Ingrédients (6 personnes):
1.1 paquet de feuille de brick
2.200 g de viande hachée
3.1 petit oignon
4.sel,poivre,cannelle
5.persil
6.3 oeufs
7.fromage au choix ( gouda ou gruyer)
Préparation:
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Dans une poêle faire revenir la viande hachée avec l'oignon dans un peu d'huile le sel,le poivre et la cannelle pendant 15 min.
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Ajouter les oeufs et le persil ciselé mélanger et retirer du feu.
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Prendre une feuille de brick la couper en deux,mettre une c à soupe de farce et un morceau de fromage puis plier.
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Beurrer un plat allant au four mettre les cigares ou les boureks .
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Badigeonner les boureks de beurre et enfourner jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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Servir avec du citron
Les pelures d’orange ont toujours été appréciées pour leurs propriétés curatives. Lorsque nous faisons des jus, des salades ou tout simplement quand nous grignotons des oranges, nous avons tous l’habitude de jeter leurs pelures. Ceci est une erreur : les composés fortement nutritifs des oranges se trouvent dans les pelures. Préférez les biologiques. Voici leurs 12 bienfaits.
1- Elles sont anti-cholestérol : Presque tous les composés anti-cholestérol des oranges se trouvent dans ses pelures. L’hespéridine, un des composé de la pelure d’orange aide à combattre le mauvais cholestérol. Il est à l’origine de la formation des caillots dans le sang. Ces plaques se déposent sur les parois des artères avec un grand risque de les boucher. Pensez à inclure des zestes d’orange bio dans votre alimentation. Vous diminuerez ainsi votre taux du mauvais cholestérol.
2- Elles préviennent le cancer : les 2 constituants des pelures d’orange, la tangérétine et le nobiletin, luttent contre les radicaux libres qui privent les cellules saines d’oxygène. Ils aident à inhiber la croissance et la division des cellules malignes cancéreuses. La consommation des zestes d’orange réduit le risque de cancer de la peau ou de poumons.
3- Elles soulagent les brûlures d’estomac : Si vous souffrez de brûlures d’estomac, les pelures d’oranges sont un remède naturel et efficace. Grâce à un composé actif, elles apaisent les douleurs dues aux brûlures d’estomac. Mâchez une pelure d’orange, de préférence biologique, après vos repas et vous serez soulagé.
4- Elles facilitent la digestion : Les pelures d’orange sont riches en fibres alimentaires. Elles contiennent 4 fois plus de fibres que l’orange. En effet, 100 grammes de pelures d’orange contiennent 10,6 grammes de fibres. Les zestes d’orange combattent le syndrome de l’intestin irritable ou les ballonnements. Ils calment l’indigestion. Les pectines qu’ils contiennent préviennent la constipation.
5- Elles évitent les problèmes respiratoires : Les antioxydants des pelures d’orange dont la vitamine C – puissant stimulant immunitaire – aident à prévenir plusieurs maladies respiratoires telles que la bronchite, le rhum, l’asthme et la grippe. Faites bouillir les pelures d’orange 15mn à 20mn, puis buvez l’infusion.
Outre leurs bienfaits sur la santé, les pelures d’orange possèdent d’autres propriétés utiles pour la maison ou pour les soins de beauté.
6- Un désodorisant : Vous pouvez utiliser les pelures d’orange pour désodoriser votre maison. Confectionnez un pot-pourri avec du santal, de la cannelle et des pelures d’orange séchées et votre maison aura un parfum d’agrumes. Vous aurez ainsi, un désodorisant naturel, écologique et économique.
7- Elles blanchissent les dents : Pour ce faire, frottez l’intérieur d’une pelure sur vos dents. Autre avantage, elles diminuent la sensibilité dentaire.
8- Un agent nettoyant : Pour bien récurer un lavabo sale, utilisez l’intérieur d’une pelure d’orange. Vous pouvez également utiliser l’huile essentielle des pelures d’orange. Elles agissent comme un agent nettoyant naturel pour toutes les surfaces sales.
9- Compost : Riches en azote, les pelures d’orange sont idéales pour le compost. Elles sont en plus remplies de substances nutritives qui enrichissent l’humus de votre jardin. Mais n’en mettez pas beaucoup car un taux d’azote élevé peut avoir l’effet inverse.
10- Elles blanchissent la peau : La vitamine C contenue dans les pelures d’orange est un agent blanchissant naturel de la peau. Frottez l’intérieur de la pelure sur la peau ou utilisez l’huile essentielle. En effet, celle-ci permet d’éclaircir le teint, d’enlever les taches brunes, de nettoyer les pores et de protéger la peau des rayons UV.
11- Un condiment : les zestes d’orange ont toujours été prisés en cuisine. Ils sont utilisés pour donner un goût acidulé à un plat ou un dessert.
12- Anti moustiques : Les pelures d’orange contiennent des acides naturels qui gardent loin moustiques, mouches et autres insectes. C’est un répulsif naturel et écologique.
source : santeplusmag.com
L’Union européenne en Algérie vient de démentir le communiqué publié par Air Algérie affirmant que le détenteur d’un visa Schengen est obligé d’effectuer sa première entrée par l’État ayant délivré le visa.
En effet, selon un communiqué de l’Union européenne en Algérie, rendu public aujourd’hui, dimanche 24 avril, « le code communautaire des visas n’exige pas qu’un voyageur commence son voyage dans l’espace Schengen en arrivant sur le territoire de l’État membre qui lui a délivré le visa ».
Cependant, il est exigé au voyageur « d’être en mesure de présenter, en application de l’article 6 du Règlement (UE) 2016/399 (code frontière Schengen), à chaque franchissement de frontière et tout au long de son séjour dans l’espace Schengen, les justificatifs (objet du séjour, moyens de subsistance et d’hébergement, assurance, titres de transport entre le pays d’arrivée et le pays de destination) qui doivent permettre à la fois de justifier du séjour dans le pays de première arrivée et d’identifier la destination principale du voyage ».
Le communiqué précise, en outre, que l’entrée dans l’espace Schengen peut être refusée par les services chargés des contrôles aux frontières, en cas de non présentation des justificatifs nécessaires.
Ennaharonline.com
Le curcuma est appelé aussi haldi. En Inde, cette épice constitue la base des masques que s'appliquent les futures épouses la veille de leurs noces, on l'utilise aussi lors des cérémonies religieuses.
La peau est rayonnante. Antiseptique, le curcuma clarifie le teint tout en adoucicant la peau.
Le yaourt, vivifiant, contient de l'acide lactique qui contribue à débarrasser la peau du sébum et des bactéries tout en hydratant. Il a également un effet tonifiant et resserre les pores. Utilisé, régulièrement, il rééquilibre le taux d'acidité et peut ainsi éviter l'apparition de boutons.
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de yaourt ou crème fraiche
- 1 cuillère à soupe de curcuma
Après avoir mélangé les ingrédients, appliquez la préparation sur le visage ou le corps. Quand le masque est sec, rincez à l'eau tiède.
Ce masque indien rend la peau douce, rayonnante, et lumineuse. Il est idéal pour les peaux mates ou bronzées car il colore légèrement le teint et ravive le bronzage. Il fait disparaitre les tâches sur la peau.
Lors de l'application, nous vous conseillons de prévoir des gants car le curcuma jaunit les doigts.
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