
Les ingrédients
• 6 courgettes
• 2 citrons jaunes
• 1 botte de coriandre
• 280g de lentilles corail
• 200g de Feta ( à remplcer avec de la mozzarella ou du fromage de chèvre )
Préparation :
-
Préalable. Préchauffer le four à 210°C. Faire bouillir un grand volume d’eau salée dans une casserole.
-
Courgettes. Laver sans les éplucher, couper très finement dans le sens de la longueur. Si vous avez une mandoline, vous pouvez vous en servir. Les étaler sur une plaque à pâtisserie recouverte, de papier sulfurisé sans les chevaucher (utilisez deux plaques si nécessaire). Arroser d’huile d’olive. Saler.
-
Citrons. Zester et presser. Ajouter sur les courgettes.
-
Cuisson des courgettes. Enfourner 10 min.
-
Lentilles. Faire cuire 10 min dans l’eau bouillante salée.
-
Coriandre. Laver, essuyer à l’aide de papier absorbant et ciseler*.
-
Feta. Émietter.
-
Finition. Disposer les courgettes dans un saladier, ajouter la feta, le jus de cuisson. Parsemer de coriandre. Rectifier l’assaisonnement* et servir avec les lentilles corail.

La 2 e édition du salon sporeform se déroule actuellement à la safex d'Alger, un RDV incontournable pour les professionnelles et les amateurs de sport,
L'équipe du magazine a profité de cette occasion pour se déplacer au salon et (re) découvrir les nouveaux acteurs de la scène sportive.
Cette seconde édition 2018 qui a accueilli pas moins de 8000 visiteurs par jour et qui a été inaugurée par le ministre de la jeunesse et des sport Mohamed Hattab est en passe de devenir un évènement phare pour les passionnées de sports.
Équipements, tenues de sport, coach en nutrition, sont présents avec les dernières nouveautés, et des remises exceptionnelles sur les articles de sport, à l'image de l'équipementier sportif SOCA qui propose ses articles avec une remise allant jusqu'à 40 % sur certains articles, ou encore l'enseigne Power fitness and sport qui fait une remise sur ses délicieuses pates à tartiné à base de Whey protéine, une véritable aubène pour pour faire les meilleures affaires.
Certaines salles de sport ont également pensé à proposer des bons de réduction de 10 % à leurs futurs clients telles que la salle de sport The Life Club.
Située à Dar El Beida The life club propose à ses client(es) des séances de fitness, cardio, musculation et crossfit avec un créneau adapté aux hommes et aux femmes. Toutes les conditions sont réunies pour commencer à faire du sport dans les meilleures conditions.
D'ailleurs, les praticiens de la santé ne cessent de le répéter que pour une meilleure santé, il est important de pratiquer une activité physique régulière et avoir une bonne alimentation, et ce n'est pas le coach sportif Samir
-SLS- ( Samir Life Style ) et la coach en nutrition Dr Amira Bennacer présents au salon qui nous diront le contraire.
Dr Amira Bennacer met un point d'honneur à encourager le public à avoir une bonne alimentation, " il ne faut pas confondre un régime et un rééquilibrage alimentaire" tient à préciser Dr Bennacer, si le régime est purement restrictif et frustrant, le réquilibrage alimentaire au contraire vous permet de manger sainement sans vous frustrer, de précieux conseils que Dr Bennacer compte partager lors de sa prochaine formation "Initiation à l'alimentation saine" qui se déroulera le 1 et 2 novembre 2018.
Que vous soyez sportif, adepte d'une alimentation saine, ou que vous souhaitiez commencer une nouvelle activité sportive, le salon Sporeform qui se déroulera jusqu'au 29 septembre est l'évènement à ne pas rater ce week-end.
ED





"Les Samedis du Patrimoine" reprennent ! Le cycle de conférences 2018-2019, comme l'année passée, est organisé par Amel Djenidi, représentante de l'Ecole Nationale de Conservation et de Restauration des biens Culturels.
"El Djazair l'andalouse" est une conférence animée par Mounjia Abdeltif (Architecte, était enseignante à l'EPAU) et se fera en deux parties, la présentation puis les questions du public.
Le lieu sera à la salle de conférence de l'Ecole Supérieure des Beaux-Arts d'Alger qui nous a généreusement offert l'espace en cette occasion. L'accès se fait par la porte latérale (et non principale) sur le chemin Ziryab qui mène à El Biar.
L'événement est gratuit et ouvert au public. Le parking est possible selon les places disponibles.
Date : Samedi 15 décembre 2018 de 10h à 12h
Lieu : Ecole supérieure des beaux-Arts ( Telelmly ) Krim Belkacem
A l’occasion de la nouvelle année 2016, l’Etablissement Arts et Culture de la wilaya d’Alger organise du 20 Décembre 2015 jusqu’au 07 Janvier 2016 au centre culturel Mustapha Kateb (sis au5, rueDidouche Mourad –Alger),une très belle exposition d’œuvres artisanales, autour des cadeaux de fin d’année,sous le thème :
« Mon cadeau à toi réalisé par mes mains »
Et ce afin de promouvoir les créations traditionnelles algériennes.
Merci, votre commentaire a été ajouté avec succés.