Vidéo. Voilà pourquoi vous n’aurez plus jamais envie de consommer de la Chawarma !
Après avoir vu cette vidéo, vous n’aurez plus envie de manger de la Chawarma, cette viande d’agneau hachée gros, salée et conservée dans de la graisse d’agneau, utilisable dans différents mets traditionnels libanais et égyptiens et qui représente le plat favori des algériens.
En plus du manque d’hygiène flagrant qui règne dans plusieurs fast-foods et restaurants à Alger et dans différentes wilayas du pays, plusieurs gérants de ces restaurants ne garantissent même pas une bonne conservation de cette viande. Auriez-vous envie de consommer un sandwich ou un plat de Chawarma si vous apprenez que cette viande était exposée à toutes sortes de microbes et qu’elle est infecte ? Certainement pas.
Une vidéo publiée sur Facebook, prise dans un restaurant dans la wilaya de Constantine a créé un véritable buzz sur les réseaux sociaux. Elle montre comment ce plat devenu en Algérie aussi populaire que le hamburger est accessible aux rats qui le contaminent avant qu’il ne soit servi aux consommateurs. Ces rats porteurs de virus, de bactéries et de parasites qui peuvent présenter un risque pour la santé des hommes circulent en toute liberté et transmettent aux consommateurs des agents pathogènes à travers leurs excréments, leur urine et leur salive qu’ils laissent sur les aliments contaminés.
Cette vidéo dénonce l’attitude laxiste de certains gérants de fast-foods qui ne cherchent que le gain facile et ne respectent même pas les principes élémentaires d’hygiène.
Face au laxisme des gérants de ces restaurants, les autorités chargées d’assurer l’hygiène et de veiller sur la santé des consommateurs sont appelées à intervenir et à procéder à la fermeture de tous les fast-foods qui ne respectent pas les principes de l’hygiène alimentaire. Il est à rappeler que l’intoxication alimentaire causée par des aliments infectés par les rats peut s’avérer très dangereuse. Ces derniers transportent également des puces, des acariens et des tiques et peuvent provoquer des réactions allergiques importantes.
Source :algerie-focus.com
Cet aliment vient agrémenter les plats que nous cuisinons depuis des siècles. Mais saviez-vous que le persil possédait des propriétés diurétiques favorisant la perte de poids ? Voici une recettte publié sur le site web santemagplus de thé à base de persil pour « dégonfler » et mieux éliminer l’excédent d’eau de votre corps.
Le persil : un condiment apprécié de tous
Le persil s’utilise comme condiment, sous une forme hachée, pour agrémenter les plats que nous cuisinons tous les jours tels que les poissons, les marinades, les soupes, les salades, etc. Les feuilles de persil sont particulièrement riches en vitamine A et C. La racine de persil, quant à elle, possède des qualités diurétiques et c’est la raison pour laquelle elle est souvent consommée en infusion, pour ses vertus drainantes et purifiantes.
Le persil contient de l’apiol, un composé phénolique (antioxydant) et de l’apioside, une catégorie de flavonoïdes qui possède des propriétés diurétiques. Grâce à ses vertus diurétiques, le persil va avoir un effet « dépuratif » sur l’organisme.
Si nous le consommons tous les jours, alors pourquoi le persil ne nous empêche pas de prendre des kilos ?
Comme nous avons généralement tendance à consommer le persil en faibles quantités, nous ne pouvons pas tirer toutes les propriétés médicinales de cette herbe, contenues aussi bien dans la tige que dans les feuilles. C’est pourquoi il faut le consommer en quantités plus importantes, pour avoir le maximum de résultats. Le persil est une plante qui s’avère très efficace pour traiter les infections des voies urinaires ainsi que d’autres maladies et affections liées aux reins.
Une recette de thé au persil inventée par une vieille dame bosniaque pour perdre du poids
En effet, cette femme pesait 72 kg le jeudi, le jour où elle a démarré sa cure de thé au persil, et le samedi, sa balance affichait 1 kilo en moins.
Que s’est-il passé au cours de ces trois jours ?
Cette dame a privilégié une alimentation riche en fruits et légumes (riches en eau et en vitamines) tout en consommant tous les jours 1 litre de thé au persil. Grâce à son action diurétique, cette boisson a permis d’augmenter la fréquence de miction (élimination des toxines), ce qui a permis de mieux drainer son organisme et de favoriser l’élimination des déchets. En trois jours, cette dame a littéralement « dégonflé », car le thé au persil a stimulé le travail des fonctions rénales, réduit le phénomène de rétention d’eau et amélioré le transit.
Ingrédients :
- 5 cuillères à soupe de persil haché frais
- 1 litre d’eau
Comment préparer ce thé au persil ?
