recettes cuisines et chroniques culinaires

Galettes aux pommes de terre et fromage

#galette

Ingrédients pour 12 petites :


300 g de pommes de terre
300 g de carottes
1 œuf
40 g de fromage râpé
sel, poivre

Préparation:

1 Éplucher et râper les pommes de terre. Les presser dans vos main pour enlever l’eau et mettre dans un saladier.
Éplucher et râper les carottes, les ajouter dans le saladier avec les pommes de terre.
Dans le même saladier, ajouter l’œuf, le fromage râpé, le sel et le poivre.

2 Mélanger (avec les mains pour moi pour bien tout mélanger).

3 Mettre la préparation dans des moules individuels : tartelettes ou muffins. J’ai utilisés des moules à
tartelettes en silicone, super pratique à démouler.

4 Mettre à four chaud pendant 25 minutes à 170°.

5 Vous pouvez aussi faire une grosse galette dans un plat à gratin ou un plat à tarte, mais augmenter
le temps de cuisson à 45 minutes environ à 170°.

Article recommandé

  • Les écoles de formation, associations, les plus fiables dans le domaine du développement personnel26 Mars 2017

  • ORAN : concert acoustique de Babylone au Sheraton 01 Août 2019

  • Congrès de gynécologie obstétrique L’implant, un nouveau moyen contraceptif28 Avril 2016

  • 5 jours de congés en Juillet pour tous les algériens ?06 Juin 2016

  • Recette boisson 3 en 1 : brûle graisses, détoxifiante et énergisante13 Mai 2015

Commentaires


Laissez un commentaire