Ces biscuits croquants sont parfaits avec du thé ou du café, pour un encas faible en lipides.
Ingrédients
Nb de personnes : 16
- 2 œufs
- 150 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe d'anis en graines
- 100 g de farine
Méthode de préparation
Préparation : 10minutes › Cuisson : 30minutes › Prêt en :40minutes
- Préchauffer le four à 190C (Th.6/7).
- Graisser et fariner un moule à cake (23/12cm).
- Bien battre les œufs et le sucre. Ajouter les graines d'anis, puis la farine. Transférer la pâte dans le moule préparé (elle n'arrivera qu'à mi-hauteur).
- Cuire environ 20 min, ou jusqu'à ce qu'une lame insérée en son milieu en ressorte propre. Sortir du moule et couper en 16 tranches. Placer ces tranches sur une plaque de cuisson et cuire 5 min de chaque côté, pour que les biscuits soient dorés.
Source : allrecipes.fr
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Laver, éplucher et évider les poires. Les mettre à mariner avec le jus de 1 citron et 3 pincées de cannelle.
Étape 2
Porte l'eau à ébullition avec le sucre, la fleur d'oranger et une pincée de cannelle. Plonger les poires dans l'eau aromatisée et laisser mijoter 20 minutes (plus ou moins selon la grosseur des poires). Les sortir quand elles sont translucides et fondantes. Réserver au frais.
Étape 3
Faire réduire le jus afin d'obtenir un sirop. Laver, équeuter les fraises et les couper en lamelles fines pour le dressage.
Étape 4
Une fois le jus réduit, dresser les poires au milieu d'une assiette, les fraises autour et napper de jus. Réserver au frais. Penser à arroser les poires de jus régulièrement si elles ne sont pas consommées immédiatement (laisser au frais).
Les avantages de l’épilation au rasoir :
Cela peut paraître étrange de vanter les mérites de l’épilation au rasoir, mais lisez attentivement cet article, vous allez être surprise par quelques uns de ses avantages.
Diminue l’apparition de poils incarnés :
L’un des avantages de l’épilation au rasoir, c’est la diminution des poils incarnés, ce fléau qui nous gâche nos vacances, et nous empêche de porter nos jolies robes.
Cependant évitez si possible les rasoirs à plusieurs lames (triples lames) car le poil après un premier passage de la lame voit son sens de pousse dévier et rentre alors dans la peau.
Economique :
A raison de 40 Da le rasoir, réutilisable plusieurs fois, c’est tellement plus économique qu’une crème dépilatoire à 200 Da le tube, que vous allez utiliser seulement une à deux fois si vous projetez de faire une épilation totale ( jambes, bras, aisselles)
Méthode indolore :
A la différence de la cire, ou de l’épilateur électrique, l’épilation au rasoir est indolore, pensez juste à bien faire mousser vos jambes, ou autre partie de votre corps afin d’éviter les coupures et autres petites blessures.
Gain de temps :
L’épilation au rasoir permet de gagner beaucoup de temps, finies les longues attentes de la crème dépilatoire, le risque de brûlure de la cire maison, ou de perdre un après midi pour aller à un institut de beauté, si vous choissez cette méthode d’épilation vous serez nette en moins de 5 min.
ED
Avez-vous déjà goûté le kaki ? Originaire de la Chine, il se cultive maintenant dans de nombreux endroits du monde : au Japon, au Portugal, en Espagne, en France, au Brésil, au Liban, en Algérie,… Si bien qu’il n’existe pas seulement une variété de kaki, mais près de 3000 ! En Europe, c’est un fruit à la couleur orangée qui prend souvent la forme d’une tomate.
Vendu principalement dans les mois d’automne, le kaki gagne à être connu. Non seulement il est délicieux, mais il regorge aussi de bienfaits pour la santé.
Quels sont les bienfaits du kaki ?
Le kaki est, tout d’abord, très riche en carotène, que l’on appelle aussi pro-vitamine A. C’est même l’un des fruits qui en contient le plus, au même titre que la mangue, l’abricot et le melon. Il présente aussi généralement une haute teneur en vitamine C, bien que celle-ci diminue au fil de sa maturation. Ainsi, plus le kaki sera mûr, moins il contiendra de vitamine C.
Outre cela, le kaki contient de nombreux antioxydants, tels que des lycopènes et du bêta-carotène. Il est aussi riche en fibres et en fer.
Enfin, notez que le kaki est riche en fructose et glucose. Ces sucres lui donnent un pouvoir énergétique, mais, si vous voulez perdre du poids, ils vous forceront aussi à limiter votre consommation de kaki.
Mais concrètement, qu’est-ce que toutes ces valeurs nutritionnelles apportent à notre corps ? Voici les raisons pour lesquelles vous devriez ajouter ce fruit asiatique à votre alimentation.
