Recette minceur : Soupe aux carottes et à la coriandre

Ingrédients :
2 cuillères à soupe d'huile
1 gousse d'ail hachée
2 cuillères à café de coriandre moulu
650 g de carotte hachées
220 g de pomme de terre hachées
1 l de bouillon de légumes
Orange hachée
1 bouquet de coriandre fraîche
Poivre
Préparation
Faire revenir l'oignon dans l'huile dans une sauteuse à couvert jusqu'à ce qu'il devienne à peine doré (soit approximativement 10 min).
Ajouter l'ail et la coriandre moulus. Y ajouter les carottes et la pomme de terre, puis mélanger le tout. Y verser le bouillon, l'écorce le sel et poivre (selon goût) et laisser mijoter 25 min.
Mixer la soupe en ajoutant la coriandre fraîche.
Article recommandé
-
Alger : Alger Holistics Center vous propose des Massages à - 50%01 Mars 2017
-
Chapeaux tendance été 202014 Août 2020
-
Association des femmes de diplomates en Algérie 26 Mars 2014
-
L’Association START organise un Ftour de la fête de l'Aid El K'Bir pour les plus démunis 18 Septembre 2015
-
Astuce beauté en image06 Février 2016
Merci, votre commentaire a été ajouté avec succés.