
La naissance d’un enfant est un véritable bouleversement dans la vie d’une femme, il est synonyme d’une renaissance pour la maman, et ce n’est pas Mme Fella Megrad Chaib qui nous dira le contraire.
Créatrice depuis 2018 de la marque « Fifi brin d’acier », Mme Megrad n’était pas prédestinée à une carrière artistique, mais la naissance de sa fille qu’elle qualifie de " cadeau du ciel " lui a permis de renouer avec sa passion d’adolescente .
Ayant suivi des études en informatique, et en activité professionnelle depuis une quinzaine d’années,elle décide de faire un break se consacrer à sa famille et à ses enfants mais, l’arrivée de sa fille accélère tout .
Le déclic se produit lorsqu’elle visite une exposition ,et décide de s’inscrire à une formation de création de bijoux à l’école bouffée d’art ,pour une période de deux mois.
« Dans un premier temps, mes créations étaient destinées pour mon propre usage, mes amies et ma famille m’ont convaincu d’en faire profiter les autres.
J’ai commencé par créer ma page Facebook sous le nom « fifi brin d’acier » un jeu de mots qui veut dire fifi « surnom que me donnent mes neveux et nièces « brin d’acier » vu que je travaille entre autre avec de l’acier, du cuivre, des pierres semi précieuses, du cuir ainsi que des pierres en céramique, précise Mme Megrad, qui ajoute :
« Ma passion m’emporte dans mon univers et je suis complètement dedans , une passion qui m’a redonnée ma place socialement, je crée de mes propres mains un produit pour
sublimer les femmes de tout âge tout en étant avec ma famille, je suis plus sereine,je suis très heureuse quand je rentre dans ma bulle dans mon petit atelier que j’ai installé à la maison,
c’est mon petit espace où je me perds et me donne totalement à la création en donnant libre court à mon imagination et en me laissant emporter par les auras des pierres et l’inspiration du moment »
Une femme passionnée qui n’a pas eu peur de suivre son coeur et qui a fait de sa passion artistique un tremplin pour son bien-être. Un grand bravo.
Nous souhaitons à Mme Megrad beaucoup de réussite dans son projet.
Pour découvrir la collection de la marque et découvrir le planning de ses prochaines expositions :
Rdv sur facebook et instagram
Page facebook : Fifi brin d’acier
Compte Instagram : Fifi brin d’acier
Esma Djigouadi




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Astuce cuisson du jour : pour un poulet tendre et moelleux
Dans un bol, mettez les Petits Suisses avec des herbes hachées, du sel, du poivre et un filet d'huile d'olive. Puis mélangez.
Incisez la volaille, et farcissez-la de la farce. Gardez deux cuillères à soupe de farce de côté. Refermez-la.
Badigeonnez la volaille du reste de farce, et enfournez !
Source : marmiton.org
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100 g de farine de blé
50 g de sucre en poudre
2 œufs entiers
10 cl de lait
10 g de beurre doux
1 pomme (type Granny Smith)
1 sachet de levure chimique
1 c. à café de cannelle en poudre
Préparation
ÉTAPE 1 Dans un saladier, mélangez ensemble tous les ingrédients secs : la farine de blé, le sucre en poudre, la cannelle en poudre et la levure chimique.
ÉTAPE 2 Fouettez légèrement les œufs en omelette puis ajoutez-les aux ingrédients secs. Mélangez bien.
ÉTAPE 3 Délayez ensuite la pâte à pancakes avec le lait sans cesser de fouetter énergiquement, jusqu’à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
ÉTAPE 4 Lavez, épluchez et épépinez la pomme Granny Smith avant de la râper finement. Puis ajoutez-la à la pâte à pancakes. Mélangez votre pâte à pancakes aux pommes une dernière fois.
ÉTAPE 5 Faites fondre le beurre dans une poêle.
ÉTAPE 6 Lorsque le beurre est fondu, versez une louche de pâte à pancakes aux pommes et laissez cuire 3 min avant de le retourner pour qu’il soit bien doré sur les deux faces. Retirez de la poêle et réservez à couvert pour maintenir au chaud.
ÉTAPE 7 Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
ÉTAPE 8 Dégustez vos pancakes aux pommes encore tièdes avec du chocolat fondu, du sirop d’érable ou simplement une noisette de beurre.
Astuces
Vous pouvez remplacer les pommes par des poires, des bananes ou des raisins secs que vous aurez préalablement réhydratés (dans du thé par exemple).
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Les Algériens sont parmi les plus grands consommateurs de sucre et de produits contenant d’importantes quantités de cette matière au monde. Selon une étude récente, la consommation algérienne atteint la ligne rouge.
Les Algériens consomment annuellement plus de 1,6 million de tonnes de sucre, 2200 millions de litres de boissons gazeuses, cinq milliards de litres de lait et 8 millions de tonnes de céréales. Ce mode de consommation aggrave la situation sanitaire dans un pays où les maladies chroniques prolifèrent de manière inquiétante, puisque l’Algérie compte plus de quatre millions de diabétiques, 500 000 cancéreux et un million d’enfant atteints d’obésité.
Selon les spécialistes, cette situation risque de s’aggraver durant les années à venir si un plan d’urgence pour sensibiliser les familles algériennes et les inciter à changer leur mode de consommation n’est pas mis en oeuvre. Le ministère de la Santé et le gouvernement sont d’ores et déjà mis en garde. Ils doivent agir en toute urgence.
source : algeriemondeinfos.com
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Concours du plus beau balcon légumier d'Alger aura lieu le 1er aout 2015.
Afin d’y participer, il vous suffit de cultiver des légumes sur son balcon, en veillant à en produire suffisamment pour l'autoconsommation, en variétés et en design!
A vos balcons et vos terrasses, pour une nourriture extra-fraiche, saine et savoureuse !
Préparez vous pour le Concours en Juillet 2015 (date à laquelle vous enverrez vos photos, et si vous êtes pré-sélectionné, vous recevrez la visite d'un jury, qui va designer les 3 lauréats le 1er aout!
Pour plus d’informations : https://www.facebook.com/events/1562106594077144/
Pour vous inscrire à la formation sur "Comment produire ses légumes en balcon" :contact@agroecologie-algerie.org
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