Astuce pour éplucher l'artichaut cru facilement 26 Décembre 2020 Astuces pratiques : Deco§ Cuisine§ Maison et entretien
Astuce pour éplucher l'artichaut plus facilement !
Dans un premier temps, le rincer ensuite le mettre dans la marmite d'eau chaude , du citron et du sel jusqu'à ébullition .
Ensuite mettez l'artichaut 3 mn à ébullition puis enlever pour le plonger dans de l'eau froide bien glacée, vous aurez moins de mal a l'éplucher,
Une fois l'artichaut épluché, dans une petite bassine d'eau mettez 2 cuillères à soupe de farine du citron frotter le légumes pour le blanchir et éviter l'oxydation.
Astuce lue sur le compte : Confiture Sam Ben
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- corps gras (huile, beurre, shortening, margarine, graisse, etc..)
- biscuits
- céréales sucrées
- croustilles
- ailes de poulet
- aliments frits et panés
- aliments et repas prêts à manger
- noix
- friandises
- sucre (blanc, cassonade, sirop d’érable, etc…)
- jus de fruits
- boissons gazeuses
- boissons alcoolisées
- fromages vieillis
- muffins, pâtisseries
- craquelins
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Communiqué :
La Société des Eaux et de l’Assainissement d’Alger - SEAAL- procèdera durant la journée du Mardi 07 Novembre 2017 de 10h00 à 16h00 à des travaux de maintenance électrique sur une station principale de production.
Ces travaux, localisés dans la commune de Draria, engendreront une Suspension de l'alimentation en eau potable qui impactera les communes suivantes :
- Commune de Draria
- Commune de Saoula
- Commune d’El Achour
- Commune d’Ouled Fayet
- Commune de Souidania
- Commune de Dély Brahim (Zhun Ain Allah)
SEAAL précise à ses clients des communes impactées que la remise en service de l’alimentation en eau potable se fera progressivement le même jour à partir de 16h00.
SEAAL met en place un dispositif de citernage, afin d’alimenter en priorité les établissements publics et hospitaliers.
SEAAL prie ses clients de l’excuser des désagréments causés par ces travaux, et met à leur disposition, pour toute information, le numéro de son Centre d'Accueil Téléphonique Opérationnel, le 1594, accessible 7j/7 et 24h/24.
ALGER - La ministre de la Solidarité nationale, de la Famille et de la Condition de la femme, Kaoutar Krikou a annoncé, mardi à Alger, le lancement prochain du guide de l’intégration économique de la femme dans sa 1e édition, dans le cadre de la mise en œuvre d’un programme intersectoriel de soutien à la femme pour contribuer à la production nationale.
Lors d’une visite à l'Institut national de la formation professionnelle de Birkhadem, la ministre qui était accompagnée du ministre de la Formation et de l'Enseignement professionnels, Yacine Merabi, a indiqué que ce guide réalisé avec le concours de tous les secteurs concernés, au profit de la femme en général et de la femme au foyer en particulier, comprend des données sur les domaines de formation, et les dispositifs de soutien et d’appui à l’emploi et à la promotion de l’entrepreunariat mis en place par l’Etat.
La ministre a ajouté que dans le cadre du suivi de la mise en œuvre du programme intersectoriel en vue d’appuyer la contribution de la femme à la production nationale, en application des instructions du président de la République, Abdelmadjid Tebboune, les deux secteurs de la Solidarité nationale et de la Formation professionnelle œuvrent à encourager la femme au foyer à la formation pour acquérir les qualifications nécessaires et bénéficier de mécanismes d’appui à l’emploi, dans l’objectif de faciliter son intégration économique et lui permettre de contribuer au développement.
Dans ce contexte, Mme Krikou a fait état du projet de lancement d’une campagne nationale de sensibilisation au profit de la femme rurale et de la femme au foyer, en vue de vulgariser les différentes spécialités, les modes de formation professionnelle disponibles, les mécanismes d’appui à l’emploi, les modalités permettant de bénéficier de crédits pour la création de projets, d’accéder au monde de l’entrepreunariat, tout en leur inculquant les principes de la gestion des projets.
De son côté, M. Merabi a souligné que son secteur est disposé à contribuer à tout projet en vue de renforcer la contribution de la femme et de la famille à la production nationale selon une approche économique, avec la participation de tous les secteurs. Le ministre a également indiqué que les femmes qui poursuivent une formation représentaient 40% de l'ensemble des formations, tous modes confondus, soulignant que parmi les branches réservées à la catégorie féminine figurent le textile et l'habillement, l'artisanat et l'hôtellerie, la restauration et le tourisme, ainsi que l'administration et la gestion.
M. Merabi a rappelé à ce propos que le secteur avait mis en place plusieurs mécanismes et mesures dans le domaine de la formation de la femme consistant essentiellement en la formation des filles en milieu rural en rapprochant les services de formation, notamment dans les zones rurales et isolées, en sus de la mise en place des programmes de formation au profit de la femme au foyer à même de lui permettre d'exercer une activité productive.
