Hayet Aït Lounis, une femme boulangère de la commune d’Aghribs à Tizi Ouzou, a remporté le premier prix du concours de boulangerie Saf Challenge, qui s’est déroulé en Côte d’ivoire, selon les résultats rendus ce mercredi 29 janvier 2020 par Lesaffre-Instant. Elle est ainsi sacrée meilleure boulangère d’Afrique, rapporte radio Tizi-Ouzou.
Elle a représenté l’Algérie au concours international africain des boulangers, organisé par le groupe français Lesaffre-Saf-Instant à Abidjan, en Côte d’Ivoire.
Sur le site Lesaffre-Instant, on lit que le candidat qui remporte le premier prix de ce concours devrait empocher un chèque de 50 000 euros; bénéficier d’un Relooking de boulangerie; d’un an de levure gratuite et d’une formation personnalisée.
En plus de la jeune boulangère algérienne, les neuf autres candidats finalistes sont : Eric Lavergne-saf (Madagascar), Florent Kouadio Yao (Côte d’Ivoire), Jean Mark Konan (Côte d’Ivoire), John Munyambu (Kenya), Lahiru Prasad Liyanage (Sri Lanka), Lamine Niang (Gambie), Meeday (Nigeria), Samson Tulu Ayano (Ethiopie) et Tameru Asres Besha (Djibouti).
Déroulement du concours
Le concours en question s’est déroulé en deux phases. La première s’est déroulée du 30 septembre jusqu’au 19 octobre dernier. Durant cette première phase, pour participer, les prétendants devaient créez un compte sur l’application Saf-instant pour accéder au règlement et modalités du concours, explique l’organisateur sur sont site web, puis, poster sur l’application Saf-instant « votre rêve de boulanger » en vidéo durant la même période.
L’organisateur ajoute que les 10 boulangers ayant reçu le plus de votes sur leur vidéo sont sélectionnés pour la 2ème partie du concours au Baking Center™ d’Abidjan tous frais payés du 25 au 29 janvier 2020. Les 10 finalistes devaient préparer deux recettes originales à base de levure Saf-instant devant un jury de professionnels. L’objectif de ce concours est d’encourager les artisans-boulangers.
algerie-eco.com
A ne pas ratez : 2 éme édition du plus grand ftour d’Alger (familles/touristes)
Save the date : ne ratez pas la 2 e édition du plus grand ftour d'Algérie, ce vendredi 1 juin, les tables seront dressées de la Grande poste à la rue Didouche Mourad.
Vous pourrez ramener vos mets et vos délices afin de les faire découvrir aux participants du ftour, les organisateurs assureront la chorba et des salades, ainsi que la vaisselle.
Afin de s’assurer le bon déroulement du ftour des tables spéciales jeunes hommes et d'autres spéciales familles seront mis à la disposition de tous
Pour rappel la 1ere édition a drainé des milliers de familles du centre ville et d’étrangers ! La soirée du vendredi continuera avec des mégas jeux gratuits pour enfants et des spectacles de rues !
Une énorme fête en préparation à la grande poste à 21h00 pour les enfants à l'occasion de leur journée.
La rédaction
crédit photo : Slimane Zoheir
source information : https://www.facebook.com/elbiar16alger/posts/1392042277565185?hc_location=ufi
Le samedi 26 août à partir de 10h30 au musée du Bardo se tiendra une rencontre littéraire et une bourse aux livre à laquelle sont conviés tous les amoureux du livre et du partage.
Cette rencontre que nous organisons le dernier samedi de chaque mois a pour vocation de donner aux amateurs de littérature une occasion de se retrouver entre eux une fois par mois pour discuter de leurs lectures, de leurs écrivains préférés ainsi que d'échanger leurs livres.
Tout le monde est le bienvenu et l'entrée est gratuite pour tous!
Organisé par Hassane Saadoun
Merci, votre commentaire a été ajouté avec succés.