« Si les chiffres continuent d’augmenter, on frôle la catastrophe. Dans cette situation exceptionnelle, il est important de continuer à prendre les traitements habituels pour votre maladie, sortir le moins possible et respecter les gestes barrière pour se protéger» conseille-t-il.

esseha.com

 

 

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  Pr Yacine Kitouni : ' La Covid-19 est probablement diabétogène '16 Novembre 2020



En général, après avoir bu votre café, vous jetez le marc à la poubelle. Seulement après avoir découvert tout ce que vous pouvez faire avec les restes de votre café, vous ne ferez plus jamais cette erreur. Découvre tous les atouts lifestyle et beautés du marc de café.

À la maison

Pour déboucher les tuyaux. L’eau remonte dans votre évier ou dans votre bain ? C’est le moment de découvrir le pouvoir du marc de café. Versez une cuillère à soupe de marc de café dans le tuyau. Cette astuce élimine les mauvaises odeurs et empêche les graisses de coller à la tuyauterie.

Un désodorisant. Utilisez votre marc de café en le versant dans un petit bol. Placez-le dans l’endroit où vous souhaitez vous débarrasser des mauvaises odeurs (frigo, placard, buanderie, etc.). Le marc de café absorbe l’odeur en une à deux semaines.

Un nettoyant. Le marc de café est très souvent utilisé comme nettoyant en cuisine. Peu abrasif, il n’abîme pas votre vaisselle. Il se débarrasse facilement des surfaces graisseuses et sales tout en éliminant les mauvaises odeurs. Il vous suffit de vous munir de votre éponge ou brosse nettoyante et de l’imbiber d’eau chaude et de marc de café avant de nettoyer votre vaisselle.

À l’extérieur

Un engrais. Prenez le marc de café et versez-le dans un récipient afin de le faire sécher. Une fois que le marc de café s’est transformé en poudre sèche, vous pouvez l’utiliser sur vos plantes ou votre compost. Après avoir planté vos plantes, semer une fine couche régulière de marc de café par-dessus. Si vous en versez trop, cette couche pourrait moisir et perturber ou empêcher la pousse de vos plantes. Soyez prudent et n’utilisez pas cette technique trop régulièrement.

Un répulsif. Vous voulez protéger votre potager des limaces, des escargots, des fourmies, des pucerons et autres petites bêtes qui dévorent vos plantes ? Utilisez le marc de café ! Déposez la poudre de marc au pied de la plante que vous souhaitez protéger. Cela va agir comme une barrière qu’ils ne pourront pas passer. Si vous souhaitez agir sur une plante, mélangez de l’eau avec du marc de café et vaporisez-en sur votre rosier, par exemple.

Éloigne les chats. Beaucoup de chats errants traînent dans votre jardin ? Voici la solution pour qu’ils ne viennent plus vous déranger. Mélangez du marc de café à des épluchures ou du jus de citron (ou agrumes) et déposez-en sur la zone que vous souhaitez protéger. Par exemple, les limites de votre jardin. Les chats n’aiment pas l’odeur de cette mixture et resteront loin de chez vous.

Un anti-puce. Utilisez le marc de café pour exterminer les puces de votre animal de compagnie. Lavez votre chien ou chat avec de l’eau chaude et du marc de café et les puces disparaitront. Si vous le souhaitez, vous pouvez également mélanger le marc de café au shampoing de votre chien ou chat pour plus de facilité.

Beauté

Un gommage. Utilisez votre marc de café comme exfoliant pour vous débarrasser des peaux mortes. Appliquez un peu d’eau chaude sur la zone que vous exfoliez et effectuez des mouvements circulaires avec vos mains et le marc de café. Si vous souhaitez obtenir quelque chose de plus doux, vous pouvez mélanger le marc de café à de l’huile d’amande douce, de l’huile d’olive ou du miel. Votre peau retrouvera toute sa douceur.

Un produit anticellulite. Beaucoup de crème anticellulite contiennent de la caféine, alors pourquoi ne pas tout de suite utiliser le marc de café ? En effet, la caféine lutte contre l’apparition de capitons et vous aide à vous en débarrasser. Mélangez deux cuillères à café de marc de café tiède avec une cuillère à café d’huile d’olive. Appliquez le contenu sur la zone que vous souhaitez traiter et enroulez-la avec de la cellophane. Laissez agir pendant une quinzaine de minutes et rincez. Effectuez ce petit rituel quotidiennement et l’apparence de vos capitons va diminuer.

