recettes cuisines et chroniques culinaires

POUR CAKE TOUT ROUGE AUX CREVETTES 05 Septembre 2020 recettes cuisines et chroniques culinaires

Angoisses, TOC, phobies, difficile de les soigner si nous ne sommes pas encadré par un bon médecin traitant. Lors de l'émission Docteur M nous allons vous parler de deux types de thérapies à savoir la TCC et la TERV, ces dernières sont utilisées par les médecins psychiatres pour soigner les angoisses, les phobies, et les TOC, mais si la première thérapie nommée TCC « Thérapie comportementale cognitive » est fréquemment utilisée par les psychiatres et relativement connue, la seconde « la thérapie par exposition à la réalité virtuelle » ( TERV ) est malencontreusement moins connue car très récente.

Suivez l'émission Docteur M pour mieux découvrir la TCC et la TERV et pourquoi elles sont complémentaires dans certains cas.

Docteur M est émission de la chaine radio M en partenariat avec zeinelle.com.Emission presentée par la fondatrice du web magazine zeinelle.





 

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  Soigner les troubles psychiques grâce à la ' thérapie par exposition à la réalité virtuelle'27 Janvier 2020

 

L’écrivaine algérienne Assia Djebar, membre de l’Académie française, est décédée vendredi à 78 ans dans un hôpital parisien, a annoncé, samedi, la radio Chaine 3.

La romancière, qui était également cinéaste, sera enterrée, selon ses voeux, dans son village natal de Cherchell, à l’ouest d’Alger, la semaine prochaine.

Née le 30 juin 1936, Assia Djebar, de son vrai nom Fatima Zohra Imalyène, a commencé sa carrière littéraire en 1957 avec « La Soif », suivi en 1958 de l’ouvrage « Les Impatients ».

Connue pour son engagement en faveur des droits des femmes, Assia Djebar était considérée comme l’une des auteurs les plus célèbres et influentes du Maghreb.

Son œuvre littéraire est traduite en 23 langues, selon le site de l’Académie française où elle avait été élue le 16 juin 2005 au fauteuil de Georges Vedel (5e fauteuil).

Assia Djebar a enseigné à Alger, puis à Paris et aux Etats-Unis. Elle a reçu de nombreux prix et distinctions durant sa carrière. Sa mort survient trois ans après avoir été pressentie pour le prix Nobel de littérature

Biographie

L’Algérienne Assia Djebar comptait parmi les figures majeures de la littérature maghrébine d’expression française, auteur prolifique qui prônait l’émancipation des musulmanes et le dialogue des cultures.

Née à Cherchell (100 km à l’ouest d’Alger) dans une famille aisée, Fatima Zohra Imalayène publie son premier roman « La soif » en 1957. Comme nom de plume, elle choisit Assia (« la consolation ») Djebar (« l’intransigeance »).

Première femme musulmane admise à l’Ecole normale supérieure de Paris (1955), après une khâgne au lycée Fénelon, elle est aussi la première personnalité du Maghreb élue à l’Académie française (2005), après l’avoir été à l’Académie royale de Belgique, en 1999.

Fille d’un instituteur, elle prend très jeune le parti de l’indépendance mais décide d’écrire en français et enchaîne « Les impatients » (1958), « Les enfants du nouveau monde » (1962), « Les alouettes naïves » (1967).

De 1962 à 1965, elle enseigne l’Histoire à l’université d’Alger où elle retourne en 1974 pour enseigner la littérature française et le cinéma.

Après notamment « Femmes d’Alger dans leur appartement » (1980), « L’amour, la fantasia » (1985), « Ombre sultane » (1987), elle fait parler les grandes figures féminines proches du Prophète dans « Loin de Médine » (1991).

Après la mort de son père en 1995, Assia, qui a toujours vécu entre la France et l’Algérie, accepte la direction du Centre d’études françaises et francophones de Bâton Rouge (Louisiane).

Elle poursuit son oeuvre, riche d’une vingtaine de romans traduits en autant de langues, sur le sort des femmes et des intellectuels dans l’Algérie de la violente décennie 1990.

Suivent entre autres « Le Blanc de l’Algérie » (1996), « Oran, langue morte » (1997, Prix Marguerite Yourcenar à Boston), « Ces voix qui m’assiègent (1999), « La Femme sans sépulture » (2002).

Après « La Disparition de la langue française » (2003), elle publie un récit autobiographique, « Nulle part dans la maison de mon père » (2007).

