
Pizza tomate mozzarella
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 pâte à pizza achetée dans le commerce
- 450 g de tomates pelées
- 300 g de mozzarella
- sel et poivre
- 75 g de parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation de la recette :
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Emincer finement les tomates concassées. Détailler la mozzarella en fines tranches.
Mettez la pâte à pizza dans un plat allant au four.
Ajouter les tomates, puis les tranches de mozzarella, et enfin du parmesan.
Saler (peu), poivrer et arroser d'un filet d'huile d'olive.
Enfourner pour 30 minutes de cuisson.
source : marmiton.org

« CINE PLAGE » 3ème Edition, du 30 juillet au 24 Août 2017.
Projections en bord de mer à 21h30 - Accès Gratuit ......
« Ciné plage» concept qui a connu un franc succès lors de sa 1ere édition l’été 2015, des projections de courts et longs métrages, produits par l’AARC, CADC ainsi que des classiques du cinéma Algérien numérisés par CNCA seront projetés sur écran géant chaque soir pendant 5 jours à 21h30.



Ingrédients :
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100 g de flocons d’avoine
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20 g d’amandes effilées
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20 cl de lait écrémé
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2 bananes
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1 œuf de gros calibre
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1 belle c. à soupe d'édulcorant de cuisson en poudre
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1 c. à café de levure chimique
PRÉPARATION
Préchauffez le four à 180°C ou sur th. 6.
Pelez les bananes, puis écrasez-les en purée, à l'aide d'une fourchette, dans un saladier.
Ajoutez-y les flocons d'avoine et les amandes effilées, puis mélangez bien.
Incorporez la levure chimique, l'oeuf, l'édulcorant en poudre, puis le lait tout en mélangeant. Remuez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et homogène.
Versez la pâte dans un moule à cake en silicone.
Enfournez dans le four préchauffé et laissez cuire pendant 40 min environ en vérifiant la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Laissez refroidir à la sortie du four avant de démouler.

Un véritable danger menace la santé mentale des enfants algériens. Il s’agit de la consommation de la poudre de jus de marque Amila.
Commercialisé depuis plusieurs années et très prisé par les enfants, aue certains n’hésitent pas à snifer, ce produit s’avère être un véritable danger pour la santé mentale des enfants. C’est le directeur de l’éducation nationale de la wilaya d’El Bayadh qui vient de lancer une alerte à ce sujet, mettant en garde les directeurs d’établissements scolaires de toute la wilaya sur la péril que fait peser sa consommatione.
Le premier responsable de l’éducation d’El Bayadh a accompagné sa correspondance dus résultat des analyses effectuées par le laboratoire scientifique de la police de Châteauneuf, à Alger. Ces derniers ont révélé la présence dans ce produit du Pyrasole, un puissant alcoloïde qui a un effet néfaste sur le cerveau des enfants.
Cet alcoloïde est, selon les scientifiques, une substance organique, basique, azotée, généralement hétérocyclique, d’origine végétale (rarement animale), douée de propriétés physiologiques remarquables (toxiques ou thérapeutiques), telle que la morphine, la nicotine, la cocaïne, la strychnine et la quinine.
« Amila », rappelons-le, est produit par la société Promasidor, créée en 2001 et spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires divers, tels le fromage « Le Berbere », le lait en poudre « Loya » et la poudre de chocolat « Twisco ».


ALGER- Plusieurs musées nationaux prendront part à la 4e édition de la manifestation »Musée dans la rue » prévue du 25 au 29 août à la Promenade des Sablettes à Alger, indiquent les organisateurs.
Placée sous le thème « Ensemble pour un tourisme muséal », cette édition regroupera seize (16) musées dont le Musée public de l’enluminure de la miniature et de la calligraphie, le musée Etienne Dinet de Bou Sâada (M’sila) et le Musée public national de Khenchela.
Cette édition a pour objectif de « promouvoir le rôle touristique des musées », selon les organisateurs.
Organisée par le Musée national du Bardo en collaboration avec la commune d’Alger-Centre, cette manifestation initiée en 2013 vise à faire découvrir au public les missions et les activités de ces établissements afin de le sensibiliser sur l’importance de la sauvegarde du patrimoine culturel.
Dix-sept musées avaient participé l’édition 2015 de la manifestation qui s’était tenue à l’esplanade de la Grande Poste d’Alger.
source : aps.dz
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