Un masque. Le marc de café a un effet tonifiant lorsque vous en appliquez sur votre visage. Pour que ce masque soit encore plus efficace, mélangez un blanc d’œuf avec le marc (une cuillère à café) et appliquez la mixture sur votre visage. Laissez poser une dizaine de minutes et rincez. L’effet tenseur du blanc d’œuf, mélangez à l’effet tonifiant du marc de café vous donne une peau éblouissante.

Des cheveux brillants. Avis aux brunes, si vous souhaitez obtenir des cheveux plus brillants il vous suffit d’utiliser le marc de café. Après avoir rincé votre shampoing, massez votre cuir chevelu avec le marc de café et rincez. Appliquez ensuite un après-shampoing pour démêler et adoucir vos cheveux tout en vous débarrassant de l’odeur de café. Vos cheveux brilleront de mille feux.

Un anticerne. Vous n’arrivez pas à vous débarrasser de vos cernes ? Voici une recette 100 % naturelle pour les faire disparaitre. Mélangez une cuillère à café de marc de café à une cac de fromage blanc et quelques gouttes de citron. Laissez reposer le tout au frigo pendant une heure avant de l’appliquer sur le contour de vos yeux. Appliquez une bonne couche sur vos cernes et laissez reposer pendant 15 minutes et rincez. Votre mixture va activer votre circulation sanguine et vos cernes seront atténués et votre regard illuminé.

Santé. Le marc de café serait idéal pour atténuer la douleur d’une foulure. Si vous n’avez rien d’autre sous la main, prenez du marc de café tiède et appliquez-en sur la zone blessée. Laissez poser une vingtaine de minutes et la douleur sera moins forte.

Alors, étonnez ? On vous avait dit que vous pouviez faire un tas de choses avec le marc de café. Maintenant, c’est à vous de jouer !

.encyclo-ecolo.com

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  Quelles sont les utilisations étonnantes du marc de café ?09 Juillet 2015



Après le succès de la campagne de boycott des véhicules montés en Algérie “laissez la rouiller”, des internautes ont également lancé sur les réseaux sociaux une campagne de boycott des produits de consommation, entre autres les viandes rouges, la sardine, le lait ainsi que les fruits et légumes.

De par ce procédé, ils visent à casser les prix jugés très élevés et loin d’être à la portée des consommateurs…

Visiblement inspirés par la campagne “laissez la rouiller”, les amateurs de facebook lancent une autre initiative “laissez les pourrir” pour attirer l’attention, sachant que de nombreuses associations de protection des consommateurs, des marchands de viande, des denrées alimentaires et des fruits et légumes soutiennent ce type de campagne de boycott à condition qu’elle soit mieux structurée et dont l’objectif est de réguler le marché et de faire baisser les tarifs.

Sur le sujet, El Hadj Tahar Boulenouar, président de l’Association nationale des commerçants et des artisans (Anca) a affirmé que les campagnes de boycott mises en ligne sur facebook traduisent une contestation populaire suite à la hausse des prix et à la détérioration du pouvoir d’achat.

 

Boulenouar a dit que son organisation ne s’opposait pas à ce type d’action, à condition qu’elle soit justifiée et adaptée à la culture de consommation du citoyen algérien.

Par ailleurs, il a nié que les commerçants soient à l’origine de la hausse des prix.

De son côté, Mohamed Tahar Ramrem de la Commission nationale interprofessionnelle de viande rouge a lui-aussi exprimé son soutien au boycott de la viande rouge, estimant que les viandes importées ne sont pas à la portée des citoyens, affirmant la fermeture de pas moins de 190 boucheries à Alger.

Pour sa part, Saïd Guebli a soutenu que le boycott devait toucher essentiellement les produits de consommation importés.

Quant à Mustapha Zebdi, président de l’Association de la protection du consommateur a estimé que cette campagne n’était pas organisée dans la mesure elle ne concerne pas un produit bien précis.

Selon lui, cette campagne serait lancée par certains individus qui veulent monter la vague de boycott, ajoutant que son Association n’est pas contre ces actions qui renseignent d’un degré de conscience du consommateur.

Echoroukonline.com

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  Les Algériens envisagent de boycotter les fruits et légume12 Avril 2018