Ingrédients :
20 figues de barbarie
200 g de sucre de fructose
POUR CONFITURE DE FIGUES DE BARBARIE
1. Coupez les figues en deux et récupérez la chair. Comme les figues de barbarie ont des petites épices sur leur peau, faites cette manipulation avec des gants pour éviter de vous piquer.
2. Passez la chair au presse-purée pour en récupérer la pulpe sans pépins.
3. Versez la pulpe, le sucre et le jus de citron dans une petite casserole en inox.
4. Faites cuire la préparation environ 10 min.
5. Versez en pot, fermez et laissez refroidir.
Ingrédients
- 8 feuilles de brick
- 5 pommes boskoop
- 150 g de beurre
- 100 g de sucre en poudre
- 20 cerneaux de noix
- 1 pincée de cannelle
Étapes
1. Concassez grossièrement les noix à l’aide d’un grand couteau. Épluchez les pommes, éliminez le cœur et les pépins et taillez-les en cubes de 1 cm.
2. Préchauffez le four à 200° (th 6/7). Dans une poêle, faites fondre 100 g de beurre. Ajoutez ensuite les cubes de pomme et 100 g de sucre. Faites sauter le tout 10 min à feu vif en remuant souvent. Ajoutez les noix et la pincée de cannelle. Réservez.
3. Faites fondre le reste de beurre dans une petite casserole. Posez une feuille de brick sur une plaque à four. Beurrez-la au pinceau. Posez une autre feuille dessus, beurrez-la, recommencez l’opération avec 2 autres feuilles, pour en superposer 4.
4. Répartissez le contenu de la poêle sur les feuilles de brick en vous arrêtant à 3 cm du bord. Remontez ces bords sur la farce. Couvrez le tout avec les 4 autres feuilles de brick également beurrées une à une. Bordez le tout pour former la pastilla.
5. Enfournez pour 10 min environ, jusqu’à ce que la pastilla soit bien dorée. Servez aussitôt.
La radio voix de femme en collaboration avec l'association femme en communication organise une rencontre débat sur les féminicides en Algérie d'un point de vue juridique, sociologique, psychologique et militantisme, avec comme intervenant :
Maître Souhila Mhamdi avocate
Mme Khadidja Bousaïd sociologue
Mme Wassila Hamdi psychologue
Mme Amel Hadjadje militante des droits des femmes.
L'événement aura lieu le mercredi 03 mars 2021 , à 10h au SIÈGE de la radio voix de femme, à la maison de la presse Tahar Djaout, 1 mai Bachir Attar, Alger centre.
La Wilaya de Tizi Ouzou vient de bénéficier de son premier bureau de poste ambulant, a indiqué avant-hier, la direction d’Algérie-Poste.
Il sera mis en service une fois équipé, précise M. Oukaci Nourdine. Selon Algérie-poste, ce genre de bureau itinérant permettra de couvrir les zones enclavées de la wilaya, va offrir aux clients ses différents services et mettra fin aux difficultés que rencontrent les retraités et les handicapés à 100% à retirer leur pension sans avoir à se déplacer dans un bureau de poste de sa commune. Ce bureau de poste ambulant offrira également des prestations dans les espaces publics comme les hôpitaux et lieux qui abritent les grandes manifestations culturelles, est-il encore précisé. Par ailleurs, dans le cadre de l’amélioration de ses prestations, Algérie-Poste porte à la connaissance de ses clients, porteurs de cartes Edahabia, qu’une opération de renouvellement automatique des cartes arrivant à expiration est lancée et ce, en observant toutes les normes de sécurité et les règles d’usage en matière des cartes monétiques.
Depuis le lancement de cette opération, au moins 14 098, sur un total de 155 630 cartes Edahabia, ont été renouvelées depuis octobre dernier et l’opération se poursuivra jusqu’à épuisement de l’ensemble des anciennes cartes Edahabia, précise encore le même responsable. Afin d’assurer une distribution efficace de ces cartes, Algérie-Poste met à disposition quatre canaux de suivi de l’état de renouvellement de ces cartes, à savoir : la notification par SMS pour les clients dont la carte Edahabia est associée à un numéro de téléphone mobile, (pour les clients n’ayant pas associé un numéro de téléphone à leur carte Edahabia, Algérie-Poste informe ses clients, pour l’occasion, qu’ils peuvent le faire au niveau de tous ses guichets (GAB) et à travers le lien Internet ECCP accessible sur son site web. Le lien Internet (edcarte.poste.dz) est accessible sur son site Web www.poste.dz, dédié au suivi de l’état de renouvellement des cartes, deux mois avant le mois d’expiration.
À noter que les cartes Edahabia peuvent être utilisées jusqu’au dernier jour du mois d’expiration qui y est mentionné. Passé ce délai, ces cartes qui restent toujours la propriété de leurs clients ne doivent, en aucun cas, être restituées. Par ailleurs, Algérie-Poste informe de l’arrêt définitif de l’utilisation des anciennes cartes CCP et ce, par tous les canaux. Enfin, la carte monétique Edahabia, notamment en matière des prestations innovantes comme le paiement par Internet, couvre le retrait de fonds des GAB et beaucoup d’autres prestations électroniques.
depechedekabylie.com
LA MÉDIATHÈQUE DE L’IF ROUVRE SES PORTES !
Conformément aux instructions des autorités algériennes, la médiathèque s’est réorganisée pour accueillir le public à partir du dimanche 6 septembre, dans le respect des mesures barrières.
COMMENT ACCÉDER A LA MÉDIATHÈQUE ?
La médiathèque sera ouverte du dimanche au jeudi de 11h00 à 18h00
L’accès sera limité à 20 personnes toutes les 50 minutes (le public est invité à quitter les espaces toutes les heures pour pouvoir désinfecter les lieux et accueillir les groupes suivants en toute sécurité)
Pour accéder à la médiathèque il vous suffit de :
• Choisir le jour et les créneaux qui vous conviennent : 11h00-11h50 / 12h00-12h50 / 13h00-13h50 / 14h00-14h50 / 15h00-15h50 / 16h00-16h50 / 17h00-17h50
• Envoyer l’horaire choisi et le motif (inscription / réinscription /prêt de documents / consultation sur place) à l’adresse suivante : reservation.mediathequealger@if-algerie.com
(La réservation doit se faire 24 heures minimum avant le rendez-vous choisi)
COMMENT S’INSCRIRE OU SE REINSCRIRE ?
Un formulaire en ligne de préinscription est mis à votre disposition à l’adresse suivante :
https://forms.gle/1T1i8G3VX8N7f8v46
Merci de le remplir et de prendre rendez-vous pour venir valider votre inscription à la médiathèque.
COMMENT RENDRE LES DOCUMENTS EMPRUNTÉS ?
Vous n’avez pas besoin de prendre un rendez-vous pour rendre les livres. Vous pouvez venir à tout moment, une boite de retour est mise à votre disposition juste à l’entrée de l’Institut.
(Pour la sécurité de tous, les livres rendus sont mis en quarantaine pendant 10 jours, puis désinfectés et classés dans les rayons)
L’application destinée au prêt par réservation est indisponible pour le moment. Elle sera prochainement fonctionnelle avec la possibilité de réserver des créneaux horaires pour accéder à la médiathèque.
Merci, votre commentaire a été ajouté avec succés.