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Formation/atelier mosaïque à Alger centre 15 Octobre 2020 Art § Culture § Artisanat

L’application web et mobile de réductions et codes promos, Goubba, a annoncé le lancement de la version arabe de son application.

Déjà téléchargée plus de 70 000 fois, l’application Goubba, lancée en début d’année, liste les
codes promos, bons plans shoppings et autres réductions des marques partenaires de
l’application, à l’image des VTC (Heetch, Careem...).


Aujourd’hui, elle lance la version arabe de son application afin de toucher un public encore
plus large et permettre à tous les Algériens de faire des économies en ces temps difficiles.
De nouvelles fonctionnalités sont également disponibles sur l’application tandis que certains
bugs ont également été réglés grâce à cette nouvelle mouture.

Lancée en janvier 2020, Goubba est une application web et mobile qui permet aux utilisateurs de bénéficier de codes promos, de bons plans et de plus de 500 deals chaque mois.

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  L’application Goubba lance sa version en arabe29 Septembre 2020



Ingrédients

• 2 grandes carottes
• 1 cuillère à table (15 ml) d’huile
• ¼ tasse (25 gr) de parmesan finement râpé
• 1 cuillère à table (15 ml) de poudre d’ail (à ne pas confondre avec le sel d’ail)
• 1 cuillère à thé (5 ml) de poivre
• ¼ tasse (10 gr) de persil frais haché
• ½ cuillère à thé (2,5 ml) de sel

Trempette

• 2 cuillères à table (30 ml) de yogourt grec nature
• 1 cuillère à table (15 ml) de jus de citron
• ½ cuillère à thé (2,5 ml) de sel à l’ail
• 1 cuillère à thé (5 ml) de poivre

Préparation

1. Préchauffer le four à 400 °F/200 °C.
2. Tranchez le haut et le bas des carottes et les éplucher au besoin.
3. Couper les carottes en deux, puis couper chaque moitié en trois dans le sens de la longueur
4. Dans un grand bol, déposer tous les bâtonnets de carottes.
5. Verser tous les autres ingrédients (sauf les ingrédients pour confectionner la trempette) par-dessus les bâtonnets de carottes.
6. Bien mélanger le tout, de manière à enrober les carottes d’épices et de parmesan.
7. Étaler les carottes sur une plaque à pâtisserie en les disposant en une couche uniforme.
8. Cuire au four pendant 15-20 minutes (pour des frites plus ou moins croustillantes selon le cas).
9. Pendant la cuisson, préparer la trempette. Verser tous les ingrédients pour faire la trempette dans un petit bol et bien mélanger.
10. Lorsque la cuisson des frites est terminée, les laisser refroidir pendant 5 minutes sur la plaque avant de les transférer dans les assiettes. 
11. Saupoudrer les carottes de parmesan supplémentaire et d’un peu de persil haché, si désiré.
12. Servir les frites de carottes chaudes avec la trempette et un plat principal au choix ou servir comme amuse-gueule ou en entrée.
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  Frites de carottes au four à l’ail et au parmesan22 Février 2020

 

En 1957, Mary Beatrice Davidson Kenner invente une ceinture pour serviettes hygiéniques. C'était bien avant l'avènement des serviettes jetables, et les femmes utilisaient encore des serviettes et des chiffons en tissu pendant leurs règles.

Mary Beatrice proposait une ceinture ajustable avec une poche à serviette intégrée et à l'épreuve de l'humidité, ce qui réduisait les risques de fuites de sang et de taches sur les vêtements. Un jour, une entreprise la contacte, intéressée par commercialiser son invention, mais lorsqu'ils ont su que la jeune femme était Noire, ils ont tout arrêter.

source : Dorothy Rhau 



 

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  Le saviez-vous ? En 1957 Mary Beatrice Davidson Kenner invente une ceinture pour serviettes hygiéni28 Mai 2020



Une méthode de conservation appropriée vous permettra de garder vos légumes frais et savoureux plus longtemps. Certains fruits et légumes doivent être conservés au réfrigérateur, d’autres doivent être mûrs avant d’y être placés, et d’autres encore doivent être conservés à température ambiante ou dans un endroit frais et sec. Apprenez-en davantage sur la façon de conserver vos légumes préférés.

En prime! Regardez cette vidéo Comment conserver les légumes pour les garder frais pour obtenir ses renseignements en action.

Légumes feuillus

Les légumes feuillus restent frais plus longtemps s’ils sont rincés, enveloppés dans du papier essuie-tout ou dans un torchon, et réfrigérés dans un contenant ou dans un sac en plastique hermétique. Cette méthode est également recommandée avec la laitue, le pak-choï, le chou frisé et les épinards.

Conseil pour gagner du temps – Lavez et rangez vos légumes feuillus juste après leur achat afin qu’ils soient plus pratiques à manger.

Remarque : même si vous achetez des légumes prélavés, il est préférable de les rincer de nouveau à la maison.

Asperges

Les asperges doivent être réfrigérées. Gardez les tiges hydratées en les enveloppant dans du papier essuie-tout humide ou en plaçant les tiges dans un bol ou dans un verre d’eau froide.

Courge et légumes-racines

La courge et les légumes-racines ne doivent pas être conservés au réfrigérateur, mais plutôt dans un endroit frais, sombre et sec comme une armoire ou une cave à légumes. Cette méthode est également recommandée avec l’ail, les oignons, les pommes de terre, les patates douces, les ignames, les citrouilles et le rutabaga.

Tomates

Pour que vos tomates soient le plus savoureuses possible, conservez-les à température ambiante, loin de la lumière du soleil. Ceci leur permettra de mûrir uniformément. Une fois mûres, elles peuvent être conservées au réfrigérateur.

La durée de conservation est différente pour chaque type de légume

Les indications ci-dessous vous permettront de conserver vos légumes pour qu’ils gardent toute leur saveur. Ils peuvent être consommés après la date indiquée tant qu’ils ne sont pas moisis ou pourris.

Combien de temps puis-je garder des légumes en conserve?

Les légumes en conserve peuvent se garder de 1 à 2 ans. Indiquez la date d’ouverture de la boîte sur une étiquette pour savoir quand elle a été placée dans votre armoire.  

Une date de péremption figure sur certaines conserves. Il s’agit de la durée de conservation recommandée par le fabricant durant laquelle le produit gardera toute sa saveur. Les conserves qui ne sont pas endommagées et qui ont été entreposées correctement pourront être consommées après cette date.

Congelez vos légumes si vous ne pas pouvez les consommer immédiatement

• Congeler les légumes à la maison est une façon rapide et facile de conserver les nutriments et de profiter de la saveur des légumes d’été tout au long de l’année.
• La plupart des légumes doivent être blanchis avant d’être congelés. Pour ce faire, vous devez faire bouillir le légume entier ou coupé en morceaux pendant 1 à 2 minutes, puis le tremper immédiatement dans de l’eau très froide pour arrêter le processus de cuisson. Ce procédé empêchera les brûlures de congélation. Les légumes ainsi congelés pourront être conservés pendant un an.
• Il n’est pas recommandé de congeler les légumes suivants : artichauts, chicorée de Bruxelles, aubergines, laitue, pommes de terre (sauf réduites en purée), radis, pommettes et patates douces.

 

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  Comment conserver les légumes pour les garder frais le plus longtemps02 Juillet 2015



Dîner spectacle "en famille"
Clown, Karaoké et maquillage carnavale pour les petits et les plus grands ......

Surtout n'oubliez pas vos appareils photos
Votre soirée du jeudi en famille!

Notre clown s'invite a votre table !
Du rire, de la musique et des bons plats maison, dans la bonne humeur, et surtout un atelier maquillage pour tous........Elle n'est pas belle la vie? 

Encore une fois, la grande famille l'Art et la Manière ,vous donne rendez vous pour un moment convivial plein d'humour.... et vous fait voyager le temps d'un repas dans le monde magique de vos enfants! et la soirée s'annonce bien chargée en emotion 

Nous comptons sur vous pour y participer 

Soyez nombreux, notre clown a plein de surprise pour vous .........


Les formules du week end :
Formule enfant : Diner avec dessert et boisson + cadeaux+ maquillage +Spectacle a seulement 1200 DA /Enfant
Formule adulte : menu complet (entrée / plat/ dessert) + Spectacle et maquillage pourquoi pas???? a seulement 1800 DA/ Adulte 


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Les reservations sont gratuites juste par un simple SMS ou un appel au 07 71 18 66 75 OU 023 29 07 25

NB : vous trouverez l'adresse du restaurant sur l'affiche

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  Diner Spectacle En famille09 Décembre 2015