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Pilons de poulet caramélisés

#poulet
Ingrédients :
 
Pilons de poulet 12 ( haut de la cuisse ) 
Miel 2 cuillères à soupe
Huile de tournesol 5 cl
Sauce soja 2 cuillères à soupe
Ail 2 gousses
Moutarde 1 cuillère à café
Citron 1/2
Sel
 
Préparation :
 
Faites une marinade en mélangeant l'huile, le miel, la sauce soja, l'ail écrasé, la moutarde, le citron pressé et le sel.
 
Badigeonnez les pilons avec la marinade et réservez au frais pendant 1h minimum.
 
Préchauffez votre four à 220°.
 
Mettez les pilons dans un plat allant au four avec la marinade et enfournez 45 min.
 
Pensez à retourner et à arroser les pilons avec la marinade toutes les 15 min.
 
 

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