En plus d'être beaucoup plus digestif que le lait de vache, le lait d'avoine nous apporte des vitamines B qui aident à protéger et à réguler le système nerveux central.
Le lait d’avoine est une boisson légère, rafraîchissante que vous pouvez consommer tel quel ou avec des fruits et autres aliments.
D'Origine végétale, ce lait fait partie des laits les plus choisis par les personnes qui suivent une alimentation végane et par celles qui sont intolérantes au lactose.
Le lait d’avoine peut être consommé chaud ou froid, avec du thé, du chocolat ou du café. Vous pouvez également l’utiliser pour élaborer d’autres aliments tels que des sauces, des smoothies ou encore des desserts.
Vous trouverez ce lait déjà tout fait dans le commerce (certaines marques proposent mêmes différents arômes), mais vous pouvez également le préparer chez vous.
Les bienfaits de consommer du lait d’avoine
Parmi ses principaux bienfaits, se démarquent les suivants:
il aide a compléter une alimentation ;
et il rassasie tout en étant facile à digérer, il aide donc à réguler le transit intestinal.
Le lait d’avoine aide à lutter contre la constipation
Le lait d'avoine pour lutter contre la constipation
Si vous avez des problèmes intestinaux, le lait d’avoine est très utile pour réguler la flore intestinale en raison de sa grande contribution en fibre végétale.
Il régule les niveaux de sucre
Les personnes atteintes de diabète constatent une amélioration intéressante de leurs taux de sucre lorsqu’elles boivent ce lait. C’est parce que l’avoine a la capacité de contrôler la glycémie.
Il réduit le cholestérol
Le lait d'avoine réduit le cholestérol
En offrant une bonne dose de graisses insaturées (dites «bonnes») oméga 3 et 6, le lait d’avoine peut réduire le mauvais cholestérol (LDL) et les triglycérides, tout en augmentant le bon cholestérol.
En outre, boire cette boisson plusieurs fois par semaine pourrait améliorer la santé cardiovasculaire en empêchant l’accumulation de graisse dans les parois des artères.
Il évite l’indigestion
Beaucoup de personnes qui boivent du lait de vache ont des problèmes d’estomac car ce lait contient des substances qui ne sont pas faciles à digérer (en plus des hormones qui sont données aux animaux pour en produire plus).
Dans le cas du lait d’avoine, la bonne nouvelle est que l’estomac possède les outils nécessaires pour le digérer, ce qui le rend idéal pour ceux qui souffrent de lourdeur après les repas.
Il protège le système nerveux
Le lait d'avoine protège le système nerveux
Ceux qui souffrent de stress, d’anxiété, de dépression ou de tout autre déséquilibre du système nerveux central peuvent grandement bénéficier de la consommation de lait d’avoine. Consommer du lait d’avoine fournit une bonne quantité de vitamine B qui peut nous aider à nous calmer.
Donc, après une journée remplie d’obligations et de problèmes, rien de mieux qu’une tasse de lait d’avoine chaud avec du miel avant d’aller au lit. Vous pouvez aussi dire au revoir à l’insomnie ou à tout autre trouble du sommeil.
Il renforce les muscles et les os
Cette boisson végétale contient de nombreuses protéines qui renforcent les muscles. Si vous faites de l’exercice, le lait d’avoine peut, par exemple, prévenir l’apparition de crampes.
Si vous passez toute la journée assis à un bureau, consommer du lait d’avoine peut vous aider à réduire les contractures.
D’autre part, il fournit du potassium, du zinc et du magnésium, les trois nutriments plus importants pour la formation et le renforcement des os. De cette façon, il est recommandé chez les enfants et les personnes âgées.
Le lait d'avoine aide à perdre du poids
Le lait d’avoine peut fonctionner comme un régulateur parfait de l’appétit. Grâce à ses propriétés rassasiantes, il évite la frénésie alimentaire à des heures inappropriées ou la consommation d’aliments malsains.
En outre, cette céréale réduit la rétention d’eau. L’avoine est même plus diététique que le lait écrémé, car elle ne contient pas de graisses.
Et voilà, vous savez maintenant quels sont les bienfaits de consommer du lait d’avoine ! Êtes-vous décider à tester ce lait ?
Si vous êtes intolérant au gluten, il existe une alternative sans gluten tout aussi saine. Profitez des nombreuses possibilités dont vous disposez dans le commerce.
