Pour 4 verrines de mousse :
- 1 fromage frais ( 0%) et 1 yaourt Nature
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre ( sucre de datte ou de fructose )
- 1 blanc d’œuf
- 1 citron vert .
- 4 fraises
Montez en neige le blanc d’œuf. Lavez le citron vert et prélevez-en le zeste. Lavez les fraises.
Dans un bol, mélangez les yaourts et le sucre en poudre. Ajoutez délicatement le blanc d’œuf battu bien ferme et les zestes de citron.
Coupez les fraises en petits dés. Répartissez-les dans chaque coupelle.
Réservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Délicieux, léger et rafraîchissant.
L'Office national du hadj et de la omra (ONHO) a invité mercredi les pèlerins ayant effectué le hadj en 2015 ou en 2016 et devant se rendre aux Lieux saints cette année à se rapprocher des services de la Banque d'Algérie pour s'acquitter d'une taxe supplémentaire de 60.000 dinars algériens (DA) imposée par les autorités saoudiennes.
"Les autorités saoudiennes ont imposé aux pèlerins ayant accompli le hadj en 2015 ou 2016 et devant se rendre aux Lieux saints cette année de s'acquitter d'une somme supplémentaire estimée à 2000 rials saoudiens", a précisé l'ONHO dans un communiqué.
L'Office a invité les pèlerins concernés par cette mesure à se rapprocher des services de la Banque d'Algérie pour s'acquitter de la taxe (60.000 DA) "avant de quitter le territoire national", en veillant à "présenter, au niveau des aéroports de départ, le reçu de paiement de cette taxe accompagné du reçu de règlement des frais du hadj auprès des services de la Banque".
Pour la première fois dans l’histoire de l’Allemagne, une chaîne de télévision publique allemande a diffusé vendredi matin la prière d’Aid El Fitr, la fête marquant la fin du mois sacré du ramadan, a rapporté Al Jazeera.
La chaîne Bayerischen Rundfunk a retransmis en direct la prière depuis la mosquée de Penzberg, une ville près de Munich. La prière a constitué une partie d’une programme de deux heures, incluant également la prêche, une lecture de passages du Coran ainsi que des élocutions de la part de prêtres catholiques et protestants.
Benjamin Idriz, l’imam allemand d’origine macédonienne qui a conduit la prière, a salué l’événement, le qualifiant d’ »historique ».
« Dans la prêche, je livrerai des messages aux musulmans et non-musulmans en Allemagne. Je parlerai des valeurs communes, et j’appellerai la société allemande à s’ouvrir aux musulmans, à visiter leurs mosquées, et j’encouragerai les musulmans à s’ouvrir à la société allemande », a-t-il déclaré à Al Jazeera avant la prière.
Selon lui, cette diffusion en direct d’un événement musulman aussi important permettra à la communauté musulmane en Allemagne, estimée à environ 4 millions personnes, de se sentir comme une partie intégrale du pays.
Huffpostmaghreb
ALGER- Plusieurs musées nationaux prendront part à la 4e édition de la manifestation »Musée dans la rue » prévue du 25 au 29 août à la Promenade des Sablettes à Alger, indiquent les organisateurs.
Placée sous le thème « Ensemble pour un tourisme muséal », cette édition regroupera seize (16) musées dont le Musée public de l’enluminure de la miniature et de la calligraphie, le musée Etienne Dinet de Bou Sâada (M’sila) et le Musée public national de Khenchela.
Cette édition a pour objectif de « promouvoir le rôle touristique des musées », selon les organisateurs.
Organisée par le Musée national du Bardo en collaboration avec la commune d’Alger-Centre, cette manifestation initiée en 2013 vise à faire découvrir au public les missions et les activités de ces établissements afin de le sensibiliser sur l’importance de la sauvegarde du patrimoine culturel.
Dix-sept musées avaient participé l’édition 2015 de la manifestation qui s’était tenue à l’esplanade de la Grande Poste d’Alger.
source : aps.dz
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