Société Algérienne § Culture § économie

Success-story : Warda, la pâtissière qui a su titiller les papilles des Américains

#warda #patisserie

Née en Algérie, Warda Bouguettaya s’est installée aux Etats-Unis à l’âge de 21 ans, où elle a réussi à s’imposer dans le monde exigeant de la pâtisserie.

L’Algérienne a réussi à ouvrir une pâtisserie, dénommée “Warda pâtisserie”, à Détroit, dans le Michigan qui propose sur son site Internet des madeleines à 2,5 dollars la pièce, une tarte au citron à 38 dollars, des tartelettes au citron à 8 dollars la pièce, de la mousse au chocolat à 8 dollars ou encore des cookies à 3 dollars la pièce. Ses produits sont une synthèse de tout ce qu’elle a appris dans son pays naatal, mais aussi lors des ses voyages en Europe et en Asie.

A force de travail et grâce à un talent avéré, l’Algérienne, élue “chef de l’année 2021” dans sa ville, va prochainement ouvrir un second établissement, rapporte le journal local Eater Detroit.

Modeste, Warda affirme : « J’ai la chance de bénéficier du soutien de mon partenaire de vie et commercial, mais aussi de l’équipe que j’ai en ce moment. » Et d’ajouter : « L’énergie et le moral sont bons et le fait de savoir que notre vision de l’avenir de Warda Patisserie est entre de bonnes mains rend les obstacles auxquels une petite entreprise est confrontée beaucoup plus faciles. Nous sommes dans une bonne situation. »

source : algerieactu.com

Article recommandé

  • Le Musée Public National d’Art Moderne et Contemporain d’Alger organise le 1er Salon du Dessin 21 Janvier 2018

  • FERMETURE DU GROUPE PROMASIDOR PROPRIÉTAIRE DU JUS EN POUDRE AMILA21 Décembre 2018

  • EXPOSITION : le métal repoussé en toute beauté21 Janvier 2021

  • Astuce deco pour enfants16 Avril 2015

  • L’ÉCONOMIE BLEUE : EST-IL POSSIBLE D’EXPLOITER DURABLEMENT LES RESSOURCES DES MERS ET DES OCÉA18 Avril 2018

Commentaires


Laissez un commentaire