Le nouveau site de la plateforme associative interactive et participative irada vient d'être lancé, il comprend de nombreuses nouveautés et options à découvrir sur www.irada-dz.org.
Ce nouveau réseau social est destiné aux organisations de la société civile, bailleurs de fond, experts et citoyens pour leur permettre de partager, diffuser et vulgariser leurs opportunités, initiatives, projets et actions économiques, sociales, culturelles et environnementales.
Le site est conçu de façons à faciliter l’interaction, l’accès à l’information, la recherche d’opportunités, l’exploitation de ressources, la présentation du calendrier des événements des dynamiques associatives, estudiantines et citoyennes.
La communauté universitaire dispose aussi d’un espace exclusif destiné à exploiter des outils pédagogiques, des bourses et des opportunités qui peuvent leur permettre d’embrasser de nouvelles aventures et perspectives.
Les acteurs associatifs disposent désormais d’un support unique en Algérie, l’adhésion à la plateforme est ouverte et gratuite en s’inscrivant ici ! et créant son propre compte personnel et faire partie d’un réseau dynamique, diversifié et mobilisé en faveur de la jeunesse et de la société civile.
Irada vous souhaite la bienvenue, et souhaite compter sur votre participation, contribution et implication.
Pour plus d'informations complémentaires , visitez le site : https://irada-dz.org/web/fr/page/about/all
la commune d’Alger centre et l’Institut français d'Alger, fêtent la musique :
Pour le plus grand plaisir du public algérois, la commune d’Alger centre et l’Institut français d'Alger se sont associés dans le but de proposer un rendez-vous inédit et exceptionnel à l’occasion de la FÊTE DE LA MUSIQUE.
FÉFÉ (Rap/Hip-Hop), COMPAGNIE RASSEGNA (Musique du monde)
et LES BALOCHIENS (ambiance néo musette populaire)
Ainsi artistes de France et d'Algérie vont investir les places algéroises pour célébrer avec délectation la musique et égrener chaque note sans concessions ! Pour prendre part à cette aventure, arpentez donc vos rues le 20 juin de 15h00 à 21h00.
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Empêchez vos nouveaux vêtements de déteindre Faites attention lorsque vous mettez un nouveau vêtement en machine.
Pourquoi ? Car les couleurs bavent plus facilement lorsque le tissu est neuf. Pour éviter ces désagréments, suivez tout simplement ce conseil. Faites tremper quelques minutes votre nouveau linge dans du vinaigre blanc.
Lavez-le ensuite à la machine dans un cycle de lavage normal. Cela permet de fixer les couleurs et d'éviter les catastrophes.
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Le premier livre de cuisine en arabe parvenu jusqu'à nous en entier est : "El Kitâb al-Tabîkh (Al-Warrâq)". Il s'agit d'un recueil complet de recettes compilées à Bagdad à la fin du Xe siècle par Abu Muhammad al-Muzaffar ibn Nasr ibn Sayyâr al-Warrâq.
C'est sur la page facebook Al Fazari - Découvrir la culture arabe que nous avons découvert ce livre, ce dernier est une compilation de recettes du VIIIe au Xe siècle, dont celles du livre de cuisine d'Abou Ishaq Ibrâhîm ibn al-Mahdî. ( demi-frère du calife abbasside Haroun al-Rashid, Lettré, poète et gourmet, il a écrit le premier livre de cuisine arabe qui nous soit parvenu.)
Il contient plus de 420 recettes divisées en 73 chapitres. Les chapitres 93 à 104 sont consacrés aux desserts.
En Europe, les premiers livres de cuisine apparaîtront vers la fin du XIIIe siècle.
Contrairement aux livres occidentaux de cuisine médiévale, les recettes de desserts, confiseries, sirops, sont très présentes dans les livres arabes. Ils sont le symbole de la richesse gastronomique de la cour des califes abbassides de Bagdad (VIIIe-Xe siècle).
Ils ont été diffusés dans le Proche Orient et en al-Andalus. C'est par le biais d'Al Andalus qu'une partie de l'art culinaire arabe a été diffusé en Europe.
Le manuscrit se trouve actuellement à la bibliothèque Nationale d’ Helsinki en Finlande.
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A l'occasion de la célébration de l’événement mondial Earth Hour une projection du film "Before the Flood" de Leonardo Dicaprio aura lieu le 22 Mars 2018 à 18h a la Salle Ibn Khaldoun.
Accès gratuit
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