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Biscuits turcs Kurabiye

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Ingrédients :

 

sachet de levure chimique

Sucre vanillé

½ sachet de sucre vanillé

Farine

250 g de farine

Fécule de maïs

1 c. à s. de fécule de maïs

Sucre glace

80 g de sucre glace

Beurre

125 g de beurre

Huile

5 cl d'huile

Oeuf

1 oeuf

 

Préparation

Mélanger dans un même saladier le sucre, l'oeuf, l'huile, le beurre, le sucre vanillé et la Maïzéna.

2

Ensuite, ajouter la farine et la levure et mélanger à la main. La pâte que vous devez obtenir ne doit pas être trop collante.

3

A l'aide d'emporte-pièces, former vos biscuits.

4

Enfourner 12 min à 200°C.

5

Une fois refroidis, vous pouvez les décorer avec de la confiture ou du Nutella par exemple.

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