
Selon les données de l’Office national des statistiques (ONS), le salaire net mensuel moyen en Algérie (hors Agriculture et Administration) est de 41.000 DA en 2018 contre 40.325 DA en 2017, soit une hausse annuelle de 1,6%.
Le salaire net moyen est composé du salaire brut diminué des différentes retenues (IRG, sécurité sociale et retraite).
Par secteur juridique, le salaire moyen mensuel net a été de l’ordre de 57.300 DA dans le secteur public et de 33.400 DA dans le secteur privé national en 2018, soit une différence de 23.900 DA, indiquent les résultats d`une enquête annuelle sur les salaires réalisée par l’ONS en mai 2018.
L’enquête a été menée auprès de 748 entreprises composées de 512 sociétés publiques et de 236 sociétés privées nationales de 20 salariés et plus, représentant toutes les activités hormis l`agriculture et l`administration.
« Cette disparités salariale entre les deux secteurs public et privé sont dues, en partie, à l’existence de certaines entreprises publiques importantes en termes d’effectifs avec un système de rémunération avantageux », a indiqué l’Office des statistiques.
C’est notamment le cas des entreprises dans les industries extractives (secteur des hydrocarbures et services pétroliers), les activités financières et les transports et communications.
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- Industries extractives (production et services d`hydrocarbures) : 106.200 DA ;
- Les activités financières (banques et assurances) : 60.300 DA;
- Secteur de la Production et distribution de l’électricité du gaz et eau : 46.359 DA ;
- Secteur de la Santé : 46.000 DA ;
- Secteur de la Construction est le plus faible : 31.000 DA ;
- Secteur de l’Immobilier et services aux entreprises : 33.900 DA ;
- Secteur de l’hôtellerie et de la restauration : 34.400 DA .
L’ONS note que les salaires sont plus élevés dans les Industries extractives et les activités financières du fait que les entreprises relevant de ces deux secteurs emploient beaucoup de diplômés et qu’elles ont plus de moyens financiers que d’autres pour payer leur personnel (système de rémunération spécifique).
Par qualification, le salaire net moyen en 2018, tous secteurs confondus, est de 80.000 DA pour les cadres, 48 200 pour le personnel de maîtrise et 29.200 DA pour les agents d’exécution.
Par secteur et qualification, le salaire moyen des cadres le plus important est dans les Industries extractives avec 130.800 DA, et la Santé avec 97.700 DA, a indiqué l’ONS qui a précisé, toutefois, que pour la Santé, il s’agit des structures de santé du secteur privé (services marchands), alors que celles du secteur public sont des services non marchands fournis à la collectivité (classées avec l’administration) et ne font donc pas partie du champ d’enquête.
Le salaire nets moyens des cadres du secteur du commerce et réparation est de 85.700 DA, suivi par celui des activités financières avec 73.970 DA.
L’Office relève, par ailleurs, que les salaires moyens les plus faibles des cadres sont dans les secteurs des hôtels et restaurants (65.300 DA) et celui de la construction (63.000 DA).
Par ailleurs, des écarts de salaires pour la même qualification selon les secteurs d’activités sont dans certains cas assez élevés.
Ainsi, pour les agents de maîtrise, le salaire net moyen dans les activités extractives est de 100.500 DA contre 36.700 DA dans le secteur de la construction.
Pour les agents d’exécution, le salaire net moyen est de 73.000 DA dans les industries extractives contre 24.500 DA dans celui de la santé.
algerie360.com

Confiture de patates douces
- 1 kg de patates douces
- 1 kg de sucre semoule ou de sucre de canne en poudre
- cannelle en poudre ou en morceau
- 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 cl d'eau
Préparation de la recette :
Pelez les patates les couper en morceaux (de la grosseur d'un pruneau), les laver avec le jus d'un citron (pour éviter qu'elles ne noircissent).
Mettre dans une grande casserole l'eau, le sucre l'amande amère, la cannelle et le sachet de sucre vanillé.
Dès que l'eau commence à frémir, ajoutez les patates coupées en morceau, et laissez cuire environ 30 minutes, surveillez de temps en temps le niveau de l'eau. Ne pas laisser sécher.
A la fin de la demi heure vérifiez la cuisson, il faut que la confiture soit cuite, un peu fondue mais non en purée.
Cette confiture peu se déguster en dessert après un bon repas, au goûter ou fourrée dans un gâteau de Savoie.