Dans la même optique, le premier responsable du secteur a fait savoir que le nombre de femmes bénéficiaires du dispositif de formation de la femme au foyer a atteint 78.247 durant la période 2019-2020, un nombre en augmentation permanente, soulignant que le secteur contribue à l'adhésion de cette catégorie à la production nationale et au développement en lui permettant d'acquérir des compétences pour bénéficier des différents dispositifs de soutien mis en place par l'Etat pour la création des micro-entreprises.
Aps
Comment Maigrir pendant le Ramadan?
Parmi toutes les personnes qui pratiquent le jeun, il est certain qu’il doit avoir des personnes qui désirent ardemment perdre du poids, comme tout le monde, mais difficile à savoir comment perdre du poids pendant le Ramadan. Toutefois, comme toute bonne chose, il est possible de maigrir pendant le Ramadan sans trop de difficultés puisque vous êtes déjà abstenu de boire et de manger pendant la journée, c’est-à-dire entre l’aube et le crépuscule.
afin de perdre du poids sainement pour toutes personnes, il est fortement recommandé de suivre les recommandations nutritionnelles pour ne pas connaître de carences alimentaires, mais aussi afin de minimiser les risques de reprise de poids. De plus, pour les personnes qui suivent le Ramadan, le fait de manger toutes les portions de chaque groupe alimentaire vous permettra de ne pas ressentir la faim pendant la journée et de combler vos besoins nutritifs quotidiens, ce qui vous aidera grandement à perdre du poids naturellement et sainement.
Fruits et Légumes couleurs vertes et orangés :
Vous devez consommer 5 à 10 portions de fruits et de légumes par jour pendant votre Ramadan, même si vous ne consommez qu’en réalité, 2 gros repas. Parmi ces portions, vous devez consommer un fruit/ légume de couleur verte et orangé par jour, parce que les vitamines diffèrent beaucoup d’un fruit ou légume à l’autre tout dépendamment de sa couleur.
De plus, pour augmenter votre consommation de fibres alimentaires, qui sera alors un grand atout dans votre jeûne puisqu’elles permettent d’avoir une sensation de satiété plus rapidement et longuement de même que favoriser le transit intestinal et prévenir la constipation, il serait très bien de consommer la pelure des fruits et des légumes lorsque cela est possible comme les pommes, les poires, etc.
Finalement, pour ce qui est des modes de cuisson, veillez à préférer ceux qui ne requièrent pas ou peu de matières grasses comme à la vapeur, dans l’eau, sur le grill, dans le four et poché. Aussi, veillez à ne pas ajouter de sel et sucre à vos fruits et légumes.
Produits Céréaliers
Les produits céréaliers (pain, pâtes alimentaires, céréales) de 100% grains entiers seront très important pendant le Ramadan puisqu’ils contiennent une quantité importante de fibres alimentaires, vous permettant de ne pas ressentir la faim pendant le jeûne. De plus, les produits céréaliers, puisqu’ils contiennent des glucides lents, vous aideront à être énergétique toute la journée, c’est-à-dire de ne pas sentir une panne d’énergie à la fin de la journée, ce qui augmente la motivation pour aller faire du sport à la suite du travail, ce qui favorise nettement la perte de poids. Vous devez consommer de 5 à 8 portions de produits céréaliers à tous les jours et 50% de ces portions doivent être de 100% grains entiers afin d’atteindre la recommandation journalière en fibres alimentaires, soit 40g à tous les jours.
Même si certaines personnes craignent de consommer des produits céréaliers, car le mythe alimentaire des 3P (pain, pomme de terre, pâte alimentaire) fût encré dans de nombreuses familles alors que cela est complètement faux. Lorsque vous consommez des produits céréaliers, ce n’est pas d’eux que vous devez vous méfier mais bien des assaisonnements que vous ajoutez comme le beurre, l’huile, le pesto, les sauces commerciales, les tartinades, etc.
Produits Laitiers:
Les produits laitiers sont essentielles pour une saine alimentation mais aussi afin de favoriser la perte de poids. Vous devez en consommer de 2 à 4 portions par jour et afin de mettre toutes les chances de votre côté afin de perdre du poids, il est beaucoup mieux de prendre les laitages et les yaourts ayant moins de 2% de matières grasses et sans sucre ajouté, afin de diminuer la quantité de calories et de lipides consommés, ce qui vous aidera à perdre du poids.
Pour ce qui est des fromages, les meilleurs (pour la santé et la ligne) sont ceux qui sont écrémés, pauvres en sodium ou encore contenant moins de 20% de matières grasses comme le fromage cottage, la ricotta et la mozzarella. Même si les fromages sont considérés comme des produits laitiers, il faut veiller à en consommer avec modération puisqu’ils sont généralement riches en matières grasses.
