La 28e édition de la Foire de la production nationale qui se déroulera du 19 au 29 décembre 2019 sera marquée par la participation de plus de 500 entreprises nationales publiques et privées et une présence en force des industries militaires.
Lieu / Safex Pins Maritimes
Ingrédients / pour 20 personnes
Pour un gros pot type boîte de lait en poudre pour bébé :
200 g de flocons d'avoine (2 tasses 1/2)*
200 g de flocons de blé (2 tasses 1/2)*
20 g de sucre de canne complet (ici du rapadura)
50 g de noix de coco râpée (2/3 de tasse environ)
70 g de pépites de chocolat à 70% de cacao (2/3 de tasse)
60 g de noisettes coupées en 2 ou en morceaux (1/2 tasse)
60 g d'amandes coupées en morceaux (1/2 tasse)
30 g de pistaches (1 bonne poignée)
50 g de raisins secs (1 bonne poignée)
30 g de figues séchées ou de dattes
Préparation Muesli maison
Mélangez les flocons avec le sucre, , les noisettes, les amandes et les pistaches puis faites griller le tout dans un wok ou dans une poêle pendant 5 minutes environ. Mélangez constamment afin de ne pas voir le mélange brûler dans le fond. Incorporez la noix de coco et poursuivez la cuisson pendant 3 minutes environ puis éteignez le feu. Ajoutez les pépites de chocolat. Elles doivent légèrement fondre dans le mélange. Mélangez puis incorporez les raisins secs et les figues coupées en petits morceaux. Mélangez à nouveau, laissez refroidir et versez le tout dans un gros pot. En 10 minutes, vous voilà avec un muesli maison, bien croquant et délicieux à souhait !
Source ; journal des femmes
* Disponible e, grande surface où chez votre herboriste
A l'occasion de la Journée Internationale du Droit des Femmes, #SAX_RESTO_CAFÉ organise "Un salon dédié exclusivement aux Femmes afin de mettre en lumière les créations artistiques et les talents des femmes Algériennes, RDV Samedi 9 mars de Midi jusqu'à 18h . :
MODE, BEAUTE, GOURMANDISE, BIEN ETRE, ARTISTE, DECO, CADEAU
Pour toutes les femmes interessées de participer au SALON DE LA FEMME, envoyez nous SVP par message privée ( #SAX_RESTO_CAFÉ ) pour plus d'informations ! Entrée Gratuite !
Ingrédients
- 1 c. à café de farine de maïs
- 1 c. à café de glycérine
- Un peu de jus de citron
- une capsule de vitamine E ( en vente en pharmacie )
Équipement
- Un bol
- Un petit pot
- Une spatule en bois
Les conseils
- Toujours utiliser un ustensile en bois ou en argent, mais jamais en métal.
- Cette crème hydratante pour les mains est sans conservateurs. Il faut donc l’utiliser très rapidement.
Recette du soin des mains
- Mettez dans votre bol la farine de maïs.
- Ajoutez-y la glycérine et la vitamine E ( en vente en pharmacie )
- Mélangez en pressant petit à petit un peu de jus de citron jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Appliquez la crème obtenue directement sur les mains en massant.
NB : la créme se conserve 3 mois
125 g de beurre ramolli
125 g de sucre en poudre
2 jaunes d'oeufs
2 cuillères à café de zestes de citron rapés
1 cuillère à soupe de jus de citron
155 g de farine
100 g de farine de maïs
sucre glace
pour Sablés au citron
1. Recouvrez d’une feuille de papier sulfurisé une plaque de cuisson.
2. Travaillez le beurre et le sucre en pommade puis incorporez les zestes, les jaunes d oeufs et les 2 farines.
3. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte souple.
4. Abaissez cette pâte sur 1 cm d’épaisseur.
5. Découpez à l’aide d’un emporte pièces et faites cuire 15 minutes dans le four préchauffé à 180°C, jusqu’à une légère coloration.
6. Laissez refroidir sur une grille et saupoudrez de sucre glace.
Merci, votre commentaire a été ajouté avec succés.