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Pâtes de fruits vitaminées sans sucre

#pate_fruits_vitaminée_sans_sucre
INGRÉDIENTS
 
300 g de chair de fruit (citron, kiwi, pomme, ananas… au choix !)
 
150 g de jus d’orange frais ou sans sucre ajouté
 
3 sachets ou 6 g d’agar agar  ( ou gélatine )
 
PRÉPARATION
 
Lavez, épluchez et découpez les fruits de votre choix en petits cubes.
 
Dans une casserole, versez les dés de fruits, le jus d’orange et l’agar-agar. Faites bouillir 5 minutes à feu moyen sans cesser de mélanger.
 
Mixez le mélange, puis répartissez dans des moules à glaçon en silicone. Réservez 2 h au frais.
 
Démoulez et savourez sans complexes !

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