Musique, concert, spectacle

Deux icones de la musique andalouse se produiront à l’Opéra d’Alger 30 Juin 2021 Musique, concert, spectacle

Le cumin est une épice utilisée depuis des millénaires dans de nombreuses cuisines du monde et pour cause, il contient de nombreux bienfaits pour la santé, notamment au niveau de la sphère digestive. En France, on l’apprécie particulièrement pour son goût unique autant que pour ses multiples vertus santé. 

Caractéristiques du cumin 

• Bonne source de vitamines et minéraux ;
• Pouvoir antioxydant ;
• Vertus digestives ;
• Stimule la lactation ;
• Diurétique.

Zoom sur les micronutriments contenus dans le cumin 

Parmi les nutriments présents dans le cumin et représentatifs de celui-ci, nous pouvons citer les suivants : 

• Le fer : la bonne teneur en fer du cumin va permettre un transport optimal de l'oxygène dans le corps. Pensez à associer le cumin à d'autres aliments naturellement riches en fer comme les lentilles ou certains poissons ;
• Le magnésium : essentiel au bon fonctionnement du tube digestif, le magnésium contenu dans le cumin va permettre de relaxer les muscles lisses du tube digestif pour une meilleure digestion ;
• Le phosphore : ce sont les cellules nerveuses de votre organisme qui vont être favorisées par l'apport de phosphore du cumin, elles s'activeront notamment pour maintenir un bon dynamisme musculaire et cérébral ;
• Le bêta-carotène : le cumin a également des propriétés antioxydantes avec la présence de bêta-carotènes qui vont ralentir le vieillissement cellulaire et encourager le renouvellement de certains tissus de votre organisme. 

 Les bienfaits du cumin

Le cumin, qu’il soit consommé en graines ou en poudre, apporte à l’organisme de petites quantités de nutriments bénéfiques à son bon fonctionnement. Ainsi, on lui prête quelques vertus santé dont il serait bien dommage de se priver. Entre autres, le cumin est excellent pour le bien-être digestif et favorise l’élimination rénale de l’eau. 

Anti-flatulent

Qu'elles soient d'origine nerveuse ou fonctionnelle, le cumin va permettre de soulager les flatulences et de façon générale les spasmes du tube digestif.

Diurétique

Très efficace consommé sous forme de tisanes ou d'infusions, le cumin va permettre une bonne élimination urinaire et contribuera à nettoyer le système rénal.

Lutte contre les maux d'estomac

Le cumin est réputé pour calmer les maux digestifs et plus particulièrement les maux d'estomac, pensez donc à agrémenter vos plats de cette épice pour mieux digérer.

Stimulant pour la lactation

Cet usage du cumin est peu connu, pourtant mélangé à d'autres plantes en tisane, il favorise la lactation pour permettre un bon allaitement pour les jeunes mamans.

 

 

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  Le cumin et ses bienfaits pour la digestion14 Mars 2022



Si à Paris, les participants à la COP21 se réunissent pour essayer de sauvegarder la Terre, en Algérie, un mouvement mondial a été déclenché, depuis plusieurs mois, dans l’espoir de sauver l’humanité.

 

Faire décréter par l’ONU une Journée mondiale du “vivre-ensemble” est l’objectif principal de la fondation méditerranéenne du développement durable, “Djanatu al-Arif”. L’occasion de le réaffirmer s’est présentée dimanche dernier, en fin de journée, à l’hôtel El-Djazaïr (ex-Saint George), à Alger. C’était lors d’une conférence de presse animée par Cheikh Khaled Bentounès, guide spirituel de la Tariqa Alawiya (et fondateur de la fondation citée précédemment), et également par plusieurs autres personnalités nationales et internationales.


Parmi les présents, il y avait Mounia Meslem, ministre de la Solidarité nationale, de la Famille et de la Condition de la femme, Mustapha Ceric, mufti de la Bosnie-Herzégovine, Mohamed Jamel al-Hannoud, représentant du ministre du Wakf et des Affaires religieuses de la Palestine, et le Tunisien Mohamed Aziza, président du programme Med 21. Cheikh Bentounès est revenu sur le “1er Festival de la Journée mondiale du vivre-ensemble en Algérie”, qui avait débuté quelques jours avant à Mostaganem, en passant par Mascara, pour se terminer à Alger avec la conférence d’avant-hier. Un périple sur lequel a beaucoup misé le guide spirituel de la Tariqa Alawiya dans l’espoir d’officialiser, au niveau de l’ONU, cette Journée mondiale du vivre-ensemble (Liberté, présent depuis le début du festival, reviendra dans ses prochaines éditions sur tout ce qui s’est passé à Mostaganem et à Mascara).