Bonne dégustation
Source : marmiton.org
Angine : la prévenir avec une bonne alimentation
par Top Santé
L'hiver approche et autour de vous on commence déjà à tomber malade... Pour éviter d’avoir votre gorge qui vous chatouille, vous pouvez renforcer vos défenses naturelles en choisissant bien les aliments dans votre assiette. Voici quelle alimentation privilégier pour éviter les angines et autres maux de l’hiver.
Les premiers symptômes de l'angine sont là ?
- Stoppez toute alimentation lourde et grasse, en particulier les laitages, les fritures et les plats en sauce.
- Buvez abondamment.
- Privilégiez les aliments riches en vitamine C : agrumes (citron, orange, pamplemousse), légumes verts (chou vert, céleri, épinard, persil), fruits (kiwi, ananas, goyave), et aussi pomme de terre, poivron, tomate...
- Consommez largement de l'ail et de l'oignon.
- Relevez vos plats sans retenue avec des condiments comme le thym, la cannelle, l'origan connus pour leur action anti-infectieuse.
- Et pourquoi pas une demi-cuillère de vinaigre de cidre de pommes dans vos assaisonnements pour stimuler l’immunité.
Contre les coups de pompe
La vitamine C, connue pour son action contre la fatigue, est aussi antioxydante et possède des propriétés antivirales. Alors, faites régulièrement le plein d'aliments qui en contiennent ou si vous préférez les comprimés, préférez des cures courtes d'environ une semaine à des prises en continu.
Les fruits exotiques (mangue…) sont les plus riches en antioxydants, à consommer sans modération.
Pour booster votre système immunitaire
Le zinc que l'on retrouve dans les fruits de mer, la viande rouge, le jaune d'œuf, les céréales, le pain complet et les légumes (brocolis, champignon, épinard, haricot…) renforce notre système immunitaire et nous aide à lutter contre les maux de l'hiver.
Des idées pour faire le plein de tonus avant l'hiver
- Salade d'épinards parsemée de graines de tournesol, de noisettes et d'amandes mondées avec une vinaigrette à l'huile de colza et au jus de citron.
- Céréales complètes (riz, pâtes, blé) cuites dans une eau minérale riche en magnésium.
- Salade de fruits (bananes, dattes, raisin, pistaches…) et fruits séchés (abricots, figues…).
Conférence : rencontre-débat avec Marie-Christine Saragosse
mardi 25 février à 17h00 à l'Institut français d'Alger
Par Marie-Christine Saragosse, Présidente, Directrice générale de France Medias Monde, auteur de « Temps ensoleillé avec forte rafales de vent » (Erick Bonnier)
Temps ensoleillé avec fortes rafales de vent, c’est la météo de la vie d’un homme qui croit être une feuille morte emportée par le vent de l’Histoire. Il rêverait d’être Rhett Butler mais s’avoue qu’il n’est même pas capable d’avoir l’abnégation d’un Charles Bovary. Et si Ulysse guide ses pas d’une rive à l’autre de la Méditerranée, le “hic”, c’est qu’Homère n’a pas raconté comment il se réacclimate à Ithaque après sa longue errance. Difficile d’être héroïque dans le quotidien de la vie qui passe. « Toutes les heures blessent, la dernière tue » se répète Claude Tolède, le héros malgré lui de ce roman, en ajoutant « parfois on se marre bien quand même! ». Il a le soleil dans la peau, la vie à fleur de peau et l’amour aussi. De l’Algérie d’abord, de la Provence ensuite, l’amour de son métier, de ses potes, et par dessus tout, l’amour de sa femme, son héroïne, en qui il trouve toutes les femmes, même celles qu’il ne veut pas. Les personnages de ce livre sont les enfants de Camus dont la voix s’est tue au moment où on avait le plus besoin d’elle, pour mettre des mots sur la complexité de la déchirure entre la France et l’Algérie. Ce roman, le premier de Marie-Christine Saragosse, raconte une vie entière, singulière, “enracinée” sur les rives de la Méditerranée.
Marie-Christine Saragosse, Présidente, Directrice générale de France Medias Monde, auteur de « Temps ensoleillé avec forte rafales de vent » (Erick Bonnier)

Le samedi 26 août à partir de 10h30 au musée du Bardo se tiendra une rencontre littéraire et une bourse aux livre à laquelle sont conviés tous les amoureux du livre et du partage.
Cette rencontre que nous organisons le dernier samedi de chaque mois a pour vocation de donner aux amateurs de littérature une occasion de se retrouver entre eux une fois par mois pour discuter de leurs lectures, de leurs écrivains préférés ainsi que d'échanger leurs livres.
Tout le monde est le bienvenu et l'entrée est gratuite pour tous!
Organisé par Hassane Saadoun
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