Recette :
Ingrédients
6 cuillères à soupe de flocons d’avoine (60 g)
4 tasses d’eau (1 litre)
Préparation
Placez les flocons d’avoine dans un bol mélangeur pour les mixer.
Ajoutez l’eau et mixez-les bien (cela doit donner un liquide blanchâtre).
Filtrez à l’aide d’une maille ou d’un chiffon (on peut également utiliser un filtre à café).
Utilisez le liquide comme lait et gardez le reste pour des desserts et autres préparations.
Si vous voulez que le lait soit plus consistant, ajoutez 1 ou 2 cuillères à soupe de plus de flocons d’avoine. Par ailleurs, si vous voulez qu’il soit plus liquide, vous pouvez même mélanger ce qui est resté dans le filtre à nouveau avec de l’eau.
Pour adoucir le tout, nous recommandons le miel. Vous pouvez utiliser du sucre brun ou de la Stévia.
Bien que le lait d’avoine soit très sain et nutritif, il n’est pas recommandé chez les personnes souffrant d’allergie au gluten (cœliaque).
Ref : amelioretasante.com
Quelles sont les meilleures sources de vitamine D et dans quel cas les consommer ?
La vitamine D est indispensable à notre organisme, elle est directement liée au calcium car elle favorise la fixation des os.
Ce n’est un secret pour personne que le calcium est un élément indispensable à la croissance mais aussi au maintien du capital osseux.
Mais consommer des aliments riches en calcium n’est pas suffisant, afin que ce dernier joue sont rôle, il est indispensable de l’associer à la vitamine D.
Voici quelques conseils et recommandations afin de ne jamais manquer de cette précieuse vitamine :
Exposez-vous un quart d’heure par jour au soleil, car 90 % de la vitamine D est principalement synthétisée en présence du soleil.
Inutile de vous exposer pendant des heures afin de faire des réserves, il n'y a aucun intérêt puisque la synthèse de vitamine D s'arrête toute seule et rapidement au bout de 20 minutes .
Lorsque l'exposition n'est pas possible ou déconseillée comme, dans certain cas de traitement contre l'acné, de personnes qui travaillent dans un bureau, ou des sujets âgés,incapables de synthétiser la vitamine D provenant de la lumière solaire.
Ou tout simplement les personnes ayant une peau très sensible au soleil, dans ces cas là, un apport supplémentaire en aliments riches en vitamine D peut s’avérer utile, voir indispensable.
Voici la liste des aliments riches en vitamine soleil que vous devriez ajouter à votre régime sans plus attendre :
Le thon
La sardine
Le saumon,
Le maquereau
La crevette.
Le jaune d'œuf
Le foie de boeuf
Les champignons.
Les produits alimentaires fortifiés - comme le lait, quelques yaourts enrichis en vitamine D. Les céréales.
Le jus d'orange.
D’après certaines études, la pratique d’une activité physique régulière aiderait également l’organisme à fabriquer la vitamine D.
Donc inscrivez-vous sans plus attendre à la salle de sport la plus proche de chez vous.
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Sabisystems, représentant officiel de Canon, leader des systèmes et solutions de gestion de l’image et du document en partenariat avec All IN,initiateur de concours de photographie amateur« KHALF ESSOURA » ont organisé une exposition des plus beaux clichés du concours qui s’est déroulé le 22 décembre 2015 et qui fermera se terminera le 03 janvier 2016.
Six photographes amateurs, 35 photos qui subliment des moments uniques en Algérie, des photos qui ont marqué les 50 ans de l'Algérie libre, des photos d’actualité, des photos témoignantdes moments historiques ou événements marquants.
Le but de cette exposition est de mettre à la vue de tous, ces créations et ainsi être au plus près du public.
Le lieu de l’exposition a été choisi avec soin: le centre commercial et de loisirs de Bab Ezzouar est fortement impliqué dans plusieurs activités culturelles et transforme régulièrement le site en salle d’exposition géante.
Avec ce partenariat, Sabisystems et Canon, réconfortent leurs positionsd’entreprises citoyennes en soutenant la créativité des artistes algériens et supportent toutes initiatives visant à mettre en avant la beauté et la diversité culturelle algérienne.
Brahim Ouaret,Directeur Commercial de Sabisystems, est fier que son entreprise soutienne l’initiative artistique algérienne afin de rendre hommage à l’Algérie à travers sescitoyens.