Cheikh Bentounès a, ainsi, profité de cette rencontre avec la presse et des représentants de la société civile pour relancer l’appel pour avoir le soutien d’institutions gouvernementales et d’ONG, “mais nous souhaitons surtout que cela puisse provenir de la base”. Sa réalisation, comme il l’a expliqué devant les présents, a besoin de l’appui d’au moins 27 pays pour que la proposition puisse être officialisée lors de la prochaine Assemblée générale de l’ONU prévue en septembre 2016. Un soutien qu’il n’a visiblement pas encore eu et il n’a pas pu cacher son dépit. “Tous les pays arabes n’ont pas daigné jeter un coup d’œil. Il n’y a que l’Iran qui a bien accueilli cette idée”, a-t-il déploré. Toutefois, l’espoir semble toujours d’actualité et les activités de la fondation, en partenariat avec le département de Mounia Meslem et l’ONG internationale Aisa (l’Association internationale soufie alawiyya), n’ont pas cessé. Plusieurs fronts ont été lancés.


Ainsi, juste avant le festival (qui s’est déroulé entre le 24 et le 25 novembre dernier), il y a eu, à Mostagamen, les 22 et 23 novembre, un colloque à l’intitulé bien évocateur : “Renouer avec le vivant, un nouveau paradigme pour la santé”. Le 26 novembre, ce fut la signature du protocole du Prix Émir-Abdelkader “pour la promotion du vivre-ensemble en Méditerranée et dans le monde”. Un événement qui s’est déroulé dans un lieu symbolique. Sous l’arbre de Derdara, à Ghriss (Mascara), où les tribus firent allégeance à l’Émir Abdelkader, il y a de cela 183 ans, presque jour pour jour (27 novembre 1832).
Un islam loin de la violence et du terrorisme existe et le “vivre-ensemble” lancé en est l’une des illustrations, et septembre 2016 n’est pas aussi loin.

journal liberté

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  Conférence de presse de cheikh bentounès, Le “vivre-ensemble” ou la disparition de l’humanit01 Décembre 2015



Difficile de se débarrasser des cafards lorsque ceux-ci se sont installés dans la maison. Ils apprécient les endroits humides et chauds et raffolent des déplacements nocturnes, notamment dans la cuisine à la recherche de nourriture. Une grande hygiène est indispensable pour éviter de les attirer. Heureusement, il existe des méthodes naturelles et efficaces pour en venir à bout.

Le grand ménage

Le grand ménage est la première étape, car la propreté est l’arme n°1 pour éviter les insectes. Nettoyez votre habitation régulièrement, ne laissez pas de miettes ou de nourriture sur vos plans de travail, votre table ou au sol, gardez vos aliments dans des boîtes hermétiques fermées et éliminez tout résidu de cuisine.

Si vous êtes envahi de cafards, passez l’aspirateur à fond partout, y compris dans vos placards, sous et derrière vos meubles. Une fois terminé, ne gardez pas le sac, car l’invasion recommencera. Jetez aussitôt le sac au feu, noyez-le dans un seau d’eau avant de le jeter (enfermé dans un sac hermétique) ou bien portez-le à la déchetterie.

Le nettoyeur vapeur est un bon moyen pour éliminer les insectes sans danger pour votre santé. Versez du vinaigre blanc dans son réservoir et nettoyez tous les endroits susceptibles de les attirer avec ce moyen : vos sols, les murs, les plinthes, les placards et meubles (intérieur, dessous et derrière), sous l’évier, etc. Renouvelez régulièrement l’opération pendant plusieurs jours pour en venir à bout.

Les astuces naturelles pour s’en débarrasser

Voici nos astuces naturelles pour dire "adieu" aux cafards !

