On peut dire que l’ambiance n’est pas au beau fixe ! Le coronavirus envahit le monde et crée d’importantes angoisses dans tous les domaines de la vie de chacun d’entre nous. Dans ce contexte anxiogène il est indispensable de se prémunir contre le virus en préservant son système immunitaire. Confinement oblige, notre organisme risque de plus d’être en pénurie de tonus par le manque d’activité physique et de vitamine D. Alors si nous décidions de ne pas laisser place à l’angoisse, et profiter de cette période de repli pour booster notre énergie ? Voici trois plantes parfaitement adaptées pour aider notre organisme à s’enrichir d’un système immunitaire hors-pair. aromatherapie-huiles-essentielles.com
Le ginseng, une plante adaptogène qui agit contre le stress
Remède universel depuis des millénaires, le ginseng est une plante reconnue dans le monde entier pour ses nombreuses vertus, et notamment celle de lutter contre tout type stress. Par le terme « adaptogène », cette plante a la particularité de « s’adapter » aux besoins de l’organisme. Elle améliore sa résistance aux agressions environnementales (pollution, intempéries et catastrophes naturelles, violence et ambiance anxiogène, promiscuité, bruit, peurs, etc.) et le protège contre la maladie. Cette plante stimulante et tonifiante, agit également contre la fatigue morale et l’asthénie. Une petite cure s’impose !
Le gingembre, une plante stimulante qui booste l’immunité
Utilisé depuis la nuit des temps, à une époque lointaine pour faire face à la peste, la réputation du gingembre n’est plus à prouver. Reconnu pour ses nombreuses vertus, notamment stimulantes et aphrodisiaques, cette racine millénaire a plus d’un tour dans son sac. Le gingembre est un puissant antioxydant, agissant sur toute la sphère du fonctionnement de l’organisme. Hypotenseur, il protège tout d’abord le système cardiovasculaire. Hépato-protecteur et anti-nauséeux, il régule le système digestif. Immuno-régulateur, il renforce l’immunité. Le gingembre est également antalgique et anti-inflammatoire, et soulage les douleurs d’arthrite et rhumatismales. Consommé un peu tous les jours, il apporte force et vitalité !
Le ginkgo biloba, l’arbre de vie
On peut dire que cette plante a vaincu le temps ! Le ginkgo biloba, nommé au Tibet « l’arbre de vie », est une plante réputée en médecine chinoise et indienne depuis des millénaires, et ce bien avant l’arrivée de J.C ! Reconnue en tout premier lieu comme puissant vasodilatateur (action de dilater les veines), l’efficacité du ginkgo biloba est réputé pour le soin des varices et des hémorroïdes. Mais ce n’est pas tout ! On l’emploie également pour lutter contre les troubles liés à l’âge. Neuro-protecteur, il booste la capacité cérébrale en limitant la détérioration de ses tissus. D’autre part, il aurait la capacité de limiter les troubles des acouphènes.
Ces plantes ne peuvent bien sûr pas prétendre à soigner le coronavirus, mais elles permettre à l’organisme de faire le plein de bons éléments pour optimiser le système immunitaire. A vous de jouer !
Ingrédients
ÉTAPE 1 Faites ramollir la feuille de gélatine dans un bol d'eau froide.
ÉTAPE 2 Coupez des fines rondelles de concombre avec une mandoline.
ÉTAPE 3 Lavez et ciselez finement le persil.
ÉTAPE 4 Egouttez et émiettez le thon.
ÉTAPE 5 Mélangez bien dans un bol la crème fraîche, le thon émietté, le persil ciselé, du sel et du poivre.
ÉTAPE 6 Ajoutez-y la feuille de gélatine bien essorée et mélangez bien jusqu'à obtenir une préparation bien lisse.
ÉTAPE 7 Déposez des rondelles fines de concombre dans le fond de petits moules en silicone, deux par moule.
ÉTAPE 8 Répartissez la préparation au thon dans les moules en lissant bien la surface.
ÉTAPE 9 Entreposez au frais jusqu'à temps que la crème fige.
ÉTAPE 10 Découpez des fines rondelles de citron avec une mandoline.