1) Pour une bonne digestion
Les fibres qu’il contient font du kaki un fruit idéal pour ceux qui font face à des problèmes de digestion. Elles ont deux actions principales : d’une part, elles favorisent l’absorption des nutriments dans l’estomac et, d’autre part, elles font en sorte que les déchets ne restent pas dans l’organisme.
Ainsi, les fibres aident à stimuler le transit intestinal et à réguler la digestion. De plus, elles purifient les intestins et protègent l’estomac, pour ainsi lutter contre les maladies touchant le système digestif.
Enfin, lorsqu’il est consommé cru, le kaki aide à combattre la constipation et, lorsqu’il est cuit, il aide à mettre un terme aux problèmes de diarrhée.
2) Pour protéger les yeux
Le bêta-carotène qu’il contient participe à la protection de la rétine contre les agressions extérieures. De plus, grâce au pouvoir antioxydant de la lutéine et de la zéaxanthine, le kaki aide à empêcher l’apparition d’un grand nombre de maladies touchant les yeux.
3) Pour renforcer le système immunitaire
Très riche en vitamine C, le kaki est évidemment aussi très bon pour le système immunitaire. Il le renforce et nous aide ainsi à mieux lutter contre un grand nombre de maladies, telles que le rhume et la grippe. De quoi bien préparer notre organisme contre les ennemis hivernaux !
4) Pour maintenir le cœur en bonne santé
Grâce à sa richesse en antioxydants, le kaki aide à lutter contre les maladies coronariennes et à empêcher l’apparition de maladies cardio-vasculaires.
Mais quand il s’agit de maintenir le cœur en bonne santé, le fruit n’est pas le seul que l’on doit prendre en considération : ses feuilles sont aussi très bénéfiques. En effet, l’extrait de feuilles de kaki aide à lutter contre l’hypertension, en contrôlant la tension artérielle. Très utilisé à cette fin dans de nombreux pays asiatiques, certains affirment que cet extrait aurait également un pouvoir anticoagulant.
5) Pour lutter contre le mauvais cholestérol
Une autre raison pour laquelle le kaki est bon pour le cœur, c’est pour son impact sur le cholestérol. Ainsi, en consommant du kaki, vous favorisez la réduction de taux de cholestérol dans votre sang.
6) Pour combattre le diabète
Autre maladie qui touche de nombreuses personnes dans notre société, le diabète craint aussi le kaki. Plus particulièrement, ce sont les feuilles du kaki qui ont un pouvoir intéressant contre le diabète, aussi bien en termes de prévention que de traitement.
Riches en antioxydants, ces feuilles ont un effet à peu près similaire à plusieurs médicaments antidiabète. Mais ce n’est pas tout : en jouant un rôle dans le transport du glucose, elles favoriseraient la sensibilité à l’insuline.
7) Pour lutter contre le stress oxydant
Le stress oxydant apparait lorsque les défenses antioxydantes de notre organisme ne sont pas assez nombreuses. Or, ce stress est dangereux pour la santé car il peut entraîner, entre autres, certains cancers et le vieillissement prématuré de la peau.
Grâce à ses puissantes propriétés antioxydantes, le kaki aide à lutter contre ce phénomène. Il aide ainsi à empêcher l’apparition et le développement de plusieurs cancers, tels que celui du côlon, mais aussi à prendre soin de notre épiderme.
8) Mais encore…
Le kaki ne se limite pas à ces bienfaits principaux. Outre ceux-ci, il peut aussi :
- Favoriser la croissance des enfants et leur donner de l’énergie ;
- Empêcher l’apparition de l’athérosclérose ;
- Lutter contre les problèmes de fatigue et de somnolence ;
- Ouvrir l’appétit ;
- Donner bonne mine ;
- Favoriser la cicatrisation.
source : justebien.fr
Le curcuma est appelé aussi haldi. En Inde, cette épice constitue la base des masques que s'appliquent les futures épouses la veille de leurs noces, on l'utilise aussi lors des cérémonies religieuses.
La peau est rayonnante. Antiseptique, le curcuma clarifie le teint tout en adoucicant la peau.
Le yaourt, vivifiant, contient de l'acide lactique qui contribue à débarrasser la peau du sébum et des bactéries tout en hydratant. Il a également un effet tonifiant et resserre les pores. Utilisé, régulièrement, il rééquilibre le taux d'acidité et peut ainsi éviter l'apparition de boutons.
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de yaourt ou crème fraiche
- 1 cuillère à soupe de curcuma
Après avoir mélangé les ingrédients, appliquez la préparation sur le visage ou le corps. Quand le masque est sec, rincez à l'eau tiède.
Ce masque indien rend la peau douce, rayonnante, et lumineuse. Il est idéal pour les peaux mates ou bronzées car il colore légèrement le teint et ravive le bronzage. Il fait disparaitre les tâches sur la peau.
Lors de l'application, nous vous conseillons de prévoir des gants car le curcuma jaunit les doigts.
Merci, votre commentaire a été ajouté avec succés.