recettes cuisines et chroniques culinaires

Mousse légère de yaourt au citron vert et aux fraises ( sans sucre )

#mousse_yaourt_fraise

Pour 4 verrines de mousse :

  • fromage frais ( 0%) et 1 yaourt Nature
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre ( sucre de datte ou de fructose ) 
  • blanc d’œuf
  • citron vert .
  • fraises

Montez en neige le blanc d’œuf. Lavez le citron vert et prélevez-en le zeste. Lavez les fraises.

Dans un bol, mélangez les yaourts et le sucre en poudre. Ajoutez délicatement le blanc d’œuf battu bien ferme et les zestes de citron.

Coupez les fraises en petits dés. Répartissez-les dans chaque coupelle.

Réservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

Délicieux, léger et rafraîchissant.

 

Article recommandé

  • Salon de l’automobile 2017: Des doutes sur la date.24 Décembre 2016

  • La pénurie de lait dépasse le complexe “Colaital” (PDG)21 Mars 2014

  • Réveillon au Hilton 23 Décembre 2015

  • Alger- Le Salon de la Créativité du 20 au 27 octobre 201519 Octobre 2015

  • Touareg :une civilisation où les femmes ont le pouvoir 07 Février 2021

Commentaires


Laissez un commentaire