ÉTAPE 11 Démoulez ensuite les bouchées et posez joliment une fine rondelle de citron sur le dessus de chaque.
ÉTAPE 12 Réservez au frais jusqu'au service.
cuisineaz.com
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Rolling Bowl du centre commercial de Beb Ezzouar organise un après-midi à l'occasion de la fête du 8 mars 2018, au programme animation DJ, Karoké, et collation, l'évènement est exclusivement réservé aux femmes.
prix : 1500 Da
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Ingrédients
Pour la pâte à pain
▢ 250 grammes de yaourts
▢ 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
▢ 1 cuillère à café rase de levure chimique
▢ 9 grammes de sel
▢ 1 oeuf
▢ 400 grammes de farine
▢ 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Pour la garniture
▢ 150 grammes de Feta ou fromage fondu
▢ 250 grammes d’Emmental râpé
▢ 1 oeuf
Pour finaliser la recette
▢ Huile d’olive
Etapes
Préparer la pâte à pain
Mélangez dans un saladier les yaourts, la crème épaisse et la levure.
Ajoutez l’œuf et le sel, fouettez et ajoutez la farine.
Pétrissez la pâte à la main jusqu’à obtenir une pâte homogène et légèrement collante
Ajoutez l’huile d’olive à la boule de pâte et continuez à pétrir pour l’incorporer
Laissez poser 10 minutes en couvrant la pâte avec un torchon humide
Préparer la garniture
Mélangez les fromages et ajoutez l’oeuf.
Déparez la garniture en 10 portions
Réservez
Façonner les pain
Déposez la pâte sur un plan de travail fariné et séparez le pâton en 10 portions
Pâtons de pain galette
Les mettre en boule et couvrir (pour éviter qu’elles ne croutent)
Aplatissez légèrement une boule de pâte, déposez au centre de la garniture au fromage et refermez la pâte comme une aumônière en pinçant la pâte pour éviter que la garniture ne fuie
Garniture de fromage pour pain plat
Déposez la fermeture de la pâte sur le plan de travail fariné, et aplatissez la boule délicatement pour en faire un disque. Farinez régulièrement pour éviter que la pâte ne se perce que que la garniture ne fuie
Faites de même avec toutes les boules de pâte et la garniture
façonnage du pain plat au rouleau à pâtisserie
Faites chauffer une poêle à feu moyen et y déposer un pain. Laissez cuire jusqu’à ce que la pâte soit dorée, et retourner le pain pour faire dorer la seconde face.
Enduire les faces de pain à l’aide d’un pinceau et d’huile d’olive
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Passionnée de tendances et diplômée de l’ecole des beaux arts, Karim Dafri promeut, à travers son projet, l’image d’une Algerie nouveau résolument tourné vers l’avenir, où l’identité culturelle se confond avec les valeurs universelles et plurielles.
Dédié aux marques internationales de prestige, le Alger Fashion Show a pour ambition d’élever Alger au rang de capitale internationale de la mode, au même titre que Paris, Milan, Londres ou encore New‐York.
«l’enjeu est avant tout de concevoir un événement mode à la hauteur de nos ambitions et de promouvoir Alger en tant que plateforme incontournable de la mode en Afrique». «L’événement est très onéreux et nécessite de vrais partenariats, solides et étalés sur la durée. Je vous laisse deviner tous les efforts et la persévérance que cela nécessite, en particulier en ces temps de morosité économique. (…) L’événement commence à réellement besoin que les acteurs économiques s’impliquent davantage dans son financement et osent le pari fou d’une fashion week made in Algeria »
vendredi 15 juillet à 20:00
pour plus d'infos : https://www.facebook.com/events/1745870502319394/
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Utilisée comme soin capillaire, l’eau de vos pâtes répare et fortifie les cheveux abîmés grâce à l’amidon présent. Il suffit de la laisser refroidir, puis de la verser sur vos cheveux et de vous masser le cuir chevelu. Laissez reposer dix minutes, rincez puis utilisez votre shampooing habituel. Vous verrez, vos cheveux seront plus brillants !
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