« Nous sommes extrêmement fiers de soutenir les photographes algériens et de saluer leur talent, c’est d’ailleurs pour cela que Canon a l’intention de réitérer son soutien au concours KhalfEssoura pour la troisième saison consécutive»
L’exposition durera deux semaines pour le plus grand bonheur des visiteurs du centre commercial et de loisirs de Bab Ezzouar; du 22 décembre 2015 au 03 janvier 2016.
A propos de « KHALF ESSOURA » :
C’est un hommage aux photographes qui subliment des moments uniques en Algérie, des photos qui ont marqué les 50 ans de l'Algérie libre, des photos d’actualité, des moments historiques, sport, culture ou bien des événements qui ont marqué l’histoire du pays.
Avec l’essor de la téléphonie mobile, prendre une photo devient banal. Des millions de clichés sont pris chaque jour, chaque photo, aussi banale soit elle, traduit un moment d’émotion, de solitude, de victoire, de rassemblement... Pourtant, il y a des photos qui sortent du lot, celles qui marquent leurs auteurs ou bien leurs admirateurs. Certaines sont très populaires et d’autres non. Nous avons pris le choix de mettre en avant ces clichés exceptionnels, à travers «KhalfEssoura», un programme court diffusé sur l'ENTV, A3 et Canal Algérie qui sera un hommage aux photographes qui subliment des moments uniques en Algérie : des photographies d’actu, des portraits, les coutumes, des instants marquants… Pour cela, nous avons choisi de faire appel à vous photographes professionnels ou amateurs afin de partager l’histoire passionnante de ces clichés et lever le secret de ces instants exceptionnels.
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Les soldes d’hiver 2017 prévues du 18 janvier au 28 février prochain débuteront mercredi, a annoncé le représentant de la direction du commerce de la wilaya d’Alger Dehar Layachi, précisant qu’une soixantaine d’autorisations ont été accordées à plus de 155 locaux commerciaux au niveau d’Alger.
M. Dehar a déclaré à l’APS, que la direction du commerce de la wilaya d’Alger a reçu jusqu’au 15 janvier, 96 dossiers de demande d’autorisation à participer à cette démarque, ajoutant que 57 autorisations ont été accordées à 155 locaux commerciaux et 6 autres ont été attribuées à 9 locaux pour la vente promotionnelle.
Il a précisé que conformément à la décision de la wilaya du 22 novembre 2016 relative aux soldes d’hiver et d’été 2017, la période des soldes d’hiver a été fixée du 18 janvier 2017 à 8 h au 28 février 2017 à 20 h, alors que la période des soldes d’été débutera le 21 juillet 2017 à 8 h et se prolongera jusqu’au 31 août 2017 à 20 h.
Le même responsable a rappelé que le dépôt des dossiers pour les commerçants intéressés par cette opération sera valide jusqu’à la fin de la période fixée conformément aux lois et aux règlements en vigueur.
M. Dehar a par ailleurs indiqué que l’opération s’effectue en application des dispositions du décret exécutif du 18 juin 2006 fixant les conditions et les modalités de vente au rabais.
La décision prévoit également des dispositions claires concernant les peines infligées aux commerçants contrevenants si ces derniers sont interceptés par les agents de contrôle et de la répression des fraudes de la direction du commerce.
Selon la même source, la vente de soldes concerne les articles achetés par le commerçant depuis au moins trois mois et non les nouveaux articles, soulignant que la vente de soldes n’est pas obligatoire pour le commerçant, c’est un choix.
L’objectif est d’offrir, a-t-il dit, aux commerçants l’occasion de promouvoir leurs activités et aux consommateurs d’acquérir des produits à bas prix.
M. Dehar a ajouté que les démarques arrangent les faibles revenus et créent de la concurrence entre les commerçants qui doivent épuiser leurs stocks de marchandises pour de nouvelles collections.
Le même responsable a tenu à rappeler que le commerçant contrevenant au règlement et coupable de dépassements, sera immédiatement mis en demeure. Si l’infraction se répète, un procès-verbal sera établi contre le concerné pour publicité mensongère conformément à la loi 04/02 du 23 juin 2004, relative aux modalités d’exercice d’activités commerciales.
source : Www.aps.dz
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Merci, votre commentaire a été ajouté avec succés.