• Le bicarbonate de soude et le sucre : dans un bol, mélangez l’équivalent d’un verre de bicarbonate de soude et un verre de sucre en poudre. Répartissez le mélange dans des coupelles que vous placerez dans les pièces chaudes et humides et la cuisine. Les cafards seront attirés par le sucre, et le bicarbonate, une fois ingéré, les élimine.
• Le vin : fabriquez des pièges avec du vin sucré que vous disposerez dans des bocaux en verre. Répartissez-les dans les pièces infestées par les cafards. Ces derniers, attirés, s’y précipiteront et s’y noieront, incapables d’en sortir.
• La terre de diatomée : la terre de diatomée est un insecticide naturel. Saupoudrez-en dans des coupelles et placez-les dans les espaces fréquentés par les cafards. Versez un peu de sucre par-dessus pour les attirer.
• Le concombre : disposez des lamelles de concombres dans des assiettes. Ce légume est en effet un très bon insectifuge.
• L’huile essentielle d’eucalyptus citronné : si l’invasion de cafards débute tout juste, vous pourrez les éradiquer en versant quelques gouttes d’huile essentielle d’eucalyptus citronné sur des morceaux de papier journal. Placez-les sur les lieux de passage des cafards.
• L’huile essentielle de lavande : sur des petits morceaux de coton, déposez 5 à 10 gouttes d’huile essentielle de lavande fine. Disposez-les un peu partout, notamment dans vos placards et renouvelez chaque jour l’application.
• Le vinaigre blanc : sur les bas de vos murs, sous vos meubles, sous l’évier et dans les lieux de passage des cafards, vaporisez du vinaigre blanc. L’odeur les chasse rapidement.
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  Comment se débarrasser des cafards avec des produits naturels ?13 Novembre 2021



Compte tenu de la situation sanitaire actuelle, CITY CENTER annonce la fermeture temporaire de sa galerie marchande, sa zone restauration et ses espaces de loisirs. L’Hypermarché ‘’Carrefour’’ et les activités de premières nécessités resteront ouverts aux horaires habituels.

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  CITY CENTER annonce sa fermeture temporaire 18 Mars 2020

 

C’est quoi la propolis ?

La propolis est une résine butinée par les abeilles au printemps et à l’automne sur certains végétaux (plantes et arbres).

Cette résine que les abeilles mélangent à la cire et à leurs sécrétions salivaires, sert à recouvrir toute la surface intérieure de la ruche, elle assure l’étanchéité, la solidité et l’asepsie de la ruche, elle constitue une véritable barrière contre les agents microbiens pathogènes.

L’usage de cette résine remonte à l’antiquité, les grecs et les romains ne l’ont pas qualifiée d’antibiotique naturel par hasard, car elle  particulièrement efficace pour prévenir et soigner les petits maux de l’hiver, elle était également utilisée pour ses propriétés antiseptiques, antibactériennes et antimicrobiennes.

Composition de la propolis :

La propolis est riche en vitamines A, E et B, en oligo-éléments et en minéraux (magnésium,  sélénium, fer, zinc silicium...), elle renferme plus de 40 flavonoïdes antioxydants.

C’est un mélange de 50 à 55 % de résine, 30 à 35 % de cire, 5 % de pollen, et 10 % de substance diverses.

Quelles sont les propriétés de la propolis ?

Cicatrisante : idéale pour accélérer le processus de cicatrisation des blessures et plaies (application locale)

Anti infectieuse : soigne les infections respiratoires comme le rhume et la grippe.

Prévient les infections bucco-dentaires : La propolis lutte contre certaines infections de la bouche, (aphtes, gingivites, douleurs et infections dentaires), à utiliser sous forme de bain de bouche ou de dentifrice.

Astuce : saupoudrer votre brosse à dents l’équivalent de deux (2) pincées de sels de poudre de propolis, et brossez vos dents énergiquement.

Stimule le système immunitaire : lа propolіs contіent des flаvonoïdes ( anti oxydants) et des аcіdes phénols ,ces derniers vont jouer le rôle de "stіmulаteurs du système іmmunіtаіre, elle renforce le système immunitaire en aidant l’organisme à se défendre contre toute sortes d’infections.

Soulаge les rhumаtіsmes et les douleurs аrtіculаіres : la propolis est un puissant anti-inflammatoire pаrfаіtement  іndіqué pour soulаger les douleurs de type rhumаtіsmаles, grâce à sa forte concentration en flavonïdes.

Elle stimule l' аctіvіté du système іmmunіtаіre quі vа s'аttаquer аux аgents іnfectіeux présents аu nіveаu des аrtіculаtіons douloureuses.

Celа vа soulаger lа douleur et permettre une dіmіnutіon de l'іnflаmmаtіon.

Sous quelle forme rencontre-t-on la propolis ?

En sіrop, gélules, pastilles, pommades, sprаy, ou en poudre

Posologie :

Il est toujours conseillé de consulter un spécialiste avant de prendre un produit comme la propolis, car seul un médecin est apte à vous orienter et vous renseigner selon la pathologie à traiter.

A savoir que la propolis est déconseillée chez les sujets, qui ont des réactions allergiques aux produits fabriqués par les abeilles.

ED

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  La propolis : plus forte que le miel ?22 Mars 2014