Communiqué de presse : L’association SIDRA en partenariat avec l’ONU Femmes, organise l’événement - Algériennes en mouvement-
A l'occasion de la journée internationale des femmes 2018, l’association SIDRA organise en partenariat avec ONU Femmes la rencontre « Algériennes en Mouvement » afin de célébrer les femmes algériennes avec une approche optimiste et positive invitant un panel de femmes algériennes actives et inspirantes ayant de l’impact dans différents domaines, à témoigner de leurs parcours et de leurs expériences, elles parleront de leurs succès et des défis qu’elles ont su transformer en opportunités.
L’objectif ultime est d’inspirer les jeunes femmes et la future génération à croire en leurs rêves et à lutter pour leurs ambitions.
RDV Le 10 mars 2018 à 13h00 à la salle IBN Zeydoun- Riadh El Feth (Accès libre dans la limite des places disponibles)
Au programme, témoignages de jeunes femmes, de femmes responsables, de personnalités et plusieurs surprises … cette rencontre sera clôturée par un concert musical de deux célèbres artistes féminines et engagées.
Le scientifique et chercheur algérien en électronique, Belkacem Haba, auteur de plusieurs inventions dans le domaine technologique, a annoncé l’ouverture d’une université privée en Algérie.
Intitulée « Numidia Institute Of Technology », l’université privée est spécialisée dans les nouvelles technologies et l’intelligence artificielle.
L’établissement dont le siège est situé dans la commune de Rahmania, à Alger, est agréé par le Ministère de l’Enseignement supérieur et de la recherche scientifique.
L’université propose entre autres une licence en sciences informatiques. Les cours sont dispensés en français et en anglais durant les deux premières années de la formation et en anglais seulement à partir de la troisième année de spécialisation.
source : ntic-dz.com
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Départ le 17/12/2016
Retour le 22/12/2016 au soir
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0550.022.262/ 0550.546.910
La pièce de théâtre au grand succès "Torchaka" arrive à la salle Ibn Zeydoun!
Les amateurs du quatrième art pourront venir apprécier cette pièce les 17 et 18 Novembre à 19h!
Écrite et mise en scène par Ahmed Rezzak, Torchaka est une comédie dramatique musicale qui raconte de combat d'un couple d'allumettes bien décidé à sauver son amour au milieu d'une société d'allumettes très conservatrices...
• Entrée: 500 DA
Tickets en vente dès ce Vendredi 10 Novembre au guichet de la salle Ibn Zeydoun de 15h à 20h30.
Le fructose
Le fructose jouit d'une bonne réputation parmi les consommateurs. Il est associé à la bonne santé car "sucre des fruits", et est souvent mis en avant sur les étiquettes des produits diététiques.
Pourtant, il n’a plus aussi bonne presse, et plusieurs publications sèment le doute sur l’intérêt de ce sucre. Alors, peut-on encore conseiller le fructose et dans quels cas ?
C'est quoi le fructose ?
Le fructose est un sucre simple d'origine naturelle, que l'on trouve dans les fruits et le miel. Les fruits en contiennent de 2 à 11 %, le miel plus de 40 % et les légumes seulement 1%.
On en trouve facilement en grande surface, sous forme de poudre, mais il est généralement plus cher que le sucre de table (saccharose). Le fructose est très utilisé dans les produits commerciaux sucrés et à l’avantage de supporter la chaleur et les cuissons longues, sans modifier ses qualités.
Bien qu'étant un sucre simple, il possède un index glycémique faible c'est à dire qu'il ne va pas brusquer la glycémie (taux de glucose dans le sang) et solliciter l’insuline pour son assimilation. Pour faire simple, le fructose est un sucre simple qui se comporte comme un sucre "lent".
Au niveau calorique, il apporte autant de calories que le sucre de table. Mais vu qu'il possède un pouvoir sucrant plus élevé, on aura le même goût sucré avec une plus faible quantité et donc moins de calories au final.
Autre avantage par rapport aux édulcorants chimiques, il est naturel et ne laisse pas un goût amer et sucré dans la bouche.
Un sucre pour la minceur ?
