“Algérie en mouvement”, un festival annuel visant notamment à “corriger” l’image du pays en France et de mettre en évidence le talent de sa jeunesse, s’est ouvert mardi soir à Paris, à l’initiative du Forum France-Algérie. L’évènement, qui se déroulera à Paris, Aubervilliers, Montreuil et Nanterre du 12 au 16 novembre, a débuté par un focus sur les médias en Algérie, une rencontre-débat mettant en relief le monde bouillonnant des nouveaux médias et réseaux sociaux algériens auxquels ont pris part de jeunes associatifs (web journalistes, photographes, journalistes, animateurs de radio, etc.). Outre la rencontre sur les médias algériens, 17 représentants d'associations et d'entreprises algériennes innovantes présenteront leurs réalisations dans les domaines de l'économie sociale et solidaire, du monde associatif et de la citoyenneté, des nouveaux médias, de l'audiovisuel, des réseaux sociaux et de la culture.
Beaucoup de gens confondent psychiatres et psychologues. le site quelleestladifference.com vous en dit plus :
Les trois principales différences entre les psychiatres et les psychologues sont :
Les psychiatres sont des médecins, les psychologues ne le sont pas.
Les psychiatres prescrivent des médicaments, les psychologues ne le peuvent pas.
Les psychiatres diagnostiquent les maladies, administrent des traitements et offrent une variété de thérapies pour les maladies mentales complexes et graves. Les psychologues se limitent à fournir une psychothérapie (thérapie par la parole) pour aider les patients.
Les psychiatres et les psychologues étudient le fonctionnement du cerveau, nos émotions, nos sentiments et nos pensées. Les deux peuvent traiter la maladie mentale avec des traitements psychologiques (thérapie par la parole).
Cependant, les psychiatres fréquentent une faculté de médecine et deviennent médecins avant de suivre une formation spécialisée en santé mentale. Parce qu’ils sont médecins, les psychiatres comprennent les liens entre les problèmes mentaux et physiques. Ils peuvent également prescrire des médicaments.
La fatigue entraîne une baisse de morale mais aussi une baisse de nos défenses immunitaires. Elle est souvent le signe d’un déséquilibre alimentaire. Comment y palier et quels aliments privilégier pour retrouver le tonus ?
1/ Les aliments riches en vitamine C
La vitamine C ou acide ascorbique est un antioxydant qui a de nombreuses fonction sur l’organisme : il freine le vieillissement cellulaire, accélère la cicatrisation, facilite l’absorption du fer, lutte contre les infections virales et bactériennes, protège la paroi des vaisseaux sanguin, détoxifie les substances cancérigènes…
Sachez que la cuisson des aliments diminue leur teneur en vitamine C.
On trouve la vitamine C dans de nombreux aliments de notre consommation quotidienne tels que :
Les légumes et crudités : poivrons, brocoli, les choux (chou frisé, choux de Bruxelles, chou-fleur), fenouil, épinards, salade verte, tomates, navets, courges d’hiver.
Les féculents : pommes de terre, petits pois, patates douces
2/ Les aliments riches en protéines
Les protéines sont des molécules biologiques dont les activités peuvent être très variées au sein de l’organisme.
Les aliments contenant le plus de protéines sont bien entendu :
Les oeufs, les viandes (de boucherie, volaille, gibier), les produits de la mer (poisson, crustacés, mollusques), les produits laitiers (lait, yaourts natures, fromage), les féculents (lentilles, graines germées).
3/ Les aliments riches en fer héminique
Le fer est un oligo-élément minéral important dans la composition des globules rouges mais aussi des muscles, et entre en jeu dans de nombreuses réactions cellulaires. Le fer apporté par l’alimentation est plus ou moins bien absorbé. On en distingue deux sortes : le fer héminique qui se trouve dans les viandes et les poissons, bien absorbé par l’organisme et le fer non héminique qui se trouve dans les céréales, les légumes secs, les fruits, les légumes et les produits laitiers.
On trouve donc le fer héminique dans :
Les produits de la mer (poisson et fruits de mer), les fruits (notamment le cassis), les légumes (notamment les épinards, les haricots de soja), le tofu, le concentré de tomates, les pommes de terre, les céréales (graines de chanvres, sésame), la viande et charcuterie (agneau, cochon, Boudin noir, viande rouge, foie de volaillle), les micro-algues (spiruline, chlorelle).
4/ Les aliments riches en sélénium
Le sélénium est un oligo-élément essentiel pour le bon fonctionnement de notre organisme Tout comme la vitamine C, il possède un fort pouvoir antioxydant. Son rôle est essentiel dans le fonctionnement de la glande thyroïde et du système immunitaire. Il permet notamment de réduire les maladies cardiovasculaires, de traiter l’asthme.
Le sélénium est présent dans :
Les noix (notamment les noix du Brésil), les produits de la mer (poisson, fruits de mer, crabe, homards, crevettes grises et roses), les foies, le son (de blé, de riz, d’avoine), le caviar, le bacon et le porc.
5/ Les aliments riches en probiotiques
Les probiotiques sont des micro-organimes qui aident à la digestion.
On les trouve dans :
Les yaourts et le lait fermentés, le kéfir, la levure de bère, le pain au levain, les dérivés du soja), la choucroute, les olives, la bière, les fromages (croûtes de fromage, le bleu), les légumes verts, le lait ribot.
Les vitamines et minéraux utiles à la bonne santé de l’organisme sont largement apportés par l’alimentation. Ainsi pour éviter toute carence, notre meilleur conseil reste d’avoir une alimentation équilibrée et variée. Il s’avère aussi souvent très peu utile de se supplémenter en vitamines ou minéraux si l’alimentation est déjà adéquate. Un coup de fatigue ? Pensez à revoir votre alimentation.
Embarquez avec Karima Nayt et son band pour un univers haut en couleurs ! Une promesse d'émotions entre rires et larmes, entre légèreté et esprits... De Stockholm, de Malmö, de Cracovie, d'Alger, ces musiciens seront sur scène avec elle pour son concert à l'opéra d'Alger Boualem Bessaih le 29 octobre à19h 30
- gros sel - 3 gros bouquets de basilic frais à grandes feuilles - 3 gousses d'ail - 50 g de pignons de pin ( ou amendes) - 4 cuillères à soupe de parmesan - 15 cl d'huile d'olive
Préparation de la recette :
Version patiente :
Pilez le gros sel au pilon dans un mortier, ajoutez les feuilles de basilic et l'ail haché fin. Pilez pour les écraser en purée, puis ajoutez les pignons hachés fin. Pilez encore jusqu'à obtenir une purée homogène; mêlez alors le fromage en pilant, puis l'huile d'olive.
Version rapide :
Mettez le sel, les feuilles de basilic, l'ail et les pignons dans un robot; mixez. Transvasez dans un grand bol et mélangez-y le fromage à la fourchette. Versez enfin l'huile en battant à la fourchette.
Remarques :
Le pseto se garde plusieurs jours au frigo, pourvu que l'huile recouvre bien le basilic en surface.
La cohérence cardiaque est un état physiologique qu'on peut atteindre en suivant une règle simple de respiration. Six respirations par minutes à intervalles réguliers suffisent à mettre le corps en cohérence.
Les athlètes appellent cet état "la zone" ce qui leurs permet de performer au maximum. La cohérence cardiaque a beaucoup d'autres effets bénéfiques sur le corps entre autre sur la réduction du stress. ( voir plus bas).
Il ne s'agit pas de méditation ou d'un phénomène psychique mais bien d'une simple réaction physiologique du corps humain.
C'est parti pour “Algérie en mouvement” à Paris
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