Assia Djebar, qui a aussi enseigné la littérature française à la New York University, était également réalisatrice de films, « La Nouba des femmes du mont Chenoua » (prix de la critique internationale à Venise en 1979) et « La Zerda ou les chants de l’oubli » (prix du meilleur film historique au Festival de Berlin, 1983).

Après un premier mariage (1968-1975), avec l’écrivain Walid Carn (pseudonyme d’Ould-Rouis Ahmed), elle a épousé le poète Malek Alloula, en 1981.

source : algerie1.com

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  La romancière et cinéaste algérienne Assia Djebar tire sa révérence07 Février 2015



La Direction générale des impôts (DGI) a fait savoir, dans une note adressée aux services des impôts et fiscaux, que la nouvelle taxe sur les véhicules automobiles et les engins roulants, instituée aux termes de l’article 84 de la loi de finances 2020, sera payable une fois par an quelle que soit la durée du contrat d’assurance.

Cette taxe est « mise à la charge du propriétaire du véhicule ou de l’engin roulant (particuliers ou sociétés) », selon les dispositions de l’article 84 de la loi de finances 2020 ayant institué une taxe sur les véhicules automobiles et les engins roulants, indique la DGI.

La DGI a ajouté que les tarifs de cette taxe sont fixés comme suit : 1.500 da pour les véhicules de tourisme et 3.000 DA pour les autres véhicules et engins roulants, précisant que la taxe « est due à l’encaissement total ou partiel du montant du contrat d’assurance par l’assureur ».

A cet effet, la nouvelle taxe sur les véhicules automobiles et les engins roulants « doit être collectée par les assureurs lors de la souscription d’un contrat d’assurance », affirme la DGI.

S’agissant des contrats d’assurance dont la durée de validité est inférieure à une année, la DGI a expliqué que « le propriétaire du véhicule est tenu de présenter à chaque souscription d’un autre contrat d’assurance, le contrat initial au titre duquel la taxe est acquittée et ce, durant la période de validité de cette taxe ».

Elle a également rappelé que le produit de cette taxe est affecté, en vertu de l’article 84 de la loi de finances 2020, comme suit : 70% au budget de l’Etat et 30% à la caisse de solidarité et de garantie des collectivités locale.

La DGI a, en outre, demandé à ses services « une large diffusion » de sa note, ainsi qu’à « la veille de son application ».

algerie360


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  Nouvelle taxe sur les véhicules : Les explications de la DGI ( Direction générale des impots )09 Janvier 2020



BLIDA - A l’instar des autres wilayas du pays, le nouvel an Amazigh, coïncidant avec le 12 janvier de chaque année, est célébré par les habitants de Blida, dont particulièrement ceux des villages de l’Altlas blideen, à travers la remise au goût du jour d’us et coutumes légués par les ancêtres depuis prés de 3000 ans. Un reflet évident de leur attachement à leur identité Amazigh.

En effet, à l’opposé des habitants des zones urbaines de la ville de Blida, qui se sont peu à peu détachés des us et coutumes caractérisant les festivités du nouvel an Amazigh (2971), les familles des villages de l'Atlas Blideen "demeurent attachées à ces traditions millénaires", a indiqué, à l’APS, Maamar Bensouna, un spécialiste du patrimoine Amazigh de la région.

Les Archs de "Smata" (Ouest de Blida), Beni Salah (Sud -ouest), Beni Messaoud (mont Hamdania), Ghelai (route de Chréa), et Beni Misra de Hammam Melouane (Est) ont sauvegardé, à ce jour, les traditions des ancêtres dans la célébration du nouvel an Amazigh, considérées (traditions) comme partie prenante de leur identité", a souligné M. Bensouna.

Il s’agit, a-t-il ajouté, d’un "legs hérité de père en fils et de génération en génération, doté d’une symbolique particulière pour la population, car liée à la terre des ancêtres", a-t-il expliqué. A l’opposé de nombreuses wilayas, les festivités dans ces régions commencent à partir du 10 du mois de janvier, pour se poursuivre durant trois jours, a-t-il signalé.

Ces festivités sont précédées par de nombreux préparatifs, dont la peinture des maisons, et l’acquisition de nouveaux ustensiles en poterie, voire même le remplacement des pierres du "Kanoun" traditionnel, utilisé (par certains) pour la préparation des plats de Yennayer, a indiqué le même spécialiste.