Comme nous l'avons vu, son pouvoir sucrant est plus élevé que celui du sucre de table classique. On consommera donc moins de calories pour une même saveur sucrée, ce qui peut être intéressant lors d'un régime faible en calories.
Autre facteur positif dans la perte de poids, le fructose a un effet moins prononcé que le sucre sur la glycémie et n'entraine pratiquement pas de sécrétion d’insuline. En effet, on sait que la prise de poids peut être liée à la consommation des glucides et à l'insuline, une hormone sécrétée par le pancréas qui sert à faire baisser la glycémie.
Certains individus sécrètent trop d'insuline (hyperinsulinisme) à cause d'une consommation excessive de glucides à index glycemiques élevés. Vu que l'insuline agit sur le métabolisme des graisses, ces personnes vont stocker les acides gras et le glucose sous forme de gras corporel et donc avoir tendance à grossir.
Le fructose, avec un index glycemique faible, semble donc à première vue tout indiqué pour celles et ceux qui doivent contrôler leur poids.
Le fructose peut-il être consommé sans retenue ?
Pas vraiment ! D'abord parce qu'un apport de fructose supérieur à 50g par jour, peut causer des problèmes digestifs comme des ballonnements ou des diarrhées. C'est le cas notamment dans les produits ayant un rapport fructose/glucose élevé comme certains fruits, jus de fruits ou sodas. Qui n'a jamais eu mal au ventre après un excès de jus de pomme ou de jus de raisin ?
Aussi, certaines publications scientifiques lient la consommation excessive de fructose avec la résistance à l'insuline, l'augmentation du taux de triglycérides dans le sang, et une action défavorable sur certaines hormones de la satiété et de l'appétit. Le fructose favoriserait donc l'obésité et augmenterait le risque de maladies cardio-vasculaires.
Bien que les preuves des effets néfastes du fructose soient limitées, en ajouter de grandes quantités à son alimentation ne semble pas être conseillé. Une utilisation modérée est donc plus prudente.
Le fructose est-il bénéfique pour les diabétiques ?
Le fructose possède un index glycemique faible, ne brusque pas la glycémie et ne sollicite pas l'insuline. Bref, il semble être le sucre idéal pour les diabétiques ! Jusqu'à présent, on le conseillait comme sucre de substitution, convenant particulièrement aux diabétique, pour ces raisons.
Des études sur des sujets en bonne santé, comme diabétiques, ont d'ailleurs confirmées que le fructose élève peu la glycémie par rapport aux autres glucides.
Par exemple, une étude a montré une baisse de 13% du glucose dans le sang chez des sujets diabétiques de type 1 et 2, en remplaçant par du fructose d'autres sources de glucides.
En revanche, d'autres études ont montré qu'une alimentation riche en fructose n'a pas que des effets bénéfiques et semble même contribuer à l'obésité. Les résultats étaient les suivants : augmentation du taux de triglycérides dans le sang, facteur de risques cardiovasculaires ; favorise la résistance à l'insuline et le syndrome métabolique ; tendance à faire augmenter l'apport énergétique.
Au vu de ces données, une consommation importante de fructose par les diabétiques n'est pas conseillée.
Un sucre pour les sportifs ?
Le fructose peut être intéressant pour les sportifs d'endurance qui doivent s'alimenter dans les heures qui précède l’exercice.
Avant l'épreuve, il n'est pas conseillé d'absorber des sucres dits "rapides", c'est à dire des aliments à index glycémique élevé. La raison est qu'ils vont être vite absorbés et perturber la glycémie. Le risque principal étant la survenue d'un coup de pompe. C'est un phénomène bien connu des sportifs que l'on appelle hypoglycémie réactionnelles, souvent due à la consommation excessive de sucres rapides dans les heures avant l'entraînement ou la compétition.
Il est donc conseillé aux sportifs d'endurance d'utiliser, pour les repas qui précèdent l'épreuve, des glucides à index glycemique bas comme les pâtes. A l'approche du départ, une formule riche en fructose, comme du jus de fruit dilué ou un bidon d'eau fructosée, permettront un apport d'énergie constant et une glycémie stable.
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