Nouveauté : Emission Radio de zeinelle magazine

Et si vous souffrez d'intolérance au gluten sans le savoir? Zoom sur la maladie cœliaque 08 Juin 2020 Nouveauté : Emission Radio de zeinelle magazine

ALGER - Le Premier ministre, Abdelaziz Djerad a arrêté le dispositif de mise en œuvre de la décision portant "ouverture graduelle et contrôlée des plages, des espaces récréatifs, des lieux de plaisance et de détente, des hôtels, cafés et restaurants", à partir de samedi prochain, dans "le respect des protocoles sanitaires de prévention et de protection" contre la propagation de l’épidémie Covid-19, indique samedi un communiqué des services du Premier ministre.

"En application des instructions de Monsieur le président de la République, M. Abdelmadjid Tebboune, chef suprême des Forces armées, ministre de la Défense nationale, données lors de la réunion du haut conseil de sécurité du 3 août 2020 et au terme des consultations avec le comité scientifique et l’autorité sanitaire, le Premier ministre a arrêté le dispositif de mise en œuvre de la décision portant ouverture graduelle et contrôlée des plages, des espaces récréatifs, des lieux de plaisance et de détente, des hôtels, cafés et restaurants et ce, dans le respect des protocoles sanitaires de prévention et de protection contre la propagation de l’épidémie", précise la même source.

Le communiqué indique que "les citoyens pourront accéder à partir du samedi 15 août 2020 aux plages autorisées et contrôlées, aux lieux de détente et espaces récréatifs et de loisirs dans le respect du dispositif préventif d’accompagnement, qui sera mis en place par les autorités locales"

Ce dispositif comprend notamment "le port obligatoire du masque de protection, le respect de la distanciation physique d’au moins un mètre et demi, l’affichage des mesures barrières et de prévention aux différents points d’accès des lieux, l’organisation de lieux adéquats pour le stationnement des véhicules, le contrôle préalable par les éléments de la protection de civile si nécessaire, de la température des estivants au niveau des accès des plages au moyen d’appareils thermiques et la mise à disposition de bacs dédiés à recueillir les masques, gants ou mouchoirs usagés".

Le communiqué précise, à ce propos, qu'"il appartient aux Walis d’organiser la réouverture graduelle des plages, espaces récréatifs et de divertissement, lieux de plaisance et de détente et de tenir les citoyens informés des dates d’ouverture respectifs de ces lieux".

S’agissant de la reprise de l’activité des hôtels, cafés et restaurants, elle demeure subordonnée, note le communiqué des Services du Premier ministre, à "la mise en œuvre d’un protocole sanitaire de prévention et de protection qui inclura notamment les mesures suivantes: l’utilisation en priorité des terrasses et l’exploitation d’une table sur deux dans les espaces intérieurs, le port obligatoire du masque de protection, l’organisation de la distanciation physique à l’intérieur et à l’extérieur du local, la désinfection régulière des lieux, des tables, des chaises et des autres équipements".

Il s'agit également de "l’installation de paillasses de désinfection aux entrées, le nettoyage régulier du linge, des serviettes et des tenues de travail, la mise à la disposition des clients de solution hydro-alcoolique, l’aération naturelle des lieux, l’interdiction de l’utilisation des climatiseurs et des ventilateurs".

Toutefois, le communiqué souligne que "le non-respect de ces mesures, entrainera la fermeture immédiate de l’espace et/ou activité concernés".     En ce qui concerne les cérémonies de mariage et autres au niveau des salles des fêtes, hôtels et restaurants, elles resteront "strictement interdites jusqu’à ce que les conditions favorables soient réunies", ajoute la même source, précisant que "les walis sont chargés de veiller au strict respect de ces mesures de prévention et de protection qui seront précisées, en tant que de besoin par un arrêté de wilaya et de procéder à des inspections inopinées pour s’assurer de l’observation du dispositif mis en place", conclut le communiqué. aps

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  Dispositif sur l'ouverture graduelle des plages et des lieux de détente à partir du 15 Aout09 Août 2020



Ingrédients de la pâte : ( pour 8 pizza pour 8 personnes)


Dans l’ordre :
4 pots de petits suisse nature ( 60g x4)
10g de lev ure sèche ou 20g de fraiche
1 œuf ( 55g)
125 ml d’huile d’olive
1 c à s de sucre
1 c à c de sel
650 gr de farine T55
20 cl d’eau tiède

Ingrédients de la garniture :

Sauce tomate fait maison de préférence 
Fromage (fromage fondu pour les bords, féta, Fromage turc Peynir, et le râpé
Olive noir
tomate fraiche
Origan
Champignon
Persil
Filet d’huile d’olive
Assaisonnez bien la sauce de tomate ( poivre, paprika et piment rouge, origan, ail ).
1 oeuf pour la dorure et Nigelle

Préparation de la pate :

1- Diluez la levure dans 1/3 de la quantité d’eau citée, laisser qqs minutes agir et mousser.

2- Dans la cuve du pétrin avec un crochet, verser les petits suisse, le sucre, le sel, l’huile, l’oeufs.

3- Mélangez le tout et ajouter l’eau restante et ensuite verser la farine en pétrissant la pâte et ajouter la levure diluée et pétrir bien la pâte qui doit être souple, légère et pas collante.

4- Débarrassez le pâton dans un récipient, filmer et laisser reposer 30 mn pour qu’elle double de volume ( + ou – selon la T° de la pièce).

5- Diviser le pâton par le nombre de parts souhaitées et la tailles voulue ( Perso j’en ai fait une grande et 6 moyenne et un petit pain).

