En lui offrant un rein, Nawel a permis à son mari Boubaker d’en finir avec 16 ans de dialyse, “une renaissance”. Mais en Algérie comme ailleurs dans le Maghreb, des patients souffrent ou meurent faute de greffe, souvent en raison de règlements et de préjugés tenaces dissuadant les dons.
Des lois restrictives freinent les prélèvements sur les défunts, auxquelles s’ajoutent des réticences culturelles ou religieuses — que des médecins et de théologiens musulmans jugent pourtant infondées.
Ainsi, parce qu’il croyait faire courir un risque à son épouse, Boubaker Ziani, un Algérien de 47 ans, a longtemps refusé cet organe que Nawel lui proposait. Elle ne supportait plus de voir son mari affaibli, incapable de porter ses enfants ou de jouer avec eux.
Il s’est finalement résolu à l’accepter, en l’absence d’alternative.
M. Ziani a été opéré au Centre hospitalier universitaire de Batna, à 435 km à l’est d’Alger, devenu l’un des deux “centres de référence” pour les greffes de rein en Algérie, grâce à une jeune équipe médicale multidisciplinaire.
“Je suis comme un nouveau-né”, a-t-il expliqué à l’AFP les larmes aux yeux, après cette greffe salvatrice.
En Algérie, plus de 22.000 insuffisants rénaux sont sous dialyse, selon le ministère de la Santé. Un tiers d’entre eux attend une transplantation rénale.
Source: AFP
Le mois sacré de Ramdane a ouvert ses portes, fini les boissons fraicheurs à n'importe quel moment de la journée, la tasse de thé avec les délicieux croissants en fin d'après midi, et surtout fini les pauses café et cigarettes interminables, et bonjour mal de tête, migraine, nervosité, et irritabilité a cause du manque de cigarette et de caféine.
Voici quelques conseils qui vous permettront de réussir à vaincre le manque tout en gardant la forme !
Leurrez votre cerveau :
Pensez à diminuer le nombre de cigarettes fumées, 3 jours avant le début de mois de Ramdane, afin de faire diversion à votre cerveau, et lui faire comprendre que vous ne pourrez pas lui assurer une dose de nicotine quotidienne comme à votre habitude.
Si vous êtes irritable :
-Faites une activité physique, certes difficile lorsque notre ventre est vide, mais essayez quand même, ca fera une distraction pour votre cerveau, qui est en demande constante de nicotine et caféine.
- détendez-vous en prenant un bon bain, ou une bonne douche, et pour finir écoutez de la musique relaxante, vous trouverez un large choix sur youtube.
Si vous êtes fatiguée :
- faites une sieste, ne surchargez pas votre planning.
Si vous avez des problèmes de concentration :
Faites des pauses régulières, lisez le journal, connectez vous sur internet, regardez la télé, histoire de récupérer un peu d'énergie, car le pire ennemie de la concentration c'est la fatigue psychique engendrée par le sentiment de manque.
Si vous souffrez de constipation :
Buvez beaucoup d'eau, et augmentez votre consommation de fibres lors de la rupture du jeûne, favorisez les soupes de légumes plutôt que notre traditionnelle chourba, trop acide, cette dernière pourrait provoquer des brulûres d'estomac et accroitre le stress et l'agitation le jour suivant.
ED
Pour 4 personnes
- 150 g de yaourt à la grecque ou de yaourt de type velouté
- 200 g de fraises congelées ( vous pouvez remplacer par de la confiture de fraises ou d’abricots congelées)
- 50 g de sucre ( diminuez le sucre si vous optez pour la confiture)
- 4 petite meringues pour servir
- colorant rouge ou orange ( selon le fruit choisi)
Préparation :
Versez votre yaourt dans le bol d'un robot de type mixeur.
Ajoutez les fraises ( ou autre) et le sucre
Mixez, jusqu'à obtenir la consistance d'un yaourt glacé
Répartissez dans des petits verres ou dans des bols, le yaourt glacé préparé de cette manière n'attend pas.
Écrasez une petite meringue au dessus de chaque yaourt glacé.
source : 750g.com
La recette du Cake au Poulet
Découvrez la recette simple et facile à faire du cake au poulet.
Un cake salé apprécié par le plus grand nombre et simple à réaliser.
Ingrédients pour 6 personnes
- Oeufs3
- Farine150g
- Levure1 sachet
- Huile de tournesol8cl
- Lait entier12,5cl
- Gruyère rapé100g
- Blancs de poulet200g
- Sel, PoivreUne pincée
Préparation - 20 Min
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6)
- Emincez l’oignon et faite le revenir à feu doux pendant 5 minutes.
- Ajouter dans la poêle, les blancs de poulet découpés en lamelles fines
- Rajoutez le sel, le poivre et faite rissoler le tout pendant 5 min.
- Dans un saladier, fouetter les oeufs puis ajoutez, la farine mélangée à la levure.
- Une fois que vous obtenez une pâte fluide, incorporez le lait, puis lhuile
- Continuez à mélanger
- Enfin y ajouter le gruyère, puis le mélange oignon/poulet.
- Verser le tout dans un moule à cake non beurré.
- Placer le moule au four pendant 45 minutes
Cuisson - 45 Min
Alger voici les horaires d’ouverture et de fermeture des lieux de loisirs :
Les portes des Promenade des Sablettes ouvriront à 6h30, tandis que le parking sera fermé à 20h30, avant de fermer du parc après la sortie de tous des véhicules à 21 h 30.
Parc zoologique et d’attractions de Ben Aknoun et la Prise D’eau, leurs portes ouvriront à 6 h 00 du matin, pour être fermées également le soir 21 h 30.
Les portes du jardin d’essai d’El Hamma à Alger seront également rouvertes mercredi aux visiteurs, à partir de mercredi, et le de 10 h à 21 h 30.
Le respect des gestes barrières , le port du masque ainsi que la distanciation physique sont une nécessité .
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