Viandes et Substituts
Tout comme les produits céréaliers, les viandes et substituts seront très importants lors du Ramadan puisqu’ils sont riches en protéines, ce qui vous permettra d’avoir une sensation de satiété plus vite et satisfaisante, tout comme les régimes hyperprotéinés. Par contre, si vous souhaitez perdre du poids, vous devez consommer les viandes et substituts maigres comme le tofu, les légumineuses, les volailles (sans la peau), les poissons maigres, les fruits de mer, les oeufs, etc.
Vous devez en consommer de 2 à 3 portions par jour et veillez à ne pas utiliser de matière grasse lors de la cuisson comme dans le four, sur le grill, dans une poêle antiadhésive, etc . De plus, pour votre santé cardio-vasculaire, éviter d’ajouter du sel, des épices prêtes et des sauces à vos viandes pour éviter de consommer une quantité supérieure aux recommandations nutritionnelles en sodium, ce qui provoquerait alors une augmentation de la soif pendant la journée, donc augmente les risques de déshydratation.
Diminuez Votre Consommation de Gras et de Sucre
Afin de perdre du poids mais aussi pour une question de santé, vous devez éviter certains aliments qui sont reconnus comme étant riches en matières grasses et en sucres. Ces aliments, qui n’ont pratiquement aucun élément nutritif, ne contiennent que des calories vides, qui sont alors plus facilement stockées sous forme de réserves graisseuses, ce qui est difficile à perdre. De plus, les aliments sucrés augmentent l’énergie rapidement, mais la chute d’énergie est tout aussi rapide, ce qui n’aide en rien à la motivation pour être actif. De plus, les aliments sucrés augmentent la sécrétion d’insuline, une hormone qui favorisent aussi le stockage des graisses.
Pour ce qui est des aliments salés, ils augmentent la pression artérielle lorsqu’ils sont consommés régulièrement, ce qui augmente considérablement les risques de maladies cardio-vasculaires. Ces aliments à éviter sont:
Bougez un Minimum de 30 Minutes Consécutives 5 Fois par Semaine
On sait que la combinaison d’une saine alimentation et d’un mode de vie actif accroît beaucoup les chances de maigrir, car cela vous permet de diminuer votre apport énergétique (nourriture), d’augmenter votre dépense énergétique (sport) et d’augmenter votre métabolisme de base,qui dépensera alors plus de calories au repos et à l’effort.
Puisque vous ne mangez pas du tout pendant la journée, je ne sais pas du tout s’il serait recommandé de faire du sport intense à tous les jours, pendant 30 minutes, puisque vous n’aurez pas vraiment grande énergie à dépenser. Vous pourrez certainement vous sentir faible, fatigué ou encore étourdit à la suite de cet entrainement, puisque vous avez passé de nombreuses heures sans manger. C’est pour cette raison que je vous recommande de consulter un médecin avant d’entreprendre toute activité physique pendant le Ramadan.
Toutefois, si vous vous en sentez capable et que vous connaissez bien vos limites, il serait bien, afin de perdre du poids, de faire 30 minutes d’activité physique par jour comme la marche, le vélo, la natation, le jogging, la musculation, etc.
Astuce du jour : astuce pour désinfecter votre brosse à dents
Notre brosse à dents est une colonie de germes, de microbes et de bactéries, pour en venir à bout, changer votre brosse à dents au moins une fois par mois et désinfectez la ou moins 1 fois par mois, voila comment procéder : faites bouillir votre brosse à dent 1 minute dans une casserole d'eau associée à une cuillère de vinaigre blanc, retirez la, puis laissez la séchez à l’air libre.
ED
MALMÖ (Suède)- Le film "Their Algeria (Leur Algérie)" de la franco-algérienne Lina Soualem a décroché le prix spécial du jury pour le concours des films long métrage au festival du film arabe de Malmö (Suède) dont la manifestation a été clôturée, dimanche, selon les organisateurs.
A travers son film "Their Algeria" (2020), une production algéro-franco-qatarie, la réalisatrice Lina Soualem raconte l'histoire de ses grands parents Mebrouk et Aicha, séparés après plus de 62 ans de vie conjugale, en plongeant dans la mémoire des premiers migrants algériens en France.
Par ailleurs, le film tunisien " L'Homme qui a vendu sa peau" de la réalisatrice tunisienne Kaouther Ben Hania", lequel figurait sur la liste définitive des nominations des Oscars du meilleur film international cette année, a raflé le prix du meilleur long métrage.
Le programme de la 11e édition du festival a enregistré la participation de près de 40 films de 23 pays, en présence des organisateurs et dont les festivités ont été retransmises via Internet.
Créé en 2011, le festival de Malmö tend à créer des passerelles entre la culture arabe et les cultures occidentales à travers des films, étant un langage visuel mondial. Le festival avait annoncé, au terme de l'édition précédente en octobre dernier, avoir changé la date de son rendez-vous annuel qui sera organisé désormais en avril de chaque année. aps
Merci, votre commentaire a été ajouté avec succés.