6- Fleurer le plan de travail, étaler la boule en forme un peu rectangle a cette étape utilisez le papier sulfurisé plus pratique.

7- Disposez la pate étalée sur une plaque avec le papier, si vous faites des petites, mettez trois par plaque.

8- Préchauffer le four à 280°C voir même plus. Garnir les deux bords de la longueur avec du fromage fondu et refermer les bords, rapprocher les deux bouts pour faire une forme de barquette et souder entre le pouce et l’index pour que la garniture n’échappera pas à la cuisson.

9- Garnir le centre de la barquette de sauce tomate froide, ajouter les deux fromages ( féta et le Peynir), ensuite garnir avec des petits carrés de tomate et des morceaux d’olive noir.

10- Ensuite ajouter un peu persil ciselé fin, les morceaux de champignon, badigeonner les bords d’oeufs et parsemer de nigelle, ajouter le fromage râpé.

11- Enfourner pour 20 à 30 minutes selon vos fours ( + ou –).



 

 

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  Pizza Turque Pide ou Peynirli Pide28 Avril 2021



Espoir Consulting organise un atelier où vous apprendrez à anticiper la peur, et surtout comment changer vos comportements en situation de stress intense.

L'atelier sera animé par notre coach Amel Nabti :

• Master en programmation neurolinguistique (PNL) du centre canadien du développement humain.
• Formateur (coach) agréé du centre canadien du développement humain.…


Le nombre de place est limité à 15 personnes, appelez nous pour réserver votre place aux : 0772 98 41 74 - 0552 24 97 60

Date: Lundi 23 Juillet de 14h à 17h.
Lieu: 27 rue des frères Meddour Bordj El Kiffan, Alger (notre siège)
Lien Google map: https://goo.gl/maps/iWDqAnBT1Nr

Tarif normal: 3000 Da
Tarif étudiant: 2500 Da

Merci d’anticiper le temps de transport et de stationnement. L’atelier commence à 14h

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  Atelier : comment gérer vos peurs ?14 Juillet 2018



13 mai 1958, débute une campagne d’occidentalisation (c’est le terme employé par les médias de cette époque) et visant la femme algérienne. Le pouvoir colonial aidé ar la population européenne veut, par la contrainte et la force, obliger les femmes algériennes à se débarrasser du haïk, voile traditionnel, symbole de l’identité et de l’histoire du pays, porté depuis des lustres par la gente féminine algérienne.

S’en suit des actes de menaces, de renvoi des femmes musulmanes de leur travail ou des actes délibérés d’arrachage de voile sur la voie publique par la population européenne.

Sous les cris de joie et du slogan «vive l’Algérie française» martelé à l’envie par les Européens. On assiste à des scènes de prosélytisme barbare où des femmes musulmanes sont exhibées sur des podiums improvisés pour les dévêtir de leur voile et le bruler ainsi sur la voie publique.

Le haïk est bien plus qu’un symbole culturel bien encré dans la société algérienne, c’est également une arme efficace contre l’occupant. Pendant la guerre d’Algérie et notamment lors de la bataille d’Alger, cet accoutrement a permis aux femmes de transporter au péril de leur vie des armes et des bombes destinées aux combattants algériens afin de mener des actions armées contre les forces de l’occupant. Ce vêtement a donc été un moyen d’émancipation et de combat pour les femmes algériennes et qui leur a permit de s’engager pleinement dans le processus de libération du pays.

Frantz Fanon, psychiatre en 1953 à l’hôpital psychiatrique de Joinville (Blida) est né le 20 juillet 1925 à Fort-de-France en Martinique. Héros de la lutte antinazie en 1943 et figure de proue du combat contre le colonialisme et pleinement engagé pour l’indépendance de l’Algérie évoque dans son livre « Sociologie d’une révolution » le fait que le haïk de la femme algérienne était un des enjeux de la guerre libération. «Convertir la femme, la gagner aux valeurs étrangères, l’arracher à son statut, c’est à la fois conquérir un pouvoir réel sur l’homme et posséder les moyens pratiques, efficaces, de déstructurer la culture algérienne…Chaque voile qui tombe, chaque corps qui se libère de l’étreinte traditionnelle du haïk, chaque visage qui s’offre au regard hardi et impatient de l’occupant, exprime en négatif que l’Algérie commence à se renier et accepte le viol du colonisateur».

Il est fort intéressant de faire un parallèle avec l’actualité brûlante d’aujourd’hui et le débat prégnant qui secoue actuellement la société française.[…] Le hijab, ou voile islamique, foulard musulman s’est donc imposé ces dernières années comme un symbole. Il se positionne en balise entre le dedans et le dehors, le montré et le caché, le visible et l’invisible… mais, porté par des jeunes françaises issues de l’immigration maghrébine, il devient un signifiant polysémique, qui donne à voir autant qu’il cache. Le voile met l’accent sur un conflit identitaire plus que religieux.

Il semble pertinent de mettre en exergue le caractère relativement universel de la symbolique que l’on dénote à travers le port du voile. En effet, quelles que soient les obédiences et les traditions, on retrouve sous le voile l’idée de la Vérité, de la connaissance cachée ou révélée. Le dévoilement a une valeur initiatique et révélatrice et par conséquent ne relève pas du corps législatif ou décisionnaire.

babzman.com



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  culture : 13 mai 1958, campagne anti haïk en Algérie14 Mai 2020



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  Concours international de poésie en langue française :29 Janvier 2014