La neuvième édition du Festival Culturel International de Musique Symphonique aura lieu du 14 au 18 Octobre 2017 à l'Opéra d'Alger - Boualam Bessaïh!
12 pays participeront à cette nouvelle édition dont l'invité d'honneur sera l'Italie.
pour plus d'informations : https://www.facebook.com/FestivalSymphonique/
L’auteur d’un vol de téléphone à l’arrachée à Birkhadem, dans la banlieue d’Alger, est devenu l’homme le plus recherché d’Algérie. En effet, sa victime était en plein live sur Facebook, et la transmission a continué à l’insu du voleur. Les internautes n’ont pas hésité à faire des captures d’écran avec le visage du voleur qui ont été largement partagées sur le réseau social, et cela afin de l’identifier. Affaire à suivre …
Algerie360
Mousse au chocolat simple
Ingrédients
pour Mousse au chocolat simple
- 3 oeufs
- 100 g de chocolat
Préparation pour Mousse au chocolat simple
1 Préchauffez le four th.6 (180°C)
2 Mettez le chocolat dans une terrine, faites-le ramollir à l'entrée du four, surveillez pour le retirer dès qu'il est malléable, travaillez-le afin d'obtenir une pâte bien homogène.
3 Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes : mettez les jaunes directement avec le chocolat, mélangez bien.
4 Battez les blancs en neige ferme, mélangez les 2 préparations, versez dans un plat.
5 A consommer immédiatement ou mis au frais 3 heures.
Source recette : azcuisine.com
Qui n’a jamais été ému par le chant de la Zorna !! Souvent associé au mariage mais également à la fête de l’aid, la Zorna est incontestablement un chant qui célèbre la joie et la bonne humeur.
Le mot Zorna désigne un instrument à vent, et à anche double. Il tire son nom du persan « zur » qui signifie fête et « ney » qui signifie roseau d’après le site culturel babzman.com :
« la Zorna fut popularisée par les turques, et fut nommée auparavant Zolami. Elle existe aussi en Tunisie, Iran, en Azerbaïdjan, en Yougoslavie, et dans les Balkans ou elle prend le nom de Zorla. Dans tous ces pays, elle demeure identique à elle-même, soit un hautbois avec un pavillon campanule d’où sort le même son. Son embouchure est très fine, et dispose d’un bec creusé dans le nacre.
En Afrique du Nord, elle est plus communément appelé el ghaïta; nom dérivé de l’Indo-européen Gada. El ghaïta tient du hautbois par sa forme et par son timbre nasillard. C’est un instrument très prisé dans les orchestres populaires et sur les places de villages.
La zorna se répand en Algérie par le biais d’une musique militaire d’origine turque, jouée en plein air dans les villes de garnison comme Alger, Kolea, Blida ou Bejaia. Elle a peu à peu évolué auprès du registre religieux avant de se mêler à la chanson populaire, le chaabi. Ce syncrétisme musical fait de la Zorna à la fois un instrument, mais également un style musical dont Boualem Titiche est l’une des icônes en Algérie. »
Mais si nous avions l’habitude de voir des groupes d’hommes faire de la Zorna, grâce à Zorna Boutka un groupe Algérois, la Zorna se conjugue enfin au féminin, le groupe composé de 5 jeunes filles vêtues de tenues traditionnelles ont su allier grâce, modernité et traditionalisme.
Un vent d'originalité souffle sur notre beau patrimoine culturel, une première en Algérie qui ne pourrait que nous ravir.
ED
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