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AIL : Un aliment qui RÉGULE LA GLYCÉMIE ( en bonus une recette de crème à l'ail )

#diabéte

L’ail est la plante médicinale antibiotique et antiseptique par excellence. Ses effets sur la glycémie sont moins connus, pourtant l’ail s’avère efficace pour réguler le taux de sucre dans le sang et réduire l’hyperglycémie. Plusieurs études ont été menées sur cet aliment anti-diabète et les résultats sont sans appel : l’ail contribue à réguler la glycémie et joue un rôle positif dans la régulation du cholestérol [11].

COMMENT LE PRENDRE ?

Consommer de l’ail frais dans son alimentation est une très bonne chose car, de par sa richesse nutritionnelle, ce condiment apporte de nombreux nutriments utiles à l’organisme. Cependant, pour réguler la glycémie efficacement grâce à l’ail, il est souvent nécessaire de choisir un extrait concentré avec lequel il sera plus facile de réguler l’apport en principes actifs.

Recette crème d'ail à la libanaise 

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