Faire chauffer l’eau jusqu’à ébullition. Ensuite, vous allez ajouter le persil dans l’eau et laisser infuser pendant 20 minutes. Filtrez le mélange pour enlever les résidus de persil. Votre thé est prêt à être consommé. Vous pouvez ajouter un peu de miel (de préférence Bio) pour améliorer sa saveur. Tout au long de la journée, vous pouvez boire ce thé pour stimuler le « nettoyage » et le drainage de votre corps, ce qui va favoriser le processus de perte de poids.
Les bienfaits détox du persil
Les reins jouent un rôle fondamental dans le processus d’élimination de l’excès d’eau dans l’organisme. Cet excès de liquide, que l’organisme ne parvient pas toujours à éliminer, contient des substances néfastes, des bactéries dangereuses ainsi que des cellules mortes.
Grâce à ses propriétés diurétiques, le persil va favoriser le drainage et l’élimination de cet excédent d’eau. Il constitue également un excellent antioxydant qui joue un rôle important dans le processus d’excrétion (urinaire). Bien qu’il n’y ait pas d’étude scientifique qui permette d’étayer son action diurétique, le persil est largement réputé pour ses bienfaits dépuratifs.
Le thé au persil doit être bu avec modération. Faites attention à respecter les doses journalières recommandées (ne pas boire plus d’1L par jour). Une cure de trois jours est suffisante pour nettoyer et drainer votre système. Poursuivez ces efforts en privilégiant une alimentation saine et équilibrée (faible en gras et en sucre), combinée à une activité physique régulière.
Astuce beauté contre les vergetures :
Les pouvoirs nourrissants de l’huile de sésame sont efficaces pour atténuer les vergetures sur les cuisses, le ventre ou la poitrine. Il suffit de pratiquer des massages durant 10 min avec des mouvements circulaires en utilisant cette huile pure pour atténuer leur aspect.
Sur quelle partie du corps, il ne faut jamais utiliser le gant de crin (Kessa) ?
Le gant de crin est à lui seul un 3 en 1, un gommage, un massage, et un anti-cellulite, généralement utilisé une fois par semaine durant le bain, il permet de libérer la peau de la saleté, la pollution, ainsi que la transpiration accumulée durant la semaine, un véritable trésor hérité de de nos grands-mères
Cependant, il ya un petit bémol concernant son utilisation, sachant que la matière du gant de crin est rugueuse et que pour mieux gommer les saletés qui se trouvent sur la surface de la peau ,des gestes brusques vont être pratiqués, il est déconseillé de gommer votre poitrine avec un gant de crin. Au risque de provoquer la perte de fermeté de votre poitrine.
La peau de la poitrine est pauvre en glande sébacée (sébum), elle est dépourvue de muscles pour la soutenir, elle est fine et fragile, plus sujette à la déshydratation, si elle n’est pas traitée délicatement, elle se ride, se relâche, avec comme conséquence, une poitrine qui tombe.
Qui n’a pas assisté au moins une fois dans sa vie à un spectacle aussi affligeant qu’étrange, lorsque dans le Hammam, la tayaba ( la femme qui pratique des gommages) est entrain de gommer ou plutôt décaper la poitrine d’une femme allongée sur le sol du bain, la peau devient tellement rouge et irritée que l’on pourrait croire que la tayaba va lui arracher la poitrine, avec un rythme pareil, pas étonnant de se retrouver à 30 ans, avec la poitrine d’une dame âgée de 80 ans, le but d’un bon bain, n’est il pas de se détendre et d’ôter toutes les impuretés , pourquoi infliger à sa peau une telle souffrance, cet organe vivant s’il est malmené, peut souffrir de différents problèmes, apparition de boutons, une peau déshydratée, asséchée, et ridée.
Par quoi remplacer le gant de crin ?
Votre poitrine a besoin d’une exfoliation tout en douceur avec un produit non agressif afin de réactiver la micro circulation, lisser et affiner son grain de peau, veillez à utiliser le même gommage que pour votre visage, ce type de gommage sera moins agressif que le gant de crin.
Choisissez des gommages au micro billes de jojoba, de cire d’abeille… qui exfolient et libèrent en même temps des actifs hydratants et protecteurs.
Si vous avez des petits boutons sur votre décolleté, choissez des exfoliants à base d'acides de fruits qui se révèlent être très efficaces pour éliminer vos petits boutons.
Tonifiez votre poitrine en terminant votre douche avec un jet d’eau froide, afin de tonifier et raffermir les tissus de votre buste.
ED
La pièce de théâtre Kechrouda The end aura lieu le 1 et 2 mars 2018 au niveau théâtre d’Alger centre à partir de 17h ( voir affiche )
Lieu : 9 rue Laraarbi Ben M’hidi
Prix : 300 Da
Merci, votre commentaire a été ajouté avec succés.