Préparation de la recette : fondant au chocolat light
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le chocolat au bain-marie. Cassez les oeufs pour séparer les blancs des jaunes.
Fouettez les jaunes d'oeufs avec la stévia jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajoutez la Maïzena et le fromage blanc, mélangez bien avant d'incorporer le chocolat fondu.
Montez les blancs d'oeufs avec la pincée de sel en neige ferme. Incorporez-les délicatement à la préparation à l'aide d'une spatule.
Versez la pâte dans un moule à gâteau en silicone et mettez au four pour 20 minutes de cuisson. Laissez refroidir avant de déguster le fondant.
FAIRY LAND, un nouveau parc de loisirs, d'attractions et de divertissements voit le jour à cheraga, Alger.
Fairy land est un parc indoor ,pour enfants à partir de 2 ans ,dédié aux divertissements et aux loisirs, d'une superficie 1500m².les enfants vont pouvoir s’amuser et se dépenser en toute sécurité.
Le parc propose également un espace de restauration et snack pour toute la famille.
Adresse : Amara 2, cheraga (a 200m de l'Académie de l'éducation nationale Alger ouest)
Préparer la chermoula: Chauffer une petite poêle à feu moyen. Ajouter le cumin, la coriandre moulue et le paprika. Cuire pendant 1 minute ou jusqu'à ce que parfumé. Transfert épices dans un petit bol. Ajouter la coriandre fraîche, le persil, le jus de citron et l'huile. Assaisonner avec le sel et le poivre. Bien mélanger.
Laver les poulets, y compris cavité, sous l'eau froide. Sécher, à l'intérieur et à l'extérieur, avec une serviette en papier. Frottez poulets, y compris cavité, avec mélange de chermoula. Avec de la ficelle de cuisine, attacher les jambes ensemble. Assaisonner avec le sel et le poivre.
Chauffer l'huile dans une grande rôtissoire ignifuge à fond épais, à feu moyen. Ajouter l'oignon et le poireau. Cuire, en brassant, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon ramollisse. Retirer du feu. Ajouter les tomates, les lentilles, le bouillon de poulet et 1 tasse d'eau froide. Placez poulets et le mélange de lentilles.
Faire rôtir les poulets pendant 1 heure 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le jus soit clair quand les cuisses sont percés avec une brochette.
Retirer du four. Couvrir de papier d'aluminium et laisser reposer pendant 10 minutes. Servir le poulet avec le mélange de lentilles.
Comment dominer le stress et les soucis est un livre de développement personnel de Dale Carnegie, traduit de la langue française.
Le livre a pour objectif de guider les lecteurs vers une vie heureuse, et les aider à devenir plus attentifs à eux-mêmes et envers les autres.
Les 28 chapitres du livre, pleines d'exemples, d'histoires et d'anecdotes, l'auteur livre une multitude de techniques, astuces, et méthodes pour aider les lecteurs à faire face au stress et aux différentes problèmes qu'on rencontre durant notre vie.
La première partie évoque les choses importantes qu'on doit savoir sur le stress, la deuxième traite les techniques simples pour analyser nos soucis, la troisième détaillera la question " Comment perdre l'habitude de stresser avant que ce la vous nuise ", la 4ème évoque 7 façons de cultiver une attitude mentale qui apportera paix et bonheur, la 6ème nous fait le rappelle qu'il n'y a aucun intérêt à critiquer une personne qui échoue, la dernière essaye de répondre à la question " Comment ajouter 1 heure de plus à votre journée ?
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