A pareille occasion, les femmes se font un devoir de sortir dans les champs et les forêts environnantes, pour quêter une multitude d’herbes utilisées dans les mets traditionnels de Yennayer.

 Des mets traditionnels spécial Yennayer

Yennayer c’est une occasion pour les familles de Blida pour mettre en application le dicton qui dit "Nhar Hchich, Nhar Aich et Nhar Rich" (un jour pour les herbes, un jour de pain et un jour pour les plumes).

Les mères de familles s’appliquent, ainsi, à partir du 10 janvier, à préparer un plat diététique composé d’herbes et de légumes, dont "El Hechlaf", met préparé avec les herbes de la montagne, "Ketaà Oua Rmi", ou encore la "Tbikha", qui sont tous des plats à base de toutes sortes de légumes, au même titre que "Batata Fliou", plat préféré par excellence des blideens.

Le second jour des festivités de Yennayer, les femmes préparent des plats à base de pâtes, dont le fameux "Baghrir", les "Khfaf" et les "Maarek", pour augurer d’une "bonne et douce année", outre le couscous et le Berkoukes (Plomb).

Le couronnement de ces festivités interviendra le 3eme jour, avec la réunion de tous les membres de la famille (grands et petits) autour d’une table bien achalandée de mets composés de viande de poulet et de pâtes, une majorité des familles préférant particulièrement les "F’tayer" et la "Rechta".

Une autre tradition de Yennayer, particulière à cette région, consiste dans l’affectation d’une part du dîner aux membres absents de la famille.

"Une part qui sera offerte, après la fin du dîner, à des personnes de passage ou nécessiteuses", a, encore, expliqué M.Bensouna.

"Même les animaux ont leur part de ce dîner, qui se veut être la plus haute expression des valeurs de solidarité, de générosité et de charité", a-t-il souligné, citant, entre autres, expression de ces hautes valeurs humaines, "les échanges d’assiettes pleines de différents mets entre les voisins et les proches".

A cela s’ajoute la tradition du "Deraz" , qui consiste à remplir un grand plat avec différentes sortes de fruits secs et de bonbons, que l’on versera en pluie sur la tête du plus jeune membre de la famille, pour augurer d’une année pleine de douceurs et de bonnes choses.

Le contenu est ensuite partagé, par le membre le plus âgé de la famille, à tous les membres de la famille, et à parts égales.

En dépit de la diversité caractérisant les festivités de Yannayer à travers le pays, il n’en demeure pas moins qu’il s’agit de l’une des plus importantes fêtes réunissant le peuple algérien autour de son identité, qui est l’expression de l’un des aspects de l’unité nationale, particulièrement suite à la décision de son institutionnalisation depuis 2018, en tant que fête nationale chômée et payée. APS

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  Blida: Yennayer, une fête reflétant l'attachement des habitants à leur identité amazigh 09 Janvier 2021

 

 

Comment fabriquer ses propres lingettes pour bébé ?

Pour faire des économies et être sûre des produits que vous utilisez pour bébé, fabriquez vous-même ses lingettes nettoyantes ! Cette maman, Sarah, vous livre tous ses conseils pour des lingettes de bébé comme si vous veniez de les acheter !

Ingrédients pour fabriquer ses propres lingettes pour bébé :
- un rouleau de papier hygiénique de bonne qualité
- une bassine
- de l'eau
- du nettoyant pour bébé
- de l'huile pour bébé
- une boîte en plastique

Étapes pour fabriquer ses propres lingettes pour bébé :


- Découper en deux le rouleau de papier hygiénique 
- Déposer un demi-rouleau dans une bassine
- Dans une tasse et demi d'eau, mélanger deux cuillères à soupe de nettoyant pour bébé et une cuillère à soupe d'huile pour bébé
- Verser le mélange sur le haut de l'essuie-tout
- Laissez reposer 10 minutes le temps que le rouleau s'imprègne
- Puis, retourner le rouleau et répéter les étapes précédentes
- Quand l'essuie-tout est intégralement imprégné, enlever le rouleau en carton du milieu : vous avez vos lingettes de bébé !

Vous pouvez aussi découper l'essuie-tout en morceaux et les disposer dans une boîte en plastique, les recouvrir du mélange et retourner la boîte pour que toutes les lingettes soient imprégnées.

 source : Magicmaman.com 

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  Comment fabriquer ses propres lingettes pour bébé ?24 Janvier 2015