Recette Bricks de poulet au raisins secs
Ingrédients
Pour 8 brick environ : 4 feuilles de bricks, 2 escalopes de poulet, 1 oignon, 10 raisins secs par personne, 10 cl de thé vert à la menthe, 1 pincée de poivre noir, 1/2 c. à s. d'huile d'olive , sel
Préparation Bricks de poulet au raisins secs
- Préparez une petite tasse d'infusion. Mettez les raisins à infuser dans la tasse
- Coupez les filets de poulet en lamelles puis en petits dés. Pelez l'oignon et hachez-le.
- Dans une poêle antiadhésif,faites chauffer l'huile. Ajoutez l'oignon et laissez-le revenir en remuant de temps en temps.
- Ajoutez les morceaux de poulet. Faites cuire en remuant pendant 5 minutes.
- Ajoutez les raisins avec l'infusion et la pincée de 4 épices. Salez légèrement et poivrez. Mélangez et laissez cuire encore 5 à 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.
- Pendant ce temps, coupez les feuilles de bricks en 2.
- Lorsque la préparation est cuite, badigeonnez chaque demi feuille de bricks d'un peu d'eau et garnissez-la de la prépération (environ 2 c. à s.). Puis, pliez chaque feuille en forme de triangle.
- Déposez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four. Disposez les bricks dessus. Mettez-les dorer pendant 10 minutes. Servez chaud accompagné d'une salade.
Source : recettes-minceur.maigrir2000.com
En image : bienfaits du miel de thym
Alger-Centre : le mépris de Sonelgaz envers ses usagers
Par : focus-algerie.com
Une nouvelle preuve de la médiocrité du service public offert par Sonelgaz. Les habitants du numéro 6 situé à la rue Said Yacoub, à Alger Centre, subissent les désagréments au quotidien à cause des travaux menés anarchiquement par les agents de la Sonelgaz. En effet, cela fait presqu’une semaine que les agents de la Sonelgaz coupent l’électricité sans prendre la précaution de prévenir au préalable les usagers de l’immeuble.
Il est vrai que les installations électriques de ce bâtiment datant de l’époque coloniale étaient en mauvaise état et menaçaient de déclencher de dangereux incendies. C’est donc avec plaisir que les habitants accueillent les agents de la Sonelgaz pour remédier à ce problème. Malheureusement, il faut constater les conditions déplorables dans lesquelles les interventions de la Sonegalz sont opérées. En effet, deux agents très jeunes et sans aucun encadrement passent des câbles sur les 7 étages de l’immeuble. Pour cela, ils n’hésitent pas à couper l’électricité sans prévenir les usagers, des particuliers et/ou des entreprises obligés de s’arrêter de vivre et de travailler pendant plusieurs heures.
Sans aucune notification adressée aux usagers, l’électricité est coupée pendant que certains avaient lancé leur lessive, d’autres communiquent avec leur téléphone fixe pour prendre des commandes ou des nouvelles de leurs proches, d’autres voient leurs viandes au congélateur en train de périmer et les personnes âgées contraintes de monter les 6 étages à pieds à défaut de pouvoir prendre l’ascenseur.
Face à cette situation, les habitants n’ont pas hésité à exprimer leur colère. Mais aucun des agents de la Sonelgaz n’a daigné leur fournir une explication. Des altercations ont, dès lors, éclaté. «J’ai décidé d’aller voir les agents. Quand je leur ai demandé pourquoi ils n’affichent pas à l’entrée de l’immeuble les horaires où ils sont susceptibles de couper le courant ? Ils me répondent avec mépris et ils me demandent d’aller se plaindre auprès de Sonelgaz », dénonce un habitant écoeuré par la réaction des équipes d’intervention de la compagnie publique.
Face à l’indélicatesse de ces agents de l’Etat censés servir leurs concitoyens et répondre à leurs préoccupations, l’on se demande vraiment comment la Sonelgaz forme ses agents avant de les envoyer sur le terrain en leur confiant le bien-être des citoyens. Des ciotyens qui ne demandent, au final, que d’être traités avec respect en procédant à l’affichage, “une semaine plutôt à l’entrée de l’immeuble, d’une notification expliquant la nature des travaux, les désagréments causés pour les habitants et les horaires des coupures d’électricité”, clament les habitants de cet immeuble lesquels ne supportent plus d’être pris en ôtage par les agents d’une entreprise dédiée au service public.
Elle est sans doute le meilleur remède pour tous ceux qui souffrent de lourdeurs au niveau de l’estomac ou du foie, La tisane de thym est idéale en cas de digestion difficile ou de ballonnements.
Faites non pas une cure avec la tisane au thym mais une petite détox d’une journée afin de stimuler le foie, et éliminer les toxines et les déchets qui y sont présents.
Comment faire une tisane au thym
Dans une tasse versez de l’eau bouillante sur 1 cuillerée à café de thym séché.
Laissez infuser 5 minutes (après l'infusion au thym risque de devenir amer!)
Filtrez et buvez une tasse avant le repas.
Buvez 3 à 4 tasses d’infusion de thym par jour, mais pas d’avantage
La tisane au thym peut tout à fait remplacer le thé ou le café du matin.
Mais attention si vous avez une tension trop haute freinez votre consommation d’infusion de thym.
Merci, votre commentaire a